Saravanaa Bhavan

Medhu Vada

Vegansk och glutenfri. 2 st krispiga linsmunkar med chutney och sambhar.

Sambhar Vada

Vegansk & glutenfri. Krispig linsdonut med sambhar.

Curd Vada

Krispig linsdonut med curd.

Rasa Vada

Vegansk och glutenfri. Krispig linsdonut i rasam.

Gobi 65

Djupfriterad blomkål, mixad med indiska kryddor.

Paneer 65

Vegansk. Tärnad paneer marinerad med indiska kryddor och friteras.

Rasam

Vegansk och glutenfri. Mild linssoppa en specialitet från södra Indien.

Sambhar

Vegansk och glutenfri. Linssoppa toppad med lök.

Poori (2 st) & Masala (Vegan)

Vegansk. Friterat bröd med potatismos och sås.

Channa Batura

Vegansk. Stort friterat bröd serverad med channa masala.

Idli Vada Sambhar

Vegansk och glutenfri. Ångad riskaka och linsdonut. Serveras med chutney och sambhar.

Porotta med Veg. Kurma

Flatbread från Maida eller Atta, alternativt känd som "Flaky ribbon pancake".

Mutter Paneer

Gröna ärtor och ost lagade i lökgrädde.

Dal Makhani

Kidneybönor och svarta bönor i hemlagad curry.

Kadai Paneer Punjabi

Sauterad ost med röd chili, lök, tomat, paprika och indiska kryddor.

Chilly Paneer

Friterad ost med lök, grön chili och chilipasta.

Chilly Mushroom

Friterad svamp med röd chili och örter.

Malai Kofta

Friterade ostbollar och potatis mosade i en cashewsås.

Aloo Fry

Stekt potatis sauterad med lök, tomater och en indisk kryddmix.

Aloo Mutter

Ärtor och potatis tillagade i lökpasta med nordindiska kryddor.

Palak Paneer

Keso tillagad med spenat och indiska örter.

Paneer Butter Masala

Keso tillagad med smörsås.

Kadai Paneer

Färskost, lök, tomater med indiska kryddor och chiliflakes.

Plain Palak

En spenat pasta/kräm kokad i lökkräm och indiska kryddor.

Palak Mutter Vegan

Vegansk och glutenfri. Spenat pasta/kräm sauterad med lök, tomater, vitlök och ärtor.

Paneer Jai Frieze

Glutenfri. A Julienne of Onions, Capsicum, tomater, grön chilli och färskost.

Vegetable Khorma

Vegansk och glutenfri. kokade grönsaker mald med indiska grönsaker med lökkräm och nordindiska kryddor.

Vegetable Butter Masala

Glutenfri. Ångade grönsaker kokad med rik smörsås.

Kadai Vegetable

Tärnade grönsaker sauterade med lök, capsicum och tomat. Kokad med indiska kryddor och chili flakes.

Devil Potato

Potatisbitar tossade med krossad röd chili och indiska kryddor.

Channa Masala

Channa kokad i lökkräm med nordindiska kryddor.

Cauliflower Manchurian

Vegansk. Djupfriterad blomkål, toppad med grönsaker och servera med manchuriansk sås.

Paneer Manchurian

Friterad färskost med heta grönsaker och manchurian sås.

Chili Cauliflower

friterade blomkål med röd chili olja och chilikräm.

Plain Dosa

Vegansk. Tunn ris och linspannkaka.

Masala Dosa

Vegansk. Ris och lins pannkaka fylld med kryddig potatis.

Ghee Roast Masala Dosa

Tunn ris och linspannkaka, fylld med ghee.

Milagaipodi Masala Dosa

Vegansk. Tunn ris och linspannkaka med kryddor, sesamfrön, potatis och lök och torkad chili.

Mysore Masala Dosa

Vegansk. Röd chili chutney på ris och linspannkaka fylld med potatis och lök.

Kara Dosa

Vegansk. Stark rispannkaka fylld med kryddor, lök och potatis.

Cheese Masala Dosa

Ris och linspannkaka fylld med cheddarost, potatis och lök.

Paneer Dosa

Tunn riskskorpa fylld med färskost

Rava Masala Dosa

Vegansk. Vete och rispannkaka fylld med potatis.

Palak Paneer Cheese Dosa

Ris och linspannkaka fylld med cheddar paneerost.

Onion Masala Dosa

Vegansk. Ris och linspannkaka toppad med lök och potatis.

