This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
АВТОРСКИЕ БУРГЕРЫ
Итальяно бургер
Рванная сочная говядина, жареные грибы, руккола, фета, вяленые томаты, соус песто
UZS 91,000
Джизза бургер
Рванная сочная говядина с выжаренными кусочками думбы луком и сумахом с помидорами и огурцами
UZS 101,000
Чика бургер
Цыпленок горячего копчения жареные лесные грибочки запечённый болгарский перец на гриле соус дзадзыки
UZS 91,000
Салмон бургер
Лосось с дымком с розмарином сливочно-горчичный соус
UZS 112,000
Бургер с рубленым мясом
Булочка, рубленное мясо, специи, овощи, соус
UZS 112,000
Бургер с запечёнными рёбрами
Подаётся с картошечкой по деревенский
UZS 147,000
АВТОРСКАЯ ПИЦЦА
Пицца Дьявола с острой пепперони
Тесто, специи, пеперони, острота 32х25 см
UZS 112,000
БУЙСТВО ВКУСНЫХ ЗАКУСОК
Ароматная икра из лесных грибов с жареными гренками
Ароматная икра из лесных грибов с жареными гренками
UZS 101,000
Гигантские маслины и оливки
Гигантские маслины и оливки
UZS 74,000
Авокадо, фаршированное капрезе
Авокадо, фаршированное капрезе
UZS 112,000
Брускетты с рыбой горячего копчения с дипом из авокадо
Брускетты с рыбой горячего копчения с дипом из авокадо 2 шт
UZS 112,000
Брускетты с креветками икрой лососем сливочным сыром и авокадо
Брускетты с креветками икрой лососем сливочным сыром и авокадо 2 шт
UZS 112,000
Брускетты с копченой икрой жереха и вялеными томатами
Брускетты с копченой икрой жереха и вялеными томатами 5 шт
UZS 78,000
Слоенные конвертики с фетой бараниной и копчеными перцами
Слоенные конвертики с фетой бараниной и копчеными перцами
UZS 84,000
Плато из вяленой дичи с сыром и пикантными закусками
Плато из вяленой дичи с сыром и пикантными закусками
UZS 792,000
Свежие овощи
Свежие овощи
UZS 61,000
Ассорти вялено-копченое
Ассорти вялено-копченое
UZS 392,000
САЛАТЫ
Печеная свёкла с апельсином и кремом из горгонзолы
Печеная свёкла с апельсином и кремом из горгонзолы
UZS 84,000
Салат Цыпленок горячего копчения с грейпфрутом томатами фетой и тыквенными семечками
Салат цыпленок горячего копчения с грейпфрутом томатами фетой и тыквенными семечками
UZS 91,000
Лосось с крутонами вялеными и красной икрой
Лосось с крутонами вялеными и красной икрой
UZS 132,000
Рваная говядина с красной фасолью болгарским перцем и грецкими орехами
Рваная говядина с красной фасолью болгарским перцем и грецкими орехами
UZS 98,000
Восточный салат с яркими овощами и телятиной
Телятина, овощи, специи, соус 300гр
UZS 81,000
Салат из краснокачанной капусты с лимонной заправкой
Краснокачанная капуста с лимонной заправкой 300гр
UZS 41,000
Мангал салат
Баклажаны, помидоры, красный лук, зеленый острый перчик, зелень, соус 300гр
UZS 61,000
Тот самый Клоу Слоу
Овощи, специи, соус 300гр
UZS 71,000
Цезарь классический
Курица, помидоры черри, сыр, латук, сухарики
UZS 84,000
Салат русских французов
Свекла, зелень, специи 350 гр
UZS 81,000
