Förrätter
Papadam
Stora krispiga chips gjorda av linser kryddade med svartpeppar. Serveras med mango chutney och pickels
SEK 50.00
Prawn Pakora
Marinerade tigerräkor panerade i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på salladsbädd med myntasås
SEK 104.00
Indisk Färskost Pakora
Marinerad indisk ost som panerats i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på salladsbädd med myntasås
SEK 84.00
Onion Pakora
Lök marinerad och panerad i kikärtsmjöl som sedan steks. Serveras på en salladsbädd med myntasås
SEK 84.00
Vegetarisk Samosa
Vegetarisk pirog fylld med säsongens grönskar. Serveras med myntasås
SEK 60.00
Chicken Pakora
Marinerade kycklingbitar panerade i kikärtsmjöl som sedan friteras. Serveras på salladsbädd med myntasås
SEK 80.00
Kycklingssallad
Grillad kyckling med koriander, stekt tomat, gurka och rödlök
SEK 95.00
Färska Grönsaker Pakora
olika grönsaker marinerad och panerad i kikärtsmjöl som sedan steks. Serveras på en salladsbädd med myntasås
SEK 95.00
Sizlar Rätter
Mixed Sizlar
Kycklingfilé, lammfilé och marinerade kungsräkor med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 229.00
Garlic Chili Chicken Sizlar
Kycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära, chili och yoghurt med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 199.00
Lamm Tikka Sizlar
Lammfilé marinerad i kashmiri masala pasta med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 229.00
Tandoori Chicken Sizlar
Kycklingfilé, lammfilé och marinerade kungsräkor med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 189.00
Chicken Tikka Sizlar
Kycklingfilé marinerad i tikka masla pasta med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 195.00
Garlic Chicken Sizlar
Kycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära och yoghurt med färska grönsaker, rödlök och tandoorisås
SEK 205.00
King Prawn Tikka Sizlar
Kungsräkor marinerade i färskpressad vitlök, ingefära, citron och yoghurt som grillas ilerugn
SEK 235.00
Mixed Chicken Tikka Sizlar
Olika kycklingfilé marinerad i tikka masala-paste som grillas i lerugn
SEK 205.00
Sundabars Specialrätter
Chicken Tikka Butter Masala
Mild. Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé som smörfräst tillsammans med tikka masala kryddor, sås på malda cashewnötter och yoghurt
SEK 195.00
Goa Chicken
Mellanstark. Kycklingfilé med kokos och mangobitar
SEK 195.00
Chicken Rezala
Söt och mellanstark. Grillad kycklingfilé stekt i kashwari methi med azwan, rostad lök, grädde och tandoorisås
SEK 195.00
Chicken Barta
Nordindisk specialitet med små kycklingfiléer, färsk chili, lök, tomat, vitlök och ingefära (stark)
SEK 189.00
King Prawn Masala
Kungsräkor tillagade enligt nordindisk tradition med tomatpuré, tamarind och koriander (mellanstark)
SEK 225.00
Chicken Basanti
Grillad kycklingfilé med basantisås (stark)
SEK 195.00
Mango Chicken Karai
Kycklinggryta med paprika, lök, tomat och mango. Garneras med färsk koriander och ingefära
SEK 179.00
Methi Gost
Lammgryta med paprika, vitlök, methi, garam masala och currysås
SEK 209.00
Lamb Sabji
Lammgryta med blandade grönsaker
SEK 205.00
Garlic Chili Chicken
Kycklinggryta tillagad med chilipickels, lök, vitlök, ingefära och tomatpuré. Garneras med färsk koriander och rödlök
SEK 195.00
Mango Chicken Butter Masala
Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé som är smörstekt tillsammans med tikka masala kryddor, malda cashewnötsås och yoghurt och mango (mild)
SEK 205.00
Chicken Adrak
Nordindisk kycklinggryta med ingefära (mellanstark)
SEK 185.00
Beef Kashmiri
Nordindisk biffgryta (mellanstark)
SEK 195.00
Rogwan Zosh
Lamm tillagat med yoghurtsås (mellan eller stark)
SEK 209.00
Dal Gost
Lammgryta med olika linser
SEK 195.00
Ceylon Rätter
Ceylon
Kokosmjölk, yoghurt, grädde, limeblad och malda cashewnötter
SEK 195.00
Balti Rätter
Balti
Baltirätterna är smörstekta i en gryta med lime som ger en syrlig karaktär. Grytan tillagas med tomat, paprika och lök. Kryddad med speciellt utvalda örter och en grönsakssås.
