Mosaic Restaurang & Kolgrill

Swedish & Turkish flavors!

This menu is in Swedish. Would you like to view a machine translation in another language?

Förrätter

Tzatziki

Finhackad gurka, yoghurt, dill, vitlök och olivolja.

SEK 63.00

Coban Sallad

Tomat, gurka, rödlök, paprika, persilja, citron, olivolja och granatäppelsirap.

SEK 82.00

Gavur Dagi

Tomat, gurka, lök, persilja, valnötter, olivolja och granatäppelsirap.

SEK 88.00

Ezme

Röra av grillad tomat, paprika, lök och starkt paprikapulver.

SEK 63.00

Baba Ganoush

Grillad aubergineröra med yoghurt och tahini.

SEK 69.00

Yaprak Sarma

Vegetariska risfyllda vindruvsblad dolma.

SEK 88.00

Saksuka

Friterad aubergine, paprika med krossade tomater och vitlök.

SEK 63.00

Hummus

Kikärtspuré med tahini, kummin, citron och olivolja.

SEK 63.00

Muhammara

Paprikaröra med valnötter och persilja.

SEK 63.00

Tursu

Inlagda grönsaker.

SEK 63.00

Huvudrätter

Färs-Ost Biffar

Kolgrillade ostfyllda nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 238.00

Adana

Lammfärsspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 200.00

Izgara Kofte

Kolgrillade nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 200.00

Kuzu Sis

Marinerade lammbitar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 238.00

Beyti

Nöt- & lammfärsspett i tunnbröd toppat med tomatsås, grillad tomat, paprika och persilja.

SEK 200.00

Kycklingspett

Kycklingspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 200.00

Kycklingvingar

Marinerade kycklingvingar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 188.00

Lammkotlett

Marinerade lammkotletter med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 362.00

Mosaic Burger

Högrevsburgare, ost, grillad tomat, lök, gurka, hamburgerdressing och pommes frites.

SEK 200.00

Lax

Marinerad grillad laxfilé med remouladsås, råstekt potatis och grönsaker.

SEK 238.00

Sac Kavurma

Tärnade köttbitar, tomat, paprika, lök och ris.

SEK 238.00

Mosaic Mix

Lammfärsspett, kycklingspett, lammbitar, råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 238.00

Grand Mix för 2 Pers

Lammfärsspett, kycklingspett, lammbitar, lammkotlett, nötfärsbiffar, kycklingvingar, kebab, råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 725.00

Halloumispett

Halloumi med grillade färska grönsaker, råstekt potatis och tomatsås.

SEK 175.00

Kebabtallrik

Kebab med pommes frites, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och kebabsås.

SEK 163.00

Kycklingtallrik

Kyckling med pommes frites, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och valfri sås.

SEK 163.00

Marinerad Kolgrillad Kycklingfilé

Serveras med råstekt potatis & ris samt grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 212.00

Ali Nazik

Grillad kött serveras på en bädd av aubergineröra med grillad tomat, paprika, tzatziki, ris och råstekt potatis.

SEK 225.00

Kycklingburgare

Marinerad kolgrillad kycklingfilé, hamburgarost, tomat, gurka, rödlök, isbergssallad och hemmagjord hamburgerdressing. Serveras med pommes.

SEK 212.00

Rullar

Kebabrulle

Kebab, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och kebabsås.

SEK 156.00

Kycklingspettrulle

Kolgrillade kycklingbitar, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

SEK 163.00

Lammspettsrulle

Kolgrillade lammbitar, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

SEK 175.00

Lammfärsrulle

Kolgrillad lammfärsspett, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

SEK 163.00

Halloumirulle

Marinerad halloumi med soltorkade tomater, gurka, lök, isbergssallad och tomatsås.

SEK 163.00

Pizzor

Margareta

Tomatsås och ost.

SEK 125.00

Vesuvio

Tomatsås, ost och skinka.

SEK 138.00

Calzone

Tomatsås, ost och skinka.

SEK 138.00

Bolognese

Tomatsås, ost, köttfärs och lök.

SEK 138.00

Hawaii

Tomatsås, ost, skinka och ananas.

SEK 144.00

Capricciosa

Tomatsås, ost, skinka och champinjoner.

SEK 144.00

Afrikana

Tomatsås, ost, banan, ananas, jordnötter och curry.

SEK 144.00

Caruso

Tomatsås, ost, skinka, räkor och champinjoner.

SEK 150.00

Grekisk Pizza

Tomatsås, ost, fårost, oliver, paprika och tomater.

SEK 150.00

Vegetarisk Pizza

Tomatsås, ost, champinjoner, lök, paprika, oliver, sparris och ananas.

SEK 150.00

Ciao Ciao

Tomatsås, ost, köttfärs, champinjoner, lök och vitlök.

SEK 156.00

Sandra Special

Tomatsås, ost, köttfärs, skinka, champinjoner och kebabsås.

