This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ🍳
Французский завтрак
380г Лосось слабосолёный, яйцо всмятку, огурец, томаты, крем-чиз, багет
UZS 120,000
Завтрак "LaCantine"
400г Глазунья из 2-х яиц, сардельки говяжьи, сыр гауда, микс салат, джем, мед, масло, хлеб тартин
UZS 90,000
Шакшука
450г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья из 2-х яиц, кинза, пармезан, фокачча
UZS 70,000
Шакшука с говядиной и моцареллой
500г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья из 2-х яиц, говядина, сулугуни кинза, пармезан, фокачча
UZS 100,000
Каша рисовая
250г Каша из риса
UZS 35,000
Каша гречневая
250г Каша, приготавливаемая из гречишного зерна
UZS 35,000
Каша овсяная
250г Каша из овсяной крупы
UZS 35,000
Блинчики с мясным фаршем
250г Два блина с мясным фаршем, подаются с сыром, халапеньо, соусами джус и бешамель
UZS 80,000
Блинчики с творогом
250г Два блина с творогом, подаются с джемом, сметаной и сезонными ягодами
UZS 70,000
Бенедикт с индейкой
300г Тартин, горчичный соус, копчёная индейка, 2 яйца пашот, соус голландез
UZS 60,000
Бенедикт с лососем
300г Тартин, гуакамоле, лосось слабосолёный, 2 яйца пашот, соус голландез
UZS 120,000
Мини панкейки с ягодами
250г Мини панкейки, подаются с сезонными ягодами
UZS 60,000
Омлет с моцареллой и томатами
300г Омлет с сыром моцарелла и томатами, подаётся с миксом из салатных листьев
UZS 65,000
Зернистый творог с ягодами
220г Зернистый творог со сливками и сгущённым молоком, подаётся с сезонными ягодами
UZS 80,000
Сырники
200г Классические сырники из творога, подаются со сметаной, джемом и сезонными ягодами
UZS 85,000
ЗАКУСКИ🌮
Поке с лососем
250г Лосось, рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
UZS 150,000
Поке с лососем с диким рисом
250г Лосось, дикий рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
UZS 170,000
Бао с уткой
250гр Бао, утинная грудка, конфи айсберг
UZS 65,000
Бао с говядиной
150гр Бао, морковча, соус, тушенка
UZS 65,000
Долма
400гр Долма, соус
UZS 80,000
Креветки с муссом Том-ям
160гр Креветки, мусс Том-ям
UZS 150,000
Креветки Bang Bang
200гр Креветки (5 шт.) в кляре, подаются с соусом, авокадо, нори
UZS 160,000
САЛАТЫ🥗
Салат с помидорами и авокадо
250г Свежие овощи, микс-салат, крем-чиз
UZS 100,000
Салат с креветками
320г Креветки (4шт.), авокадо, томаты, кукуруза, айсберг, мусс из феты с добавлением базилика
UZS 170,000
Салат с лососем
300г Лосось слабосолёный, брокколи, фасоль, шпинат, томаты, огурцы, соус юдзу
UZS 150,000
Салат с баклажанами и страчателлой
250г Хрустящие баклажаны, сыр страчателла, томаты, сладкий чили соус, кинза
UZS 100,000
Салат Тальята с говядиной
250г Руккола, ростбиф, баклажан, кабачок, пармезан, вяленые томаты, бальзамический крем и кедровые орешки
UZS 130,000
Салат с авокадо и рикотта
250г Шпинат, руккола, авокадо, огурцы, томаты, оливки, сыр рикотта
UZS 100,000
Салат с тунцом
250г Шпинат, свежие овощи, картофель, яйца перепелиные, фасоль, оливки, каперсы, тунец
UZS 120,000
Греческий салат
250г Огурцы, томаты, айсберг, оливки, маслины, сыр "Фета", каперсы, орегано
UZS 100,000
Салат зелёный
300г Шпинат, руккола, огурец, брокколи, авокадо, оливковое масло, тыквенные семечки, соус Юдзу
UZS 80,000
Цезарь с курицей
250г Айсберг, соус "Цезарь", мякоть томатов, куриное филе, сухари, сыр пармезан
