Vanadis Sushi Bar

Sushi - Liten

7 bitar. 4 lax, 1 räka och 2 maki

Sushi - Mellan

9 bitar. 4 lax, 1 tonfisk, 3 maki och 1 räka.

Sushi - Lagom

10 bitar. 4 lax, 3 maki, 3 avokado

Sushi - Stor

11 bitar. 4 lax, 1 red snapper, 1 räka, 1 tonfisk och 4 maki.

Sushi - Extra stor

15 bitar. 5 maki och 10 bitar kockens special.

Familjesushi

40 bitar. 25 bitar kockens special och 15 maki.

Helenas

10 bitar halstrad lax.

Helenas 50/50

10 bitar. 5 avokado och 5 halstrade lax.

Sumo

11 bitar. 4 halstrad lax, 1 avokado, 1 tonfisk, 4 rullar, 1 krabbröra, bläckfisksallad, sjögrässallad och picklad lök.

Mamma Mellan

9 bitar. 3 vegetariska maki, 2 räkor, 2 avokado, 1 omelett och 1 tofu.

Mamma Stor

11 bitar. 4 vegetariska maki, 3 räkor, 2 avokado, 1 omelett och 1 tofu.

All Burn

12 bitar. 4 lax, 1 räka, 4 maki, 1 pilgrimsmussla, 1 tonfisk och 1 redsnapper.

Vegetarisk Sushi Liten

7 bitar. 2 vegetariska maki, 2 avokado, 2 omelett och 1 tofu.

Vegetarisk Sushi Mellan

9 bitar. 3 vegetariska maki, 2 avokado, 2 omelett och 2 tofu.

Vegetarisk Sushi Stor

11 bitar. 4 vegetariska maki, 3 avokado, 2 omelett och 2 tofu.

California Roll

11 bitar krabba, gurka, avokado och japansk majonnäs.

Avokado Roll

11 bitar avokado, gurka och morot.

Vegetarisk Roll

11 bitar avokado, paprika, gurka, philadelphiaost och pokesås.

Foto Maki

11 bitar halstrad lax, ålsås, majonnäs och rostad lök.

Spicy Lax Roll

11 bitar lax, gruka, avokado, gräslök och het koreansk chilisås.

Tigerrulle

11 bitar. Räka, krabba, avokado och gurka.

Panko Roll

11 bitar friterade tempuraräkor rullade i japanskt ströbröd med avokado, gurka, gräslök och het majosås.

Panko Roll De Lux

Friterade tempuraräkor, halstrad lax, avokado, gurka, gräslök, het majonnässås, rullad i japanskt ströbröd.

Philadelphia Roll

11 bitar lax, gurka, avokado, gräslök och philadelphiaost.

Spicy Tuna Roll

11 bitar tonfisk, gurka, avokado och het koreansk chilisås.

Vanadis Roll

11 bitar halstrad lax, avokado, mango, salladslök och topping.

Yakinikurulle

11 bitar skivad entrecôte, gurka, avokad och chilimajonnäs.

Panerad Spicy Tuna Roll

Tonfisk (Lax) avokado, färsk koriander, panko och chilisås.

Habanero Panko Roll

11 bitar friterade tempuraräkor, avokado, gurka, koriander, rödlök, melon och habanerosås.

Panerad Yakiniku Roll

Yakinikukött, tärnad avokado och mozzarella.

Hot Shake Roll

Friterade fjordlax, gurka, avokado och gräslöks knippa.

Tartar Rulle

Friterade helrulle toppad med tonfisk eller lax tartar, avokado gurka, gräslök och chilimajonnäs.

Panerad Philadelphia Roll

Lax, avokado, gräslök, vit sparris och Philadelphiaost.

Chicken Teriyaki Roll

Avokado, krispig kyckling och gurka, toppad med tärnade tomater, majonnäs och teriyakisås.

Crispy Spicy California Roll

Krabbastick, gurka, avokado, rostad lök och chilimajonnäs.

En Halv Rulle

Kombinera gärna två olika halvor.

Vegorulle

Avokado, paprika, sparris och morot.

Panerad Vegorulle

Avokado, paprika, sparris och morot.

Signature Roll

Panko, gurka, avokado, röd lök, toppat med tempuraräkor och sweer chilimajonnäs.

GI Special Lax

Rå lax marinerad i sesamolja och soja med avokado, babyspenat, edamamebönor, cocktailtomater och sjögräsblad.

Gi Special Tonfisk

Rå tonfisk marinerad i sesamolja och soja med avokado, babyspenat, edamamebönor, cocktailtomater och sjögräsblad.

GI Special Blandad

Rå lax och tonfisk marinerad i sesamolja och soja med avokado, babyspenat, edamamebönor, cocktailtomater och sjögräsblad.

Tuna Don

Rå tonfisk marinerad i sesamolkja och soja på risbädd med kimchi, äggula och sjögräsblad.

Lax Don

Rå lax marinerad i sesamolkja och soja på risbädd med kimchi, äggula och sjögräsblad.

Poke Bowl

Med marinerad fisk, chilimajonnäs, pokesås och mixade grönsaker på risbädd.

Halstrad Poke Lax

Marinerad halstrad lax med chilimajonnäs, pokesås och mixade grönsaker på risbädd.

Yakitori

5 kycklingspett med ris, sallad och teriyakisås.

Sushi Yakitori

Yakitori och 4 bitar sushi.

Yakiniku

Skivad entrecôte med sallad, ris och yakinikusås.

Sushi Yakiniku

Yakiniku och 4 bitar sushi.

Bentolåda

Yakiniku, yakitori, 4 bitar sushi och vårrulle.

Gyoza Dumplings

9 stycken dumplings med sallad och ris.

Sushi Dumplings

9 stcken dumplings med sallad och ris.

Lax Teriyaki

Ungsbakad lax med sallad, ris och teriyakisås.

Kyckling Teriyaki

Skivad kycklingfilé, sallad, ris och yakinikusås.

Bimimbap

Marinerade grönsaker med ris, koreansk chilisås och stekt ägg.

Karage

Lätt friterad kyckling, sallad, ris och två olika såser.

Tempura Ebi

4 stycken friterade räkor med sallad, ris och två olika såser.

Shake Mushi

Ångkokt lax med ponzumayo och ris.

Shogun Sushi

20 bitar. Valfri Mix.

Krispy Lax

Friterad, kimchimarinerad lax med pankopanering. Serveras med kimchisallad.

Chirashi Don

Liten Sashimi

10 bitar.

Mellan Sashimi

12 bitar.

Stor Sashimi

15 bitar.

Sashimi Combo

20 bitar.

Tuna Katsu

Stekt krispig tonfisk. Toppad med citrus avokado.