Ahaan Fusion

Satay

Kycklingspett marinerade i gurkmeja och kokosmjölk. Serveras med egengjord jordnötssås enligt familjerecept. (Innehåller jordnötter)

Pad Thai

Ahaans wokade risnudlar med böngroddar, chives, krossade jordnötter i tamarindsaft och soja. Serveras med eller utan ägg.

Gaeng Massaman

Kryddig currygryta med doft av kummin och jordnötter. Kokas i kokosmjölk med potatis och lök. Serveras med eller utan rostade jordnötter.

Vårrullar

2 st. friterade vegetariska vårrullar. (Innehåller gluten)

Majskakor

4 st. friterade majskakor. (Innehåller röd currry, gluten och ägg)

Tom Yam

Het och syrlig chilipastasoppa med lök, svamp, galangal, limeblad och citrongräs.

Tom Kha

Kokosmjölkssoppa med lök, svamp, galangal, limeblad och citrongräs.

Kao Pad

Thaistekt ris med vitlök, lök och grönsaker. Serveras med eller utan ägg.

Pad Thai

Ahaans wokade risnudlar med böngroddar, chives, krossade jordnötter i tamarindsaft och soja. Serveras med eller utan ägg.

Gaeng Pad

Röd chilicurry med bambuskott eller grönsaker och söt basilika. (Innehåller räkpasta)

Gaeng Keow Waan

Grön curry på färsk grön chili, koriander, gröna örter, söt basilika och bambuskott eller grönsaker. (Innehåller räkpasta)

Gaeng Massaman

Kryddig currygryta med doft av kummin och jordnötter. Kokas i kokosmjölk med potatis och lök. Serveras med eller utan rostade jordnötter.

Gaeng Kari

Gul curry med gurkmeja, torkade örter, sötpotatis och lök. Toppas med rostad lök.

Pad Ped

Wokad röd curry med paprika, aubergine, långa bönor, färsk grönpeppar och söt basilika.

Pad Pak

Blandade wokade grönsaker med vitlök och chili. Serveras med ostronsås eller svampsås.

Pad Khing

Kinesisk inspirerad wok i sojasås med strimlad ingefära, vitlök, salladslök, chili och lök.

Pad Prik

Wokat kött med chili, paprika, vitlök, lök och söt basilika.

Preaw Waan

Wok med vitlök, lök, salladslök, paprika, gurka, tomater och ananas som får sjuda i thailändsk sötsur sås.

Pad Namman Hoi

Wokad bambu med salladslök, vitlök, söt basilika och chili sjuda i ostronsås.

Pad Grapow

Wokad thailändsk het basilika med paprika, minimajs, långa bönor, chili och vitlök.

Pad Mamuang Himmaphan

Wokad friterad kyckling med paprika, lök, salladslök, vitlök och torkad chili. Toppas med cashewnötter. (Innehåller gluten och cashewnötter)

Gai Thod

Friterad panerad kyckling. (Innehåller gluten)

Thod Gratiam Prik Thai

Wokad fläsk, biff eller tigerräkor i olja med vitlök och vitpeppar i ostronsås. (Innehåller soja)

Satay

Kycklingspett marinerade i gurkmeja och kokosmjölk. Serveras med egengjord jordnötssås enligt familjerecept. (Innehåller jordnötter)