Салат с куриной печенью, апельсинами и кедровыми орешками
Салат с куриной печенью, апельсинами и кедровыми орешками
UZS 81,000
Сельдь под шубой
Свекла, морковь, куриное яйцо, майонез, лук, картофель, сельдь 350гр
UZS 71,000
Салат с жареными овощами и бэби моцареллой
С жареными овощами и бэби моцареллой
UZS 91,000
Оливье с цыплёнком
Овощи, цыпленок, майонез
UZS 71,000
Салат с манго и баклажанами в кисло-сладком соусе
Манго, баклажан, кисло-сладкий соус
UZS 112,000
Мимоза с лососем горячего копчения
Овощи, специи, маслины, майонез
UZS 81,000
Цезарь с креветками
Креветки, помидоры черри, сыр, листья салата
UZS 112,000
Капрезе
Помидоры, зелень, брынза
UZS 91,000
Нисуаз с тунцом
Тунец, листья салата подаётся с отварным яйцом
UZS 132,000
Тар- тар с лососем, манго и красной икрой
Лосось, манго и красная икра подаётся с брускетом
UZS 142,000
Салат с креветками, авокадо и рукколой
Креветки, авокадо и руккола подаётся с помидорками черри
UZS 132,000
СУПЧИКИ
Рыбный суп
UZS 112,000
Суп из морепродуктов
UZS 141,000
Суп с фрикадельками и луком пореем
UZS 51,000
Чечевичный крем суп
UZS 51,000
Куриный крем суп с фисташками
UZS 61,000
Сырный крем-суп
UZS 61,000
Суп Харчо
UZS 54,000
Дымная солянка
UZS 61,000
Суп томатный с сыром
Подаётся с брускетом
UZS 77,000
Суп с белыми грибами
Подаётся с зеленью
UZS 61,000
ЕДА С ДЫМКОМ И ДУШОЙ
Ароматный цыпленок корнишон горячего копчения с микс салатом
Цыпленок, овощи, специи 300гр
UZS 91,000
Окунь с дымком подкопченный
Окунь, специи 300гр
UZS 142,000
Лосось с дымком подкопченный
Лосось, специи 250гр
UZS 142,000
Жульен из лосося горячего копчения
Жульен из лосося горячего копчения 200гр
UZS 97,000
Глазированный лосось с рисом и авокадо
Лосось с рисом и авокадо 350гр
UZS 182,000
Хачапури на шампуре
Тесто, специи 200гр
UZS 610,000
Тарелка рваной говядины по деревенски
Тарелка рваной говядины по деревенски 200гр
UZS 112,000
Хачапури по-мегрельски
Тесто, специи
UZS 81,000
Лосось в слоеном тесте
Лосось, слоеное тесто, соль
UZS 192,000
Хачапури по-аджарски
Тесто, специи, яйцо
UZS 81,000
Куриные бедрышки горячего копчения
Куриные рёбрышки, специи
UZS 122,000
Бараньи рёбрышки горячего копчения
Бараньи рёбрышки, специи
UZS 172,000
Сибас горячего копчения
Рыба, овощи, специи
UZS 212,000
Бараньи язычки с лесными грибами
Бараньи язычки с лесными грибами подаётся со шпинатом
UZS 162,000
Мозговые косточки в печи
Мозговые косточки подаются с салатиком
UZS 142,000
Вырезка из телятины
Мясо подаётся с картошечкой и лисичками
UZS 142,000
БЛЮДА НА УГЛЯХ
Сибас на гриле
Сибас на гриле
UZS 212,000
СТЕЙКИ
Стейк Рибай
Говядина, специи, соус 400гр
UZS 242,000
Стейк НЬЮ- ЙОРК подаётся с картофелем
Говядина, специи, подаётся с картофелем
UZS 242,000
ГАРНИРЫ
Картофель фри
UZS 31,000
Картофель по- деревенски
UZS 31,000
Овощи на огне
UZS 51,000
НАПИТКИ
Pepsi 1.5L
UZS 45,000
Pepsi 0.5L
UZS 19,000
Borjomi 0.33L
UZS 45,000
Компот 1L
UZS 44,000