This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ПЛОВ
Свадебный плов
Описание: праздничный ташкентский плов из мяса говядины и риса высшего сорта.
UZS 39,000
ШАШЛЫКИ
Куриный шашлык
Описание: отборное куриное мясо без косточек, приготовленное на мангале
UZS 17,000
Баранина кусковая
Описание: отборные кусочки молодого барашка, приготовленные на мангале
UZS 23,000
Говядина кусковая
Описание: сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале
UZS 23,000
Молотый говяжий шашлык
Описание: сочный бленд говяжьего мяса, приготовленного на мангале
UZS 17,000
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Манты
Описание: классические манты
UZS 9,000
ГАРНИРЫ
Макароны
Описание: классические макароны
UZS 12,000
Пюре
Описание: классическое пюре заправленное сливочным маслом
UZS 12,000
Рис
Описание: классический рис высшего сорта.
UZS 12,000
Гречка
Описание: классическая гречка
UZS 12,000
Сузьма
Описание: традиционная кисломолочная паста (150гр)
UZS 14,000
СУПЫ
Мампар
Описание: наваристый суп с мелко рубленным тестом, на говяжем бульоне, с кусочками говядины и поджаренными овощами.
UZS 37,000
Шурпа
Описание: наваристый говяжий бульон с овощами и нутом
UZS 41,000
Пельмени
Описание: наваристый бульон с маленьким пельменями
UZS 37,000
Мастава
Описание: наваристый рисовый суп на говяжем бульоне, с кусочками говядины и поджаренными овощами подаётся с катыком
UZS 37,000
Куриная лапша
Описание: классическая куриная лапша.
UZS 32,000
Лагман узбекский
Описание: лапша домашнего приготовления с нежной говядиной в овощном бульоне
UZS 47,000
Тефтели куриные
Описание: блюдо из куриного фарша в виде шариков.
UZS 32,000
САЛАТЫ
Ачичук с сузьмой
Описание: помидоры с луком, заправленные вкуснейшей сузьмой
UZS 18,000
Свежий
Описание: традиционная нарезка свежих помидоров с огурцов.
UZS 19,000
Ачичук
Описание: традиционный узбекский салат из свежих помидоров и лука (150гр)
UZS 16,000
Весенний
Описание: сочетание огурца с редиской и мелкорубленной зелени в катыке
UZS 16,000
ДОБАВКИ
Перец острый
UZS 3,000
Катык
Катык, кислое молоко, мацуни.
UZS 5,000
Лимон
UZS 5,000
Говяжья котлета
Описание: нежная котлета из говяжего фарша.
UZS 15,000
Куриная котлета
Описание: нежная котлета из куриного фарша с начинкой в виде специй и сливочного масла.
UZS 12,000
ХЛЕБ
Лепёшка средняя
Описание: пышная лепёшка испечённая в тандыре.
UZS 7,000
НАПИТКИ
Вода без газа
UZS 5,000