SEK 156.00

Quattro Stagione

Tomatsås, ost, räkor, skinka, musslor, champinjoner, kronärtskocka och oliver.

SEK 163.00

Mexikana

Köttfärs, lök, jalapeño, vitlök, tacosås och tacokrydda.

SEK 163.00

Kebab- & Kycklingpizza

Kebabpizza

Kebabkött, tomater, sallad, lök, peperoni och kebabsås.

SEK 156.00

Berfin Special

Kebabkött, champinjoner, lök, peperoni och kebabsås.

SEK 156.00

Monster

Kebabkött, tomater, sallad, lök, peperoni, pommes frites och kebabsås.

SEK 175.00

Kyckling Special

Kyckling, banan, ananas, jordnötter och curry.

SEK 156.00

Tanum Special

Kyckling, fårost, soltorkade tomater, paprika och ruccola.

SEK 162.00

Specialpizza

Uddevalla Special

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner och bearnaisesås.

SEK 175.00

Tre Kronor (Halvinbakad)

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, paprika, lök och bearnaisesås.

SEK 175.00

Gorgonzola

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, lök, sparris och gorgonzolaost.

SEK 175.00

Acapulco

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, jalapeños, vitlök och tacosås.

SEK 175.00

Yusuf Special

Tomatsås, ost, oxfilé, halloumi, champinjoner, paprika, tomat och bearnaisesås.

SEK 182.00

Bohus Special

Tomatsås, ost, tonfisk, räkor, musslor, lök och paprika.

SEK 182.00

Halloumipizza

Tomatsås, mozzarellaost, halloumi, minitomater, valnötter, kalamata oliver och ruccola.

SEK 175.00

Quattro Formagio

Tomatsås, mozzarellaost, halloumi, gorgonzola, röd paprika och ruccola.

SEK 194.00

Turkiska Pizzor

Lahmacun

Nötfärs blandat med hackade tomater, lök och paprika.

SEK 156.00

Turkiskt Bröd

SEK 30.00

Sallader

Kyckling- & Halloumisallad

Kyckling, halloumi, ost, paprika, majs, ananas, morötter, rödlök och valfri sås.

SEK 163.00

Grekisk Sallad

Fetaost, röd paprika, soltorkade tomater, rödlök, kalamata oliver och valfri sås.

SEK 150.00

Kebabsallad

Nötkebabkött, riven ost, rödlök, champinjoner, paprika, majs, peperoni och kebabsås.

SEK 156.00

Räk- & Avokadosallad

Handskalade räkor, avokado, sparris, rödlök, majs, ägg, citron och valfri sås.

SEK 188.00

Barnmeny

Urfa - Barnmeny

Lammfärsspett med råstektpotatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 125.00

Izgara Köfte - Barnmeny

Kolgrillade nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 125.00

Kuzu Sis - Barnmeny

Marinerade lammbitar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 125.00

Kycklingspett - Barnmeny

Kycklingspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 125.00

Kycklingvingar - Barnmeny

Marinerade kycklingvingar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

SEK 125.00

Kids Burger

100gr. Högrevsburgare, smältost och pommes.

SEK 125.00

Tillbehör & Sås

Extra Ris

SEK 25.00

Extra Pommes

SEK 25.00

Popular

Kebabsås Mild

SEK 15.00

Stark Sås

SEK 15.00

Vitlökssås

SEK 15.00

Tomatsås

SEK 15.00

Bearnaisesås

SEK 15.00

Currysås

SEK 15.00

Popular

Rhode Islandsås

SEK 15.00

Dessert

Baklava

SEK 69.00

Kunefe

SEK 94.00

Camembert

SEK 100.00

Baklava med Glass

SEK 106.00

Dryck

Pepsi 33 cl

SEK 20.00

Popular

Pepsi Max 33 cl

SEK 20.00

Zingo 33 cl

SEK 20.00

7Up 33 cl

SEK 20.00

Pepsi 50 cl

SEK 35.00

Pepsi Max 50 cl

SEK 35.00

Zingo 50 cl

SEK 35.00

Popular

Ramlösa Naturell 33 cl

SEK 20.00

Popular

Mosaic opened in October 2023 with the idea of creating a modern “Culture” restaurant. While its founder Abdurrahman Kartal established Mosaic, he made it a pioneer of Mosaic's example by reflecting the Turkish and Scandinavian knowledge with a striking balance to the general structure. With its visionary, cultural cuisine, breathtaking atmosphere, modern presentation and inspiring music, Mosaic has quickly become one of Sweden's most popular restaurants.

See similar venues

Address

Almåsvägen 1

451 75 Uddevalla

See map

Delivery times

Monday11:00–21:00
Tuesday11:00–21:00
Wednesday11:00–21:00
Thursday11:00–21:00
Friday11:00–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday12:00–21:00

More information