Chettinad Spicy Masala

Ris och linspannkaka fylld med cheddar, potatis, lök och indisk gravy (sås).

Paneer Butter Cheese Masala Dosa

Ris och linspannkaka fylld med cheddarost, potatis, lök-paneer och smör.

Mixed Vegetable Cheese Dosa

Ris och linspannkaka fylld med cheddar och mixade grönsaker.

Mysore Dosa

Vegansk. Röd chili chutney på tunn ris och lins crepe.

Kara Masala Dosa

Vegansk. Stark ris crepe fylld med stark masala och potatismos.

Cheese dosa

Tunn och krispig ris och lins crepe fylld med cheddarost.

Cheese Kara Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med kryddor och cheddarost och lök.

Cheese Kara Masala Dosa

Tunn ris och lins crepe serverad med kryddor, cheddarost, potatis och lök.

Onion Dosa

Vegansk. Tunn ris och linscrepe toppad med rå lök.

Podi Dosa

Vegansk och glutenfri. Krispig sydindisk pannkaka gjord av linser och ris med stark linspulver.

Podi Masala Dosa

Vegansk och glutenfri. Krispig sydindisk pannkaka gjord på linser och ris med starkt linspulver och potatismix fyllnad.

Podi Cheese Masala Dosa

Vegansk och glutenfri. Krispig sydindisk pannkaka gjord på linser och ris med starkt linspulver, cheddarost och potatismix fyllnad.

Rava Dosa

Vegansk. tunn krispig ris och linscrepe. Milt kryddat ris.

Onion Rava Masala Dosa

Kräm gjord på semolina. Ris crepe med potatismos toppad med lök.

Ghee Rava Dosa

Tunn och krispig crepe gjord på semolina och ris. Toppad med ghee,

Ghee Rava Masala Dosa

Tunn och krispig crepe gjord på semolina och ris. Toppad med ghee och kryddig potatis.

Ghee Onion Rava Dosa

Tunn och krispig crepe gjord på semolina och ris. Toppad med ghee och fylld med lök

Plain Uthappam

Vegansk. Tjock ris och linspannkaka.

Vegetable Uthappam

Tjock ris och lins pannkaka toppad med mixade grönsaker

Onion Uthappam

Vegansk. Tjock ris och linspannkaka toppad med lök.

Onion and Chilli Uthappam

Vegansk. Tjock ris och linspannkaka toppad med lök och grön chili.

Onions and Peas Uthappam

Tjock ris och linspannkaka toppad med lök och ärtor.

Tomato Uthappam

Vegansk. Tjock ris och linspannkaka toppad med tomat.

Tomato & Onion Uthappam

Tjock ris och linspannkaka toppad med tomat och lök.

Tomato & peas Uthappam

Tjock ris och linspannkaka toppad med tomat och ärtor.

Tomato, Onion & Chilli Uthappam

Tjock ris & linspannkaka toppad med tomat, lök och chili.

Mushroom Biriyani

Går att få stark eller mild. Basmatiris med svamp, mixade grönsaker och indiska kryddor.

Paneer Biriyani

Basmatiris med paneer, mixade grönsaker och indiska kryddor.

Paneer Fried Rice

Lök, ris och capsicum samt färskost.

Vegetable Noodles

Ångade nudlar med grönsaker.

Mushroom Noodles

Vegansk. Nudlar med lök, capsicum och svamp.

Hakka Noodles

Nudlar med rödpepparsås

Szechwan Noodles

Vegansk. Nudlar med grönsaker och szechwansås.

Saravaana Special Thali

Vegetarisk. Söt gulab jamun, chapathi, sallad, paneer, poriyal, channa masala, sambar, rasam, basmati ris, curd, papad och pickle.

Saravaana Special Thali Vegan

Chapathi, sallad, porial, palak, channa masala, sambar, rasam, basmati ris, papad och pickle.

Plain Naan

Chapatti

Vegan

Kid's Cheese Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med cheddarost.

Kid's Hat Dosa

Vegansk. Ris och lins crepe i form av en hatt specialgjord för barn.

Chocolate Dosa

Dosa med chokladfyllning.

Kids Uttapam

Två tjocka pannkakor gjord av linser och ris. Serveras med sambar och chutney.

Gulab Jamun

Torkade mjölk bollar doppade i sockersyrap och rosvatten.

Rava Kesari

Fried Pappad

Ris

Poori

Chappathi

Sambar

Chutney

Coca-Cola 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl