This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ПИЦЦЕТА
Пиццета с морепродуктами
310 гр Пиццета с морепродуктами
UZS 90,000
Пиццета мясная
300 гр Пиццета мясная
UZS 66,000
Пиццета Маргарита гурмэ
260 гр Пиццета Маргарита гурмэ
UZS 45,000
Пиццета Капричоза
275 гр Пиццета Капричоза
UZS 61,000
Пиццета Кватро формаджи
285 гр Пиццета Кватро формаджи
UZS 60,000
ЗАВТРАК
Чаша бодрости
260 гр Киноа, бобы эдамаме, свежий огурец, сладкий перец, брокколи, листья шпината, яйцо крудо и сыр фетаки с грейпфрутовой заправкой
UZS 83,000
Сырники с яблочно-клубничным конкассе
170 гр Классические сырники с яблочно-клубничным конкассе
UZS 45,000
Бриошь Капрезе с яйцом пашот
190 гр Бриошь с нежной моцареллой, томатами, соусом песто, рукколой и яйцом пашот
UZS 52,000
Бриошь с лососем и яйцом пашот
190 гр Бриошь с лососем, свежим огурцом, рукколой и яйцом пашот
UZS 87,000
Скрембл с креветками
220 гр С жареными креветками, томатами, чесноком, рукколой и лепёшкой
UZS 75,000
Кальцоне с сыром
145 гр Запеченная в печи закрытая пицца с моцареллой (диаметр 20 см)
UZS 39,000
Сырники со сметаной и смородиной
145 гр Классические сырники со сметаной и джемом из смородины
UZS 48,000
Скрембл с лососем и огурцом
200 гр С лососем, огурцом, рукколой и лепёшкой
UZS 85,000
САЛАТЫ
Салат с лососем
190 гр Подкопчённый лосось со свежими огурцами, листьями салата, нежным трюфельным сыром и ярким соусом из маракуйи. Для начала длинного вечера
UZS 96,000
Рукола с креветками
130 гр Традиционные кулинарные ценности - пряная руккола, тартар из томатов, поджаренные тигровые креветки, пармезан и кедровые орешки с соусом песто и кремом бальзамик. Старая добрая классика
UZS 90,000
Салат с уткой, виноградом и манговым соусом
140 гр Салат с пастрами из утки и виноградом, малиной, листьями салата с мятой и соусом из сладкого манго. Показываем вам Италию в новых красках
UZS 70,000
Салат с пастрами из индейки и артишоками
150 гр Салат с индейкой, артишоками, кремом из вяленых томатов, салатными листьями и пикантным пряным соусом
UZS 73,000
Теплый салат с мраморной говядиной
180 гр Салат с мраморной говядиной, обжаренной фасолью, кабачки, сладким перцем и соусом песто подарит вам чувство тёплого вечера
UZS 72,000
Цезарь с креветками
190 гр Листья салата, перепелиные яйца, помидоры черри, гренки и фирменный соус «цезарь» с креветками
UZS 105,000
Греческий салат
230 гр Свежее прочтение любимого салата: спелые томаты, сладкий перец, свежий огурец, красный лук, пикантные оливки с каперсами и листья салатов с мятой в сопровождении феты и мягкого козьего сыра
UZS 75,000
Салат с тунцом Ницца
340 гр Обжаренный тунец с зелёной фасолью, запечённым картофелем, помидорами черри, оливками, каперсами, листьями салата и яйцом крудо под горчичной заправкой. Как поездка на Лазурный берег - его всегда хочется повторить
UZS 110,000
Зелёный салат с эдамаме и моцареллой
220 гр Заряд витаминов: бобы эдамаме, брокколи, кабачки, огурцы, салаты микс и моцарелла под соусом из маракуйи
UZS 78,000
Цезарь с куриной грудкой
220 гр Бескомпромиссный хит: листья салата, перепелиные яйца, помидоры черри, гренки и фирменный соус «цезарь» с обжаренной на гриле курицей
UZS 55,000
Салат панцанелла
