Indian Kitchen

1. Papadam

2 stycken tunnfrasiga bröd. Serveras med stark chutney.

2. Pakora

Friterade grönsaker eller spenat och paneer. Serveras med stark chutney.

3. Samosa

Friterad grönsakspirog. Serveras med stark chutney.

4. Chicken Vegetable Rolls

2 stycken krispiga kycklingfärs- och vegetariska rullar. Serveras med chutney.

5. Shami Kebab

Köttfärs med malda linser och kryddor. Serveras med myntasås.

6. Paneer Sallad

Fetaostsallad med oliver, lök och traditionell indisk dressing.

7. Chicken Tandoori (förrätt)

Tandoorimarinerade kycklinglår på spett i tandooriugn.

8. Onion Bhajee

Friterade lökbullar med linser och färska kryddor.

9. Chicken Tandoori

Tandoorimarinerade kycklinglår. Tillagas i tandooriugn.

10. Chicken Tikka Sizlar

Yoghurtsmarinerade kycklingfiléspett med aromatiska kryddor. Tillagas i tandooriugn.

11. Chicken Tikka Garlic Sizlar

Vitlöksmarinerat kycklingfiléspett. Tillagas i tandooriugn.

12. Mango Chicken Sizlar

Kycklingfilé marinerad med kokos, mango, honung och aromatiska kryddor.

13. Paneer Tikka Sizlar

Yoghurtsmarinerade hemgjord färskost med aromatiska kryddor. Tillagas i tandooriugn.

14. Chicken Mix Sizlar

Kombination av kyckling tandoori, kyckling tikka, vitlökskyckling och mangokyckling.

15. Lamb Tikka

Lammfiléspett marinerad i yoghurt och aromatiska kryddor. Tillagas i tandooriugn.

16. Seekh Kebab

Köttfärs kryddad med färsk ingefära, grön chili, lök och färsk koriander.

17. Special Mix Sizlar

Kombination av kyckling, lamm, scampi tandoori och sheekh kebab.

18. King Prawn Tandoori

Tandoorimasalamarinerad scampispett. Tillagas i tandooriugn.

19. Chicken Tikka Masala

20. Lamp Tikka Masala

21. Chicken Tikka Balti

22. Lamb Tikka Balti

23. King Prawn Tikka Balti

24. Fish Tikka Balti

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

25. Karahi

Välj protein i nästa steg.

26. Lamb Karahi

27. Fish Karahi

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

28. King Prawn Karahi

29. Korma

Delikat gryta med yoghurt, cashewnötter, smör, grädde och mandel. Välj protein i nästa steg.

30. Lamb Korma

Delikat lammgryta med yoghurt, cashewnötter, smör, grädde och mandel.

31. Chicken Butter Masala

Benfritt grillat kycklinglår med färska kryddor, tomater, smör, mandel ch grädde.

32. Chicken Mango Malai

Mangomarinerad och grillad kycklingfilé med ingefära, vitlök, cashewnötter och grädde.

33. Fish Mango Malai

Mangomarinerad och grillad laxfilé med ingefära, vitlök, cashewnötter och grädde.

34. Curryrätt

Välj protein i nästa steg.

35. Lamb Curry

37. King Prawn Curry

36. Fish Curry

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

38. Madras

Välj protein i nästa steg.

39. Lamb Madras

40. Fish Madras

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

41. King Prawn Madras

42. Vindaloo

Välj protein i nästa steg.

43. Lamb Vindaloo

44. Fish Vindaloo

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

45. King Prawn Vindaloo

46. Chili Masala

Välj protein i nästa steg.

47. Lamb Chili Masala

48. Fish Chili Masala

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

49. King Prawn Chili Masala

50. Saag Gosh

Välj protein i nästa steg.

51. Lamb Saag Gosh

52. Dopiaza

Välj protein i nästa steg.

53. Lamb Dopiaza

54. Fish Dopiaza

Välj sorts fiskfilé i nästa steg.

55. King Prawn Dopiaza

56. Jhinga Zucchini

Jätteräkor, zucchini, ingefära, vitlök, koriander, bladspenat, tomat och kokosmjölk.

57. Goa

Gryta med kokosmjölk, cashewnötter, chilipickle, mango och färsk koriander. Välj protein i nästa steg.

58. Roghan Josh

Tillagad på kashmiriskt. Välj protein i nästa steg.

Biryani

Tillagad med basmatiris, saffran, blandade kryddor och cashewnötter. Serveras med yoghurt. Välj protein i nästa steg.

64. Mix Thali

Mellanstark. Kyckling, biff och linsgryta, serveras med ris och naanbröd.

63. Vegetable Mix Thali

Mellanstark.

62. Tandoori Mix Thali

Mellanstark. Kycklingfilé, lamm, scampi, seekh kebab, naanbröd, ris och tandoorisås.

59. Beef Kofta

61. Fish Kofta

60. Lamb Kofta

71. Filled Aubergine

Aubergine fylld med hackad aubergine, paprika, grön chilipasta, spenta, vitlök, kokosmjölk och kummin. Serveras med ri soch paratha.

72. Paneer Pumpkin Curry

Delikat paneer gryta med pumpa, spenat och kokosmjölk.

73. Palak Paneer Kofta Malai

Spenat och paneerbullar kokta med nötter, smör, yoghurt och tikkasås.

74. Nawabi Kofta

Färska blandade grönsaksbullar med vitlök, ingefära, koriander, linser och kokosmjölk.

75. Pachrangi

Mellanstark. Blandade grönsaker i indisk sås.

76. Palak Paneer

Hemgjord ost med spenat i currysås.

77. Navratan Korma

Mild. Grönsaksgryta med yoghurt, cashewnötter, smör, grädde och mandel.

78. Vegetable Karahi

Mellanstark. Blandade grönsaker med tomater, ingefära och färska örter.

79. Aloo Palak

Mellanstark. Potatis och spenat tillagat på indiskt vis.

80. Malai Kofta

Mild. Grönsaksbullar med cashewnötter och mandel.

81. Matar Paneer

Mellanstark. Stekt ost, curry och gröna ärtor.

82. Aloo Chana

Mellanstark. Kikärtscurry med potatis.

83. Aloo Gobi

Mellanstark. Blomkål med potatis i currysås.

84. Tarka Dal

Mellanstark. Linsgryta med smörstekta örter.

85. Paneer Tikka Masala

Mellanstark. Ost tillagad i indisk gräddsås med mandel.

86. Paneer Korma

Mild. Ostgryta med yoghurt, cashewnötter, smör, grädde och mandel.

Curry Chicken (barnstorlek)

Kyckling.

Chicken Korma (barnstorlek)

Kycklinggryta med yoghurt, cashewnötter, smör, grädde och mandel.

Kofta Korma (barnstorlek)

Köttbullar med yoghurt, nötter, smör och grädde.

Chicken Tandoori (barnstorlek)

Tandoorimarinerad kyckling.

Naan

Traditionellt indiskt bröd.

Garlic Naan

Bröd med vitlökssmak.

Paneer Naan

Bröd med ost.

Peshwari Naan

Bröd med kokos och russin.

Keema Naan

Bröd med nötfärs.

Paratha

Flerlagrat bröd stekt i smör.

Tandoori Roti

Fullkornsbröd.

Ris

Pickles

Grönsallad

Raita

Mango Chutney

Gajar Ka Halwa

Riven morot kokt på låg värme i mjölk och socker, gratinerad med nötter.

Coca-Cola 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Sodavatten 33 cl

Apelsinjuice

Äppeljuice

Lassi

Indisk yoghurt shake.

Mango Lassi

Indisk yoghurtshake med mango.