Book Cafe

Welcome to Book Cafe - a place where you can enjoy the atmosphere of comfort and warmth.

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

ЗАВТРАКИ

Овсяная каша

Овсяная молочная каша с нотами куркумы и приятным ванильным ароматом. Подается с сезонными ягодами

UZS 35,000

Рисовая каша

Рисовая молочная каша с добавлением кокосовых сливок, сливочного масла и ягод

UZS 50,000

Красная шакшука

Томатный соус, лук, базилик, яйца, запеченный сладкий перец, пряный нут, кинза и специи. Подается с турецкой лепешкой

UZS 40,000

Popular

Сырники

Сырники из рикотты обжариваются с двух сторон на сковороде, а затем доводятся до готовности в духовке. Подаются со сметаной и пряным вишневым вареньем

UZS 55,000

ДОПОЛНЕНИЯ К ЗАВТРАКАМ

Яйца куриные

2 шт (омлет, скрэмбл, глазунья, пашот)

UZS 25,000

Авокадо

Половинка авокадо

UZS 25,000

Сливочное масло

UZS 15,000

Сметана

UZS 15,000

Джем смородиновый

UZS 18,000

Лосось собственного посола

С добавлением цитрусовых и перца

UZS 40,000

Оливки Каламата

50гр

UZS 25,000

Микс из зелени

50гр Смесь айсберга, рукколы и шпината

UZS 15,000

Бекон говяжий

50гр Обжаренный говяжий бекон

UZS 25,000

Бриошь/тартин/круассан

UZS 8,000

Popular

БЛИНЧИКИ

Блинчики с нутеллой и ягодами

2 блинчика, политые теплой нутеллой, дополненные сезонными ягодами и сахарной пудрой

UZS 45,000

Гранола с йогуртом

Овсянка, запеченная с орехами, специями и медом. Подается с йогуртом и свежими ягодами

UZS 55,000

Чиа-пудинг

Семена чиа, замоченные в кокосовом молоке с добавлением ванили и сахара. Подается с кокосово-манговым соусом и сезонными ягодами

UZS 45,000

ТОСТЫ & СЭНДВИЧИ

Сэндвич с кранч-курочкой

Чиабатта с соусом “Цезарь”, жареная курочка в панировке, микс салата, помидоры, омлет и сыр Пармезан

UZS 50,000

Popular

Сэндвич с говяжьим беконом

Чиабатта с омлетом, жареным беконом, крем сыром, миксом салата и кранч-луком

UZS 60,000

СУПЫ

Суп куриный с лапшой

Насыщенный куриный бульон, куриное мясо, отварная лапша, овощи, укроп

UZS 35,000

Popular

БОУЛЫ

Боул с цыпленком

Куриное филе, пряная груша, кукуруза, микс салата, булгур отварной, соус”Айоли”, огурцы, кунжут

UZS 75,000

Popular

КОФЕ

Эспрессо

Эспрессо на основе смеси из арабики в составе смеси Бразилия и Колумбия

UZS 25,000

Американо

Черный кофе на основе эспрессо

UZS 25,000

Батч-брю

Черный кофе приготовленный через фильтр-кофеварку

UZS 30,000

Флэт уайт

Двойной эспрессо с небольшим кол-вом взбитого молока

UZS 35,000

Капучино

Двойной эспрессо с добавлением взбитого молока

UZS 40,000

Латте

Кофейный молочный напиток с добавлением 1-го шота эспрессо

UZS 30,000

НЕ КОФЕ

Матча латте

Молочный напиток на основе чая матча

UZS 50,000

Какао

Классический какао

UZS 35,000

Китайский листовой чай (в ассорт.)

Тегуанинь, Ку Цяо, Красный дракон

UZS 40,000

ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ

Эспрессо-тоник

Напиток на основе тоника и двойного эспрессо

UZS 40,000

Матча-тоник

Напиток на основе чая матча и тоника

UZS 40,000

Матча-бамбл

Напиток на основе апельсинового сока, карамели и чая матча

UZS 40,000

Айс латте

Холодный латте

UZS 30,000

Айс матча

Холодный чай матча с молоком

UZS 50,000

Бамбл грейпфрут/апельсин

Напиток на основе апельсинового или грейпфрутового сока на выбор, добавляется карамель и двойной эспрессо

UZS 40,000

Лимонад клубника-магнолия

Напиток на основе соуса из клубники и магнолии

UZS 35,000

Айс-ти черная смородина-малина

Напиток на основе свежей смородины и малины

UZS 35,000

АВТОРСКИЕ НАПИТКИ

Латте клубника-мята

Кофейный молочный напиток на основе авторского соуса из клубники и мяты

UZS 45,000

Раф цитрус/ваниль

Сливочный кофейный напиток

UZS 40,000

Сырный раф цитрус/ваниль

Сливочно-сырный кофейный напиток

UZS 45,000

Авторский чай шиповник с апельсином

Чай на основе настоя из шиповника и свежего апельсина с карамелью

UZS 45,000

Авторский чай облепиха с мятой и апельсином

Чай на основе домашнего пюре из облепихи, мяты с апельсином

UZS 50,000

Авторский чай клубника-мята

Чай на основе домашнего пюре из свежей клубники и мяты

UZS 40,000

ФРЕШИ

Яблочный

UZS 40,000

Морковный

UZS 30,000

Enjoy the silence, comfort and unique tastes. Book Cafe is your space for inspiration.

Address

Istiqbol koʻchasi, 8

100000 Tashkent

See map

Delivery times

Monday09:00–22:00
Tuesday09:00–22:00
Wednesday09:00–22:00
Thursday09:00–22:00
Friday09:00–22:00
Saturday09:00–22:00
Sunday10:00–22:00