UZS 100,000
СУПЫ🍜
Рамён с говядиной
300г Говядина, лапша, древесные грибы, яйцо, грибы эноки
UZS 130,000
Куриный суп
300г Куриный бульон, лапша, куриная голень
UZS 50,000
Утиный суп
350г Утка, шпинат, лук, бульон куриный, шиитаке
UZS 90,000
Чечевичный крем-суп
300г Чечевица, овощной бульон, лук репчатый, томаты, морковь. Подаётся со сливками и долькой лимона
UZS 40,000
ПАСТА🍝
Болоньезе
300г Паста с кусочками сочной говядины, обжаренными с луком в густом томатном соусе
UZS 110,000
Альфредо
300г Сливочный соус с курицей и шампиньонами
UZS 100,000
Аррабиата со страчателлой
300г Томатный, слегка пикантный соус с добавлением сыра страчателла
UZS 100,000
Жареный рамён
300г Яичная лапша с курицей и яичным желтком
UZS 100,000
ФАСТ ФУД🌭
Пита с говядиной
170г Пита, говяжья тушенка, помидоры, огурцы, айсберг, соус халапенью, пицца соус
UZS 90,000
Сендвич с говядиной
300г Тартин, говядина, огурцы слабосолёные, горчичный соус,сыр чеддер,сыр мацарелла,
UZS 140,000
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА🍲
Бефстроганов
300г Картофельное пюре в сочетании с говядиной, шампиньонами и соусом джус
UZS 170,000
Бифштекс
300г Говяжья котлета, картофель, соус джус, глазунья, зелёный лук
UZS 100,000
Скёрт стейк
300г Говядина, пита, соус чимичури
UZS 160,000
Говядина с шиитаке
300г Рис, шиитаке, имбирь, перечно-устричный соус, говядина, огурец, перец болгарский, Пак Чой, кешью чеснок и лук шалот
UZS 170,000
Куриная грудка с вялеными томатами
150г Куриное филе, сливки, вяленые томаты, шпинат, пармезан
UZS 90,000
Лосось с травой пак чой
300г Стейк из лосося с пак-чой в соусе терияки
UZS 245,000
Стейк с картофелем
380г Бон-филе, соус Джус, маринованный лук-шалот, пряное фри
UZS 180,000
Жиз
400г Картофель, лук, баранина
UZS 160,000
ГАРНИРЫ🍚
Картофель с розмарином
100г Ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из картофеля, обжаренного вместе с свежим розмарином, создающим утонченный аромат и насыщенный вкус.
UZS 35,000
Картофель фри
180г Классическое закусочное блюдо, состоящее из нарезанного картофеля, обычно фритюрного, до получения золотистой и хрустящей корочки, подается обычно с соусами или приправами по вкусу.
UZS 35,000
Картофельное пюре
100г Гладкая и нежная масса, приготовленная из вареного картофеля, обычно с добавлением молока, масла и приправ, создающая кремовую текстуру и богатый вкус.
UZS 30,000
Овощи на гриле
100г Ароматное и сочное блюдо, приготовленное путем обжаривания различных овощей на гриле или гриль-сковороде, что добавляет им насыщенный вкус и легкое дымное послевкусие.
UZS 60,000
Рис
100г Варёный рис - универсальный гарнир, который подходит к большинству блюд
UZS 30,000
Брокколи жареная
100г Сочный и ароматный гарнир, свежие брокколи обжариваются с маслом. Поливается соусом sweet chili
UZS 30,000
ХЛЕБ🍞
Луковый хлеб
80г Зеленый лук, устричный соус
UZS 7,000
Пита
50г Пита
UZS 10,000
Тартин
140г Семена льна, мука, закваска
UZS 10,000
ДЕСЕРТЫ🍮
Чизкейк Лотус
160г Печенье Лотус, крем чиз, Лотус паста
UZS 90,000
Творожный десерт с манго
150г Творог, кефир, манго пюре, безглютеновый бисквит
UZS 80,000
Творожный десерт с малиной
150г Творог, кефир, пюре малиновое, безглютеновый бисквит
UZS 60,000
Тирамису
160г Печенье Савоярди, крем маскарпоне, ванильная паста, сахарная пудра, кофе Kahlua, ликёр
UZS 70,000