280 гр Знаменитый тосканский салат из томатов, огурцов, редиса, красного лука с подсушенным домашним хлебом и итальянской заправкой с мёдом
UZS 42,000
ЗАКУСКИ
Бриошь с подкопченным лососем
150 гр Беспроигрышный выбор: кусочки лосося, мягкий трюфельный сыр, руккола и каперсы на бриоши
UZS 87,000
Печёные перцы с фетой и фисташками
120 гр Запечённые в печи сладкие перцы с сыром фета, фисташками, руколой и бальзамическим кремом
UZS 55,000
Капрезе на бриоши
200 гр Изящная моцарелла со спелыми томатами, руколой, базиликом, соусом песто и кремом бальзамик на поджаренной булочке
UZS 65,000
Вителло тоннато
105 гр Типичная для региона Пьемонт закуска: холодная телятина под нежным соусом из тунца с каперсами и капелькой трюфельного масла
UZS 106,000
Креветки в остро-сладком соусe
130 гр Креветки в остро-сладком соус
UZS 125,000
Буррата с помидорами
215 гр Сливочная буррата и сладкие томаты c оливковым маслом, базиликом и соусом песто
UZS 90,000
Сырная доска
150 гр Дорблю, моцарелла, пармезан, бри, мед, фундук, оливки
UZS 130,000
Мясная нарезка
230 гр Говяжий бекон, салями, ветчина, индейка, гренки
UZS 97,000
СУПЫ
Зуппа ди пеше
450 гр Наваристый пикантный суп с мидиями, кальмарами, креветками, белой рыбой и кремом из вяленых томатов с добавлением шафрана. Подаём с чесночным хлебом
UZS 110,000
Домашняя похлебка с морепродуктами и овощами
400 гр Суп с кальмарами, креветками, каперсами и овощами. Стоишь на берегу и чувствуешь солёный запах ветра
UZS 82,000
Сырный суп в хлебе
450 гр Нежный сырный крем-суп в пшеничном хлебе с картофельными чипсами. Нежности много не бывает
UZS 75,000
Семейный очаг
240 гр Наваристый суп с курицей, говядиной и овощами. Согревает и добавляет уюта
UZS 58,000
Суп Минестроне
280 гр Традиционный итальянский овощной суп для любителей классики
UZS 36,000
ПИЦЦА
Пицца Аль Сальмоне
480 гр Чёрное тесто и сливочный соус с моцареллой, филе лосося и мягким творожным сыром
UZS 145,000
Пицца гамберетти
330 гр Гамберетти в переводе с итальянского означает Креветки. Щедрая порция тигровых креветок с цуккини, соусом песто, кремом из вяленых томатов, руколой, моцареллой и томатным соусом
UZS 105,000
Пицца диабло
310 гр Острая пицца на черном тесте с пикантными пепперони, острым маслом, жгучим халапеньо, оливками леччино, моцареллой и томатным соусом
UZS 90,000
Пицца Капрезе
290 гр Классическая пицца с сыром Фьор де латте, сладкими черри, соусом песто, кремом бальзамик, томатным соусом и душистым базиликом (26 см)
UZS 70,000
Пицца с горгонзолой и грушей
230 гр Нежнейшая пицца с моцареллой, сливочным соусом, благородным голубым сыром на контрасте с медовой грушей и грецкими орехами
UZS 85,000
Пицца с мраморной говядиной и овощами
290 гр Пицца с премиальной мраморной говядиной (тонкий край) и овощами на гриле (кабачок, баклажан, паприка, чеснок конфи) с соусом песто и сыром моцарелла (26 см)
UZS 122,000
Пицца с лососем с икрой тобико
290 гр Роскошная пицца со сливочным соусом, моцареллой, подкопченным лососем и черной тобико икрой. Молекулярная икра готовится из рыбного бульона и водорослей (26 см)
UZS 148,000
Ризотто с белыми грибами
220 гр Сливочная ризотто с лесными грибами и трюфельным маслом
UZS 150,000
Пицца Фрутти ди Маре
500 гр Креветки, кольца кальмара, фирменный томатный соус, черри и руккола (28 см) на черном тесте
