This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
СУПЫ
Мастава
200мл. Говядина, курдюк, картофель, репчатый лук, морковь, болгарский перец, чеснок, соль, кинза, катык.
UZS 60,000
Тандыр шурва
250мл. Корейка баранины, кукуруза, картофель, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидоры, чеснок, соль, кинза, катык.
UZS 93,000
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Тандыр гушт
300гр. Баранина, соль, листья елки, зира, кориандр, паприка, лук анзур, томатный соус, свежая кинза.
UZS 153,000
Рыба в тандыре Сом
350гр. Cом, Растительное масло, лимон, помидоры, чеснок, кориандр, черный перец молотый, соль.
UZS 140,000
Лаванги (тандыр товук)
300гр. Курица, паприка, черный перец молотый, соль, джем слива, красный лук, грецский орех, зелень петрушка, гранатовый соус наршараб.
UZS 103,500
Плов
450гр. Баранина, говядина, морковь, репчетый лук, зира, черный перец, изюм, рис, горох, масло растительное, курдюк, казы, перепелиное яйцо.
UZS 99,000
САМСА
Самса с мясом
75гр. Мука, нутряной жир, говядина, курдюк, репчатый лук, соль, черный перец молотый зира.
UZS 21,000
Самса с овощами
75гр. Мука, нутряной жир, репчатый лук, помидор, болгарский перец, соль, кунжут, черный перец молотый, зира.
UZS 21,000
Самса с курицей и сыром
75гр. Мука, нутряной жир, репчатый лук, сливочное масло,куриная грудка, сыр моцарелла, соль, кориандр, кунжут, зира.
UZS 21,000
САЛАТЫ
Салат Чирокчи
250гр. Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, сузма, оливковое масло, кинза, базилик, соль, черный перец молотый.
UZS 78,000
ХЛЕБ
Лепёшка
100гр. Мука, топлёное масло, молоко, сахарный песок, кунжут, соль.
UZS 12,900