Sara Indisk Restaurang

Vegetarisk Samosa

Vegetarisk pirog fylld med säsongens grönsaker. Serveras med myntasås.

Chicken Pakora

Marinerade kycklingbitar panerade i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på en salladsbädd med myntasås.

Papadam

Stora krispiga chips gjorda på linsmjöl. Serveras med mango chutney.

Prawn Pakora

Marinerade stora tigerräkor, paneras i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på en salladsbädd med myntasås.

Paneer Pakora

Marinerad färskost, panerad i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på en salladsbädd med myntasås.

Pakora

Friterad blomkål, aubergine och lök. Serveras på salladsbädd med myntasås.

Chicken Tikka Butter Masala

Grillad kycklingfilé tillagad i mild tomat och cashewnötsås.

Vitlök Tikka Butter Masala

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé, cashewnötter och tomatsås.

Mango Tikka Butter Masala

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé tillagad med mango och cashewnöt baserad tomatsås.

Lamm Tikka Butter Masala

Grillad lammfilé tillagad i mild tomat och cashewnötsås.

Scampi Tikka Masala

Marinerad och grillad storscampi med cashewnöt baserad tomatsås.

Ost Tikka Butter Masala

Hemgjord ost tillagad med cashewnöt baserad tomatsås.

Sweet Garlic Kyckling

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé tillagad med sweet chili, cashewnötter och tomatsås.

Mix Tikka Masala

Grillad kycklingfilé, scampi och ost, tillagade med mild tomatsås och cashewnötter.

Prawn Tikka Sizzlar

Marinerad och grillade kungsräkor. Grillas i lerugn.

Garlic Chicken Sizzlar

Kycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära och yoghurt. Grillas i lerugn.

Mixad Sizzlar

Marinerad kycklingfilé, lammfilé och tigerräkor. Grillas i lerugn.

Lamm Tikka Sizzlar

Lammfilé marinerad i kashmiri masala pasta. Grillas i lerugn.

Chicken Tikka Sizzlar

Kycklingfilé marinerad i tikka masala pasta. Grillas i lerugn.

Lax Sizzlar

Marinerad laxfilé med stekta grönsaker och färsk mango.

Chili Chicken Sizzlar

Chilipasta marinerad kycklingfilé. Grillas i lerugn.

Kyckling Korai

Marinerad och grillad kycklingfilé

Lamm Korai

Marinerad och grillad lammfilé

Scampi Korai

Marinerad och grillade kungsräkor.

Vegetarisk Korai

Färska grönsaker och hemgjord ost

Panir Korai

Grillad hemgjord ost

Mixed Korai

Marinerad och grillad kycklingfilé och lammfilé.

Lamm Balti

Scampi Balti

Kyckling Balti

Vegetarisk Balti

Färska grönsaker och hemgjord ost.

Panir Balti

Grillad hemgjord ost.

Scampi Korma

Kyckling Korma

Lamm Korma

Panir Korma

Färsk ost.

Goan Masala

Kycklingfilé tillagad med kokosflingor, mangokräm och cashewnötsås.

Curry

Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor som tillagas med currysås. Mellanstark.

Madras Masala

Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor som tillagas i special madras paste. Välj mellan mellanstark eller stark.

Sambal Masala

Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor som tillagas i söt sojasås. Välj mellan mellanstark eller stark.

Kashmiri Masala

Välj mellan kyckling, lamm eller biff som tillagas med paprika, lök, koriander i en kashmirisås.

Malabar Ghost

Välj mellan kyckling, lamm eller biff. Köttgryta som tillagas med specialkryddor, färsk koriander, kokos och grön chili i en cashewnötsås.

Palak Ghost

Välj mellan stekt kyckling, lamm, biff eller små räkor. köttgryta som tillagas med spenat, koriander, paprika, tomatsås och currysås. Mild

Dal Ghost

Välj mellan kyckling, lamm eller biff. Linser som tillagas med färsk koriander, lök och paprika i en tomat- och currysås.

Ragon Zosh

Köttgryta som tillagats med yoghurt och tomatsås.

Bhuna Ghost

Välj mellan kyckling, lamm eller biff. Köttgryta som tillagas med färsk koriander, lök och paprika i en tomat- och currysås.

Vindalo

Välj mellan kyckling, lamm, biff eller små räkor som tillagas med special vindalo kryddmixsås. Mycket stark.

Kyckling Adrak

Kycklinggryta tillagat med färsk koriander och ingefära i tomat- och currysås.

Biryani

Välj mellan kyckling, lamm eller biff. Serveras med stekt saffransris och russin som tillagas i special biryanisås.

Panir Butter Masala

Hemgjord färskost tillagad med tomatsås.

Garlic Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med vitlök, tillagad med mild tomatsås och cashewnötter.

King Prawn Tikka Masala

Kungsräkor tillagade med tomatpuré, tamarind och koriander. Mellanstark.

Scampi Karai

Kyckling Karai

Lamm Karai

Lamm, lök, paprika, färsk ingefära, vitlök, citron och koriander.

Chicken Thali

Chicken tikka masala, chicken curry, singara, naanbröd och saffranris.

Lamm Thali

Lamm tikka masala, lamm curry, singara, naanbröd och saffranris.

Räkor Thali

Räkor tikka masala, räkor curry, singara, naanbröd och saffranris.

Vegetarisk Thali

Två grytor. Blandade grönsaker i currysås. Bladspenat med ost, vitlök och ingefära i currysås. Serveras med saffranris. Malai, vegetarisk samosa och garlic bröd ingår.

Mixed Thali

Grillade kycklingfilébitar, lammbitar, stora räkor och stekta färska grönsaker. Serveras med tandorisås och saffranris. Garlic bröd ingår.

Labra

Färska grönsaker, tillagade med linser.

Palak Paneer

Bladspenat fräst i smör med hackad smålök, färsk vitlök och hemgjord ost.

Vegetarisk Sabji

Säsongens grönsaker tillagade i currysås.

Vegetarisk Gryta

Färska blandade grönsaker tillagade med vitlök, ingefära och färsk koriander i currymixsås.

Masala Naan

Traditionellt indiskt plattbröd.

Peshwari Naan

Sött naanbröd med pistagemandlar och russin.

Naan

Traditionellt indiskt plattbröd.

Vitlöksnaan

Naanbröd med vitlök.

Paneer Naan

Inbakat naanbröd fylld med färskost.

Sweet Naan

Lerugnsbakat mjukt bröd med inbakade kokosflingor, russin och cashewnötter.

Parata

Smörstekt bröd

Mango Lassi

Yoghurtdryck med mango.

Cheesecake

SWEDISH ALMOND CAKE (GLUTEN-FREE)

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Sprite 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Loka Citron 33 cl

Red Bull 250 ml