This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ🍳
Скандинавский завтрак
300г Скрамбл, лосось слабосолёный, грейпфрут, микс салат, хлеб тартин
UZS 120,000
Французский завтрак
380г Лосось слабосолёный, яйцо всмятку, огурец, томаты, крем-чиз, багет
UZS 120,000
Завтрак "La Cantine"
400г Глазунья из 2-х яиц, сардельки говяжьи, сыр гауда, микс салат, джем, мед, масло, хлеб тартин
UZS 90,000
Шакшука из 2-х яиц
450г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья ис 2-х яиц, кинза, пармезан, фокачча
UZS 70,000
Шакшука с говядиной и моцареллой
500г Тушёный лук, томаты, томатный соус, глазунья из 2-х яиц, говядина, сулугуни кинза, пармезан, фокачча
UZS 100,000
Каша манная
250г Каша из манной крупы, приготовленная на молоке с солью и сахаром
UZS 35,000
Каша рисовая
250г Каша из риса
UZS 35,000
Каша гречневая
250г Каша, приготавливаемая из гречишного зерна
UZS 35,000
Каша овсяная
250г Каша из овсяной крупы
UZS 35,000
Блинчики с мясным фаршем
250г Два блина с мясным фаршем, подаются с сыром, халапеньо, соусами джус и бешамель
UZS 80,000
Блинчики с творогом
250г Два блина с творогом, подаются с джемом, сметаной и сезонными ягодами
UZS 70,000
Бенедикт с индейкой
300г Булочка бриошь, горчичный соус, копчёная индейка, 2 яйца пашот, соус голландез
UZS 60,000
Бенедикт с лососем
300г Булочка бриошь, гуакамоле, лосось слабосолёный, 2 яйца пашот, соус голландез
UZS 120,000
Мини панкейки с ягодами
250г Мини панкейки, подаются с сезонными ягодами
UZS 60,000
Омлет с моцареллой и томатами
300г Омлет с сыром моцарелла и томатами, подаётся с миксом из салатных листьев
UZS 65,000
Зернистый творог с ягодами
220г Зернистый творог со сливками и сгущённым молоком, подаётся с сезонными ягодами
UZS 80,000
Сырники
200г Классические сырники из творога, подаются со сметаной, джемом и сезонными ягодами
UZS 85,000
Блинчики со сливками
250г Два классических блина, подаются со сливками
UZS 25,000
ЗАКУСКИ🌮
Поке с лососем
250г Лосось, рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
UZS 150,000
Поке с лососем и диким рисом
250г Лосось, дикий рис, авокадо, томаты, огурцы, чука, кунжут
UZS 170,000
Креветки с лечо из перцев
300г Болгарский перец, томаты
UZS 130,000
САЛАТЫ🥗
Салат с баклажанами и страчателлой
250г Хрустящие баклажаны, сыр страчателла, томаты, сладкий чили соус, кинза
UZS 100,000
Салат Тальята с говядиной
250г Руккола, ростбиф, баклажан, кабачок, пармезан, томаты, бальзамический крем и кедровые орешки
UZS 130,000
Салат с тунцом
250г Шпинат, свежие овощи, картофель, яйца перепелиные, фасоль, оливки, каперсы, тунец
UZS 120,000
Греческий салат
250г Огурцы, томаты, айсберг, оливки, маслины, сыр"фета", каперсы, орегано
UZS 100,000
Цезарь с курицей
250г Айсберг, соус "Цезарь", мякоть томатов, куриное филе, сухари, сыр пармезан
UZS 100,000
СУПЫ🍜
Рамён с говядиной
300г Говядина, лапша, древесные грибы, яйцо, грибы эноки
UZS 130,000
Куриный суп
300г Куриный бульон, лапша, куриная голень
UZS 50,000
Чечевичный крем-суп
300г Чечевица, овощной бульон, лук репчатый, томаты, морковь. Подаётся со сливками и долькой лимона
UZS 40,000
Грибной крем-суп
300г Шампиньоны, вешенки, сливки
UZS 50,000
ПАСТА🍝
Болоньезе
300г Паста с кусочками сочной говядины, обжаренными с луком в густом томатном соусе
UZS 110,000
Альфредо
300г Сливочный соус с курицей и шампиньонами
UZS 100,000
Аррабиата со страчателлой
300г Томатный, слегка пикантный соус с добавлением сыра страчателла
UZS 100,000
Жареный рамён
300г Яичная лапша с курицей и яичным желтком
UZS 100,000
ПИЦЦА🍕
4 сыра
400г Неаполитанская пицца с соусом бешамель, пармезаном, крем-чизом, чеддером и моцареллой
UZS 130,000
Маргарита
400г Неаполитанская пицца с томатным соусом и моцареллой
UZS 85,000
Пеперони
400г Неаполитанская пицца с томатным соусом, моцареллой и пепперони
UZS 105,000
Пицца с индейкой и шампиньонами
400г Неаполитанская пицца с соусом бешамель, копчённой индейкой, шампиньонами и сыром чеддер
UZS 130,000
ФАСТ-ФУД🌭
Пита с говядиной
300г Говядина, салат из огурцов, айсберга и томатов. Подаётся с халапеньо и томатным соусом
UZS 80,000
Пита с курицей
120г Пита, куриное мясо, соус Руй, огурец слабосолёный, лук-шалот, помидор
UZS 60,000
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА🍲
Бефстроганов
300г Картофельное пюре в сочетании с говядиной, шампиньонами и соусом джус
UZS 170,000
Бифштекс
300г Говяжья котлета, картофель, соус джус, глазунья, зелёный лук
UZS 100,000
Скёрт стейк
300г Говядина, пита, соус чимичури
UZS 160,000
Говядина с шиитаке
300г Рис, шиитаке, имбирь, перечно-устричный соус, говядина, огурец, перец болгарский, Пак Чой, кешью, чеснок и лук шалот
UZS 170,000
Куриная грудка с вялеными томатами
150г Куриное филе, сливки, вяленые томаты, шпинат, пармезан
UZS 90,000
Стейк с картофелем
380г Бон-филе, соус Джус, маринованный лук-шалот, пряное фри
UZS 180,000
Чикен карри
300г Курица в пикантном соусе карри, подаётся с рисом
UZS 95,000
ГАРНИРЫ🍚
Картофель с розмарином
100г ароматное и вкусное блюдо, приготовленное из картофеля, обжаренного вместе с свежим розмарином, создающим утонченный аромат и насыщенный вкус.
UZS 35,000
Картофель фри
180г Классическое закусочное блюдо, состоящее из нарезанного картофеля, обычно фритюрного, до получения золотистой и хрустящей корочки, подается обычно с соусами или приправами по вкусу.
UZS 35,000
Картофельное пюре
100г Гладкая и нежная масса, приготовленная из вареного картофеля, обычно с добавлением молока, масла и приправ, создающая кремовую текстуру и богатый вкус.
UZS 30,000
Овощи на гриле
100г Ароматное и сочное блюдо, приготовленное путем обжаривания различных овощей на гриле или гриль-сковороде, что добавляет им насыщенный вкус и легкое дымное послевкусие.
UZS 60,000
Рис
100г Универсальный гарнир, который подходит к большинству блюд
UZS 30,000
ХЛЕБ🍞
Хлебное ассорти
100г Разнообразные хлебные изделия
UZS 30,000