UZS 150,000
Пицца Мексикана
485 гр Пепперони, говяжий бекон, соус болоньезе, соус томатный, перчик халапеньо и лук
UZS 95,000
Пицца Барбекю
430 гр Сочный цыплёнок BBQ, ростбиф с говяжьей вырезки, говяжий бекон, шампиньоны, лук-бальзамик и моцарелл
UZS 100,000
Пицца Кватро формаджи
385 гр
UZS 90,000
Пицца Il Патио
485 гр
UZS 100,000
Пицца Маргарита
270 гр
UZS 65,000
Пицца Пепперони
380 гр
UZS 80,000
Пицца с индейкой
310 гр Идеальное трио нежной индейки, моцареллы и фирменного соуса
UZS 80,000
Пицца Ветчина и грибы
410 гр
UZS 80,000
Пицца Примавера
330 гр
UZS 60,000
ПАСТА
Томатное ризотто с морепродуктами
350 гр Итальянский рис с креветками , кальмарами , мидиями, маслинами и каперсами в томатном соусе. Как бриз адриатического моря
UZS 151,000
Спагетти Патио с томатным соусом
280 гр Паста на выбор
UZS 120,000
Спагетти Болоньезе
320 гр Традиционная итальянская паста, основой которой является одноименный густой соус из томатов и рубленного мяса с добавлением сыра Пармезан
UZS 70,000
Спагетти нери с морепродуктами
275 гр Спагетти чернилами каракатицы, креветками, мидиями, кальмарами и томатами в сливочном соусе
UZS 125,000
Фетучини с уткой
330 гр Паста с пастрами из утки, овощами, тушенными в томатном соусе, базиликом и пармезаном
UZS 75,000
Фетучини с цыпленком и песто
290 гр Зеленая паста со шпинатом в сливочно-томатном соусе с песто, куриной грудкой и помидорами
UZS 67,000
Спагетти Патио со сливочным соусом
280 гр Паста на выбор
UZS 120,000
Спагетти с лососем и стручковой фасолью
290 гр Сливочная паста с кусочками лосося и стручковой фасолью
UZS 90,000
Паста Фетучини верде
330 гр Феттуччине со шпинатом, спаржей, бобами эдамаме, цукини и брокколи в соусе с песто
UZS 85,000
Паста Спагетти карбонара
225 гр Паста с говяжьим беконом, сыром, яичным соусом и сливками
UZS 68,000
Паста Спагетти с дарами моря из печи
290 гр Спагетти нери с кальмарами, креветками, мини спаржей в сливочном соусе с кремом из вяленых томатов, запеченное под лепешкой из теста с чернилами каракатицы
UZS 159,000
Паста Спагетти с лососем и спаржей
260 гр Паста в сливочном соусе с кусочками филе лосося и спаржей
UZS 128,000
Фетучини с ветчиной и грибами
270 гр Паста с шампиньонами и говяжьей ветчиной в сливочном соусе
UZS 70,000
Паста Фетучини с говядиной
350 гр Паста с томленой говядиной и карамелизированным луком в мясном соусе со сливками, запечённые под лепешкой в печи
UZS 76,000
Пенне дель Фатторе
370 гр Паста с кусочками курицы, оливок, пармезаном в сливочно-томатном соусе и кремом из вяленых томатов
UZS 69,000
Зелёное ризотто
210 гр Ризотто с брокколи, цукини, спаржей и шпинатом в лёгком соусе песто
UZS 92,000
Пенне арабьята
270 гр Паста в томатном соусе с шампиньонами и чесноком. В переводе Арабьята значит Сердитый: намек на то, что паста острая
UZS 55,000
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Куриная грудка с киноа и овощами
330 гр Обжаренная куриная грудка с киноа, овощами и кремом из вяленых томатов
UZS 86,000
Лосось в сливочном соусе с каперсами и копченым пюре
240 гр Запеченное филе лосося с копченым картофельным пюре, брокколи, томатом и пикантным сливочном соусом с каперсами
UZS 205,000
