Granhof

Toast Skagen

Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, majonnäs, pepparrot, dill och citron. Toppad med löjrom.

Caprese

Tomat, mozzarella, grillat surdegsbröd med basilika, olivolja och balsamico. Toppas med krutonger.

Skaldjurspanna

Vitlöksfrästa pilgrimsmusslor & havsräkor med vitt vin, spenat, champinjoner och citron. Serveras med grillat bröd.

Skogssvampsoppa

Krämig skogssvampsoppa med vitlök och gräslök. Serveras med grillat bröd.

Löjrom

Råraka serveras med löjrom, rödlök, crème fraiche, dill, citron och havssalt.

Musslor

Vitlöksgratinerade gröna musslor på en salladsbädd med citron och grillat bröd.

Lammfilé

Ört, vitlöksmarinerad lammfilé med potatisterrin, körsbärstomater, rödvinssås och grillade morötter.

Högrevsburgare - 200 g

Med cheddarost, tomat, lök, sallad, saltgurka, chilidressing, coleslaw och pommes frites.

Oxfilepasta

Pasta linguine med oxfilé, champinjoner, lök, grädde, paprika, oliver, chili och dijonsenap. Toppas med lagrad ost.

Fläskschnitzel

Serveras med citron, kapris, ansjovisfilé, rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis.

Ryggbiff

Grillad ryggbiff med bearnaisesås, rödvinssås, rostad tomat, pommes frites och sallad.

Oxfilé Tournedos

Grillad oxfilé tournedos med portvinsky, bearnaisesås, sparris och pommes frites.

Biff Rydberg

Stekt oxfilé, potatis med karamelliserad lök, äggula och senapsgrädde.

Hjortfilé

Grillad hjortinnanlår med rostade rotfrukter, svartvinbärsgelé, blandsvampsås och potatiskaka.

Skaldjurspasta

Pasta med stora räkor, gröna musslor, pilgrimsmusslor, grädde, tomatsås, vitlök och vitt vin.

Lax & skaldjur

Grillad laxfilé med havsräkor, gröna musslor, bladspenat, duchessepotatis smaksatt med tryffelolja och romsås.

Svamp & Skaldjursrisotto

Krämig risotto med svamp, stora havsräkor, pilgrimsmusslor, gröna musslor, lagrad ost och olivolja.

Gösfilé

Smörstekt panerad gösfilé med sparris, bladspenat och citronsås. Serveras med krossad potatis med olivolja.

Svamprisotto

Krämig svamprisotto med olivolja och vitlök. Toppad med lagrad ost och spenat.

Veganska Biffar

Biffar gjorda på zucchini, aubergine, morötter och bönor. Serveras med tomatsås, sallad och krossad potatis med vitlökssmör.

Halloumiburgare

Halloumiburgare med sallad, tomat och dressing. Serveras med coleslaw och pommes frites.

Husets Vegetariska Pasta

Pasta med cocktailtomat, fetaost, zucchini, paprika, champinjoner, rödlök, tomatsås och oliver.

Ostbricka

Serveras med fikonmarmelad och kex.

Vitlöksbröd

Friterad Potatis med Bearnaisesås

Ölkorv

Oliver

Jordnötter

Friterade Kycklingsnacks

Serveras med bearnaisesås och sweet chilisås.

Sorbet

Serveras med färska bär.

Äppelpaj

Hemlagad äppelpaj med kanel. Serveras med vaniljsås.

Vaniljglass

Vaniljglass med chokladsås.

Chokladtryffel

Klassisk Tiramisu

Klassisk hemlagad tiramisu.

Ostbricka

Sorters ostar med fikonmarmelad och kex.

Limecheesecake

Limecheesecake i glas med bärkompott.

Pepsi Max 33 cl

Pepsi 33 cl

Zingo 33 cl

7up 33 cl

Ramlösa Citrus 33 cl

Ramlösa Naturell 33 cl

Äppeljuice

Tranbärsjuice

Apelsinjuice