New Bukhara Premium

Experience the finest in Bukhara cuisine and hospitality at New Bukhara Premium – where tradition meets luxury.

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

КОМБО

Комбо 3

2кг сет - Самса алатская 3шт, шашлык молотый 6шт, фри, Coca-Cola 1лт

UZS 150,000

Popular

Комбо 5

2кг сет - Самса Алатская 5шт, шашлык молотый 10шт, фри, Coca-Cola 1лт

UZS 216,000

Popular

Комбо мих 3

2кг сет - Самса алатская 3шт, куриные крылышки 9шт, шашлык молотый 3шт и Coca-Cola 1лт

UZS 118,000

Popular

Комбо мих 5

2кг сет - Самса алатская 5шт, куриные крылышки 15шт, молотый шашлык 5шт, Coca-Cola 1лт

UZS 210,000

Гиждуван сет

Шашлык молотый 8шт, хлеб буханка и Coca-Cola 1лт

UZS 144,000

Нью Бухара сет

2кг сет - Кусковой шашлык 5шт, самса алатская 5шт, молотый шашлык 5шт, фри и Coca-Cola 1лт

UZS 270,000

Премиум сет

2кг сет - Куриные филе (кусочки) 15шт, самса алатская 5шт, шашлык молотый 5шт, фри, Coca-Cola 1лт

UZS 210,000

Севимли 3

Самса алатская 6шт, шашлык молотый 3шт, фри, Coca-Cola 1лт

UZS 138,000

Севимли 5

Самса алатская 10шт, шашлык молотый 5шт, фри, Coca-Cola 1лт

UZS 204,000

ГАРНИРЫ

Кукурузный

150гр Кукуруза

UZS 18,000

Картофель фри

150гр Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

UZS 18,000

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Вагури

1кг (сырой вес) Мясо баранины

UZS 270,000

Овощной Жиз

1кг (сырой вес) Бон филе с овощами

UZS 270,000

Филе судака

1кг Нежное филе судака, с хрустящей румяной корочкой

UZS 260,000

Самса Алатская

85гр

UZS 13,200

Popular

ШАШЛЫК

Рулет молотый

130гр Рулет молотый

UZS 21,600

Печень

100гр Печень

UZS 19,200

Кусковой говядина

130гр Мясо говядины, специи

UZS 27,600

Рулет говяжий

120гр Мясо говядины, специи

UZS 27,600

Кусковой из баранины

130гр Мясо баранины и специи

UZS 28,800

СУПЫ

Фрикадельки

320гр Мясной фарш, рис, лук, картофель, морковь, репа, зелень

UZS 36,000

Кайнатма шурпа

320гр Мясо говядины, картофель, морковь

UZS 36,000

Popular

Болта шурпа

400гр Мясо баранины, мотолыжка, картофель, морковь, бульон

UZS 39,600

Мохора

300гр Мясо говядины, картофель, морковь, горох

UZS 36,000

Пельмени

300гр Мясной фарш, тесто и лук

UZS 36,000

Балаза

350гр Мясо баранины, нахат, соль, специальная приправа

UZS 36,000

САЛАТЫ

Ачик-чучук

160гр Помидоры, лук

UZS 21,600

Витаминка

200гр Овощи, редиска, зелень, лимон

UZS 30,000

Чирокчи

200гр Помидоры, огурцы, соль, сузьма

UZS 30,000

Французский

250гр Французский

UZS 44,400

Смак

250гр Помидоры, сыр, сухари, чеснок, майонез

UZS 36,000

Французский

250гр Свекла, морковча, капуста, огурцы, говяжье мясо, майонез

UZS 42,000

Оливье

250гр Мясо говядины, картофель, морковь, горошек, яйцо, маринованные огурцы, майонез

UZS 42,000

Мужской каприз

250гр Копченая колбаса, индейка, огурцы, майонез, сыр, яйца, язык

UZS 45,000

Цезарь с курицей

250гр Айсберг, куриное филе, помидоры черри, сухари, оливковое масло, укроп, кинза

UZS 38,400

Окрошка

270гр Кефир, мин вода, огурцы, вареное мясо, яйца, зелень, вареный картофель

UZS 30,000

Маринованное ассорти

250гр Маринованные огурцы, патссоны, помидоры, грибы, дунганский перец

UZS 34,800

Мясное ассорти

500гр Индейка, казы, говяжий язык, мясной рулет, охотничьи сосиски

UZS 198,000

Греческий

180гр Помидоры, огурцы, латук, маслины, фетакса, масло, оливковое, орегано

UZS 42,000

НАПИТКИ

Sprite

1лт

UZS 18,000

Coca-Cola

1лт

UZS 18,000

Fanta

1лт

UZS 18,000

Сок Bliss

На выбор яблоко и апельсин

UZS 20,000

Specializing in authentic Bukhara cuisine, our menu offers a rich variety of dishes that reflect the culinary heritage of Uzbekistan. From succulent kebabs and flavorful pilafs to freshly baked naan and vibrant salads, each dish is crafted with the finest ingredients and traditional spices.

See similar venues

Address

Osiyo ko'chasi, 21B Toshkent shahri, Yunusobod tumani

100001 Tashkent

See map

Delivery times

Monday10:00–24:00
Tuesday10:00–24:00
Wednesday10:00–24:00
Thursday10:00–24:00
Friday10:00–24:00
Saturday10:00–24:00
Sunday10:00–24:00