Стейк из лосося с печёными овощами
145 гр Нежный лосось с брокколи, цветной капустой, сладким перцем, кабачками, баклажанами, сельдереем и свежим редисом в сливочно-винном соусе. Украшается молекулярной икрой
UZS 200,000
Карточчо с сибасом по-средиземноморски
230 гр Филе сибаса ,запечённое в пергаменте в собственном соку с картофелем ,шпинатом и томатами
UZS 154,000
Кальмар в сливочно-трюфельном соусе
350 гр Обжаренный на гриле кальмар с нежным гарниром из цукини и картофеля под трюфельно-сливочным соусом с сыром пармезан и рукколой
UZS 86,000
Эскалоп из куриной печени
280 гр Обжаренная куриная печень в соусе демиглас с карамельным луком и картофельным пюре
UZS 67,000
Щёчки телёнка с трюфельным пюре
290 гр Нежные говяжьи щёчки с соусом демиглас и трюфельно-картофельным пюре
UZS 113,000
Ассорти из морепродуктов
400 гр Тигровые креветки, мини осьминожки, мидии, тушки кальмара. Подаётся с томатами гриль. Для большого семейного застолья
UZS 260,000
Скалопини из курицы
140 гр Нежность и деликатность. Куриное филе в сливочно-грибном соусе с обжаренными дольками картофеля
UZS 79,000
Грудка цыплёнка с овощами
150 гр Куриная грудка в хрустящей корочке из пармезана, подаётся с рататуем из сельдерея, баклажанов, сладкого перца, томатов, маслин и каперсов с соусом цитронет
UZS 74,000
Филе-миньон аль базилико
140 гр Говяжья вырезка в сливочном соусе с песто. Подаём с картофельным пюре - удачное сочетание
UZS 150,000
Мидии горгонзола
330 гр Мидии в сливочном соусе с голубым сыром и гренками
UZS 140,000
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
145 гр Цукини, шампиньоны, сладкий перец, помидор, баклажан
UZS 40,000
Картофель фри
120 гр Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
UZS 25,000
Картофельное пюре
140 гр Сливочное, ароматное, с густой нежной текстурой
UZS 25,000
Картофельные дольки
120 гр Картофельные дольки, запеченные с ароматными травами и солью до хрустящей корочки
UZS 25,000
Киноа
150 гр Не содержит глютен, богата белками
UZS 45,000
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИТА
Пита с креветками и кальмаром
190 гр Креветки и бэби кальмар, обжаренные с томатами, чесноком и петрушкой, в итальянском хлебе
UZS 84,000
Пита с говядиной
190 гр Аппетитные кусочки мяса в пикантном соусе с листьями салата, красным луком и томатами в итальянском хлебе
UZS 60,000
ДЕСЕРТЫ
Яблочный штрудель
110 гр Штрудель с шариком ванильного мороженого
UZS 38,000
Шоколадный флан
80 гр Шоколадный кекс с начинкой из жидкого шоколада
UZS 45,000
Панна-котта с клубничным соусом
135 гр Сливочный десерт с ярко выраженными нотками ванили. Подаём с соусом клубники
UZS 40,000
Тирамису по-домашнему
120 гр Традиционный десерт на основе крема маскарпоне и хрустящего печенья савоярди, пропитанного ароматным эспрессо. Посыпаем какао и украшаем веточкой мяты
UZS 55,000
Чизкейк
120 гр Тонкий песочный корж, сливочный сыр и яблочно-клубничное конкассе
UZS 45,000
Панна-котта с соусом из маракуйи
135 гр Сливочный десерт с ярко выраженными нотками ванили. Подаём с соусом из маракуйи
UZS 48,000
НАПИТКИ
Coca-Cola
250 мл Coca-Cola
UZS 15,000
Лимонад
250 мл Насыщенные яркие лимонады собственного приготовления на выбор
UZS 30,000
СОУСЫ
Соус в ассортименте
30 гр На выбор
UZS 13,000