SEK 200.00
Bhuna Jhalfrazi Rätter
Bhuna
Bhunagrytan är tillagad med smörfräst lök, vitlök och färsk grön chili. Garneras med koriander. Välj mellan eller stark sås
SEK 195.00
Madras Rätter
Madras
Madrasgryta som är tillagad enlig sydindisk tradition med en bas av koriander,tamarind, kummin, gurkmeja, ingefära och chili. Den sydindiska traditionen är känd för att vara något starkare till smaken.
SEK 179.00
Korma Rätter
Korma
Mild, krämig gryta tillagad med kokos, russin och malda cashewnötter i yoghurt baserad sås.
SEK 199.00
Vindaloo
Vindaloo
En mycket stark gryta tillagad med östindiska kryddor, yoghurt och lime
SEK 189.00
Karai Rätter
Karai
Rykande varm gryta smaksatt med paprika, lök, tomat och grön chili som serveras i järnskål. Grytan har en syrlig karaktär och garneras med färsk koriander och ingefära.
SEK 199.00
Curry
Curry
Traditionell indisk curry med yoghurt som ger en krämig sås
SEK 195.00
Vegetariska Rätter
Palak Paneer
Gryta med smörfräst bladspenat med hackad lök, färsk vitlök och kockens hemmagjorda fetaost
SEK 199.00
Daal Makhani
Röra med olika sorters linser, lök, vitlök och tomatpuré. Garneras med färsk hackad ingefära och koriander
SEK 185.00
Vegetarian Korma
Färska grönsaker utvalda efter säsong tillagade med russin och cashewnötter i indisk yoghurtbaserad sås (endast mild)
SEK 195.00
Paneer Butter Masala
Färskostbitar tillagade i sås med tomat och malda cashewnötter
SEK 205.00
Mixed Vegetable Curry
Färska grönsaker utvalda efter säsong tillagade i currysås
SEK 189.00
Spenat BhaJi
Gryta tillagad i en traditionell currybaserad sås med färsk vitlök, ingefära och spenat.
SEK 185.00
Dal Spenat
En röra av olika sorters linser, bladspenat fräst, lök, vitlök och tomatpuré. Garneras med hackad färsk ingefära och koriander
SEK 189.00
Spenaträtter
Spenaträtter
Gryta tillagad med färsk vitlök,ingefära och bladspenat i traditionell currybaserad sås.
SEK 199.00
Sambal
Sambal
Gryta tillagad med tropiska fruktkryddor som ger en rik och sötsur smak.
SEK 189.00
Indiskt Bröd
Naan Naturell
Naan Naturell
SEK 35.00
Paneer Naan
Gräddas med kokos, russin och honung
SEK 50.00
Garlic Naan
Gräddas med hackad vitlök och persilja
SEK 40.00
Peshwari Naan
Smörstekt bröd
SEK 55.00
Parata
Parata
SEK 55.00
Tillbehör
Polau Ris
Smaksatt med kardemumma och saffran. Garneras med pistagenötter, russin och rostad lök
SEK 50.00
Raita
Yoghurt med riven och hackad gurka och milda kryddor
SEK 35.00
Drycker
Coca-Cola
Coca-Cola
SEK 25.00
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero
SEK 25.00
Fanta
Fanta
SEK 25.00
Sprite
Sprite
SEK 25.00
Loka Naturell
Loka Naturell
SEK 25.00
Loka Citron
Loka Citron
SEK 25.00