This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ
Весенний салат
250 грм. Редиска, огурец укроп и катык
UZS 30,000
Чирокчи
250 грм. Огурец помидор лук шалот сузьма укроп соль
UZS 30,000
Аччик-чучук
250 грм. Томаты розовые лук Базелик соль Курт
UZS 30,000
Сузьма
150 грм . Сузьма паприка соль
UZS 20,000
Овощное ассорти
350 грм. Помидор огурец болгарский перец светофор сметана зеленый острый перец укроп кинза зеленый лук чеснок
UZS 35,000
Соленье ассорти
350 грм. Бочковые огурцы зеленый помидор квашенная капуста Кимчи армянская капуста чеснок халапеньо горчица
UZS 45,000
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Мампар
300 грм. Тесто для флагмана , мясо баранины и говядины, лук сельдерей болгарский перец светофор помидор бадьян кориандр соль перец масло растительное чеснок
UZS 40,000
Лагман
320 грм. Тесто для флагмана , мясо баранины и говядины, лук сельдерей болгарский перец светофор помидор бадьян кориандр соль перец масло растительное чеснок
UZS 45,000
Мастава
300 грм. Рис лазер , мясо баранины на кости и мякоть говядины , лук , картофель,морковь, болгарский перец светофор ,помидор, масло растительное соль перец чеснок
UZS 40,000
Шурпа
350 грм. Мясо баранины корейка ,картофель, болгарский перец светофор лук помидор чеснок морковь
UZS 40,000
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Казан - кабоб
350 грм. Мясо баранины на кости с картофелем соль перец зира кориандр
UZS 75,000
Ташкентский плов
400 грм. Рис Лазер, баранина и говядина , говядина,перепелиное яйцо, соль перец зира
UZS 50,000
Норин с бульоном
170 грм. Тесто для норин , мясо конины , соль перец зира кориандр
UZS 45,000
ШАШЛЫКИ
Шашлык из говядины
80 грм. Мясо говядины , бараний жир курдюк помидор черри соль перец зира кориандр
UZS 27,000
Шашлык из баранины
80 грм. Мясо баранины , бараний жир курдюк соль перец зира кориандр
UZS 27,000
Шашлык молотый
80 грм. Мясо говядины лук соль перец зира кориандр
UZS 25,000
Шашлык из куриных крыльев
90 грм. Куриные крылья паприка майонез соль перец кориандр
UZS 26,000
ВЫПЕЧКА
Лепешка
1 шт. Мука высшего сорта дрожжи вода яйца молоко
UZS 10,000
Самса с зеленью 2шт
100 грм. Мука высшего сорта вода зелень шпинат и щавель говяжий жир лук соль перец
UZS 16,000
Самса с мясом 2шт
100 грм. Мука высшего сорта вода мясо говядины мякоть говяжий жир лук соль перец
UZS 18,000
Самса с тыквой 2шт
100 грм. Мука высшего сорта мясо говядины тыква лук соль перец
UZS 16,000