This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ
Салат с говядиной, салатным миксом и горчичным соусом
280г Вырезка говяжья, микс-зелень, овощи
UZS 115,000
Салат из помидоров
235г Ташкентские помидоры, лук, оливковое масло
UZS 35,000
Салат из авокадо и помидоров
277г Помидоры, авокадо, оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок
UZS 80,000
Салат Греческий
350г сыр фета, оливки, помидоры, огурцы, лук, маслины
UZS 100,000
Салат Баклажаны по ливански
400г Баклажаны, шпинат
UZS 85,000
Салат с молодой свеклой и козьим сыром
Свекла, грейпфрут, апельсин, козий сыр
UZS 70,000
Салат из огурца и угря
260г Огурцы, чукка, подкопченный угорь, кунжутный терияки соус
UZS 115,000
Салат с белыми грибами и цыпленком
340г Бедро цыплёнка, гриль, белые грибы, салатные листья
UZS 85,000
Салат Нисуаз
402г Картофель, помидор, фасоль стручковая, маслины, оливки, каперсы, лук красный, тунец, микс-салат
UZS 150,000
Салат С куриной печенью
336г Куриная печень, лук, молодой картофель, корнишоны, соус терияки
UZS 50,000
Салат Оливье с мортаделой
360г Зелёный горошек, корнишоны, картофель, морковь, яйца, майонез, колбаса мортаделла
UZS 50,000
Салат Японский из брокколи с креветками
282 г. Креветки, брокколи, помела, соус свит чилли
UZS 100,000
Салат Табуле из киноа и печенных овощей
куриное филе, овощи, пшеница
UZS 80,000
Винегрет
Картофель, свекла, капуста, нерафинированное масло, горошек зеленый
UZS 40,000
Салат с семгой тартар, авокадо и чуккой
217г. семга, авокадо, микс зелени, ореховый соус,
UZS 135,000
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Запеченые грибы с куриной начинкой
200г Шампиньоны, куриный фарш, соус кимчи, маринованный красный лук, зелёный лук
UZS 75,000
Капуста с трюфельным соусом и икрой
350г Капуста с трюфельным соусом
UZS 150,000
Печеный баклажан с хумусом
347г Баклажаны, хумус, томатный джем, сыр фета, соус хариса, базилик, оливковое масло, специи
UZS 130,000
Запеченный сыр халуми
359г Томатный джем, оливки, томатный соус, соус маринара, сыр фета
UZS 155,000
Брокколи на гриле в соусе унаги
242г. Брокколи, йогурт, чеснок, соус унаги
UZS 55,000
Цветная капуста с соусом мисо и семечками
353г. цветная капуста, соус мисо, соус терияки, семечки
UZS 50,000
Стейк из тофу с киноа и овощами
250г тофу, овощи
UZS 65,000
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Маринованнные опята
150г
UZS 85,000
Малосольные огурчики
150г огурцы,соль
UZS 25,000
Тартар из семги
216г Семга, желток, чипсы нори, кунжутное масло, зелёный лук
UZS 110,000
Паштет с моченными яблоками
356г Куриная печень, домашнее масло, чернослив, мочёные яблоки, апельсиновый джем
UZS 60,000
Сырное ассорти
360г
UZS 180,000
Квашенная капуста
235г Капуста, зелень, растительное масло, репчатый лук
UZS 25,000
Разнасолы
385г Капуста, зелень, помидоры черри, маринованные огурцы, репчатый лук
UZS 75,000
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Спегетти Аль-песто
350г Спагетти, базилик, буррата
UZS 110,000
Паста с курицей и грибами
350г Феттуччине, сливки, курица, шампиньоны
UZS 80,000
Язык со шпинатом
280г Говяжий язык, шпинат, чеснок, молодой картофель
UZS 170,000
Казы гриль
300г Конина, ребро
UZS 215,000
Куриные бедрышки с молодым картофелем
320г Куриное бедро, картофель, сметана, майонез, зелень
UZS 125,000
Перепелка
516г Перепёлка, киноа, проросшая пшеница, овощи, кунжутный терияки соус
UZS 110,000
Стейк из лосося
250г Лосось, оливковое масло, лимон
UZS 150,000
Дорадо
400г Белая рыба, лимонный соус
UZS 205,000
Стейк из Индейки
280г Индейка, картофель, чесночный соус, зелёный лук
UZS 95,000
Фирменный бургер
657г Булочка, маринованные огурцы, красный лук, розовые помидоры, соус, говяжья котлета, картофель фри, кетчуп, микс-салат, сыр
UZS 135,000
Шашлык из африканского сома
532г Филе сома, картофельное пюре, киноа, соус шисо
UZS 120,000
Стейк судака с ризотто из киноа
200г судак, киноа, сливки, мандариновый соус
UZS 210,000
Овощная лазанья с креветками
200г цукини, томаты, креветки, сыр пармезан
UZS 180,000
Сливочная паста с форелью и вялеными томатоми
350г Феттучине, сливки, форель, томаты, сыр пармезан
UZS 140,000
Говядина жареная с луком по-домашнему
250г говядина, лук, соль, перец
UZS 160,000
Цыпленок корнишон с каштанами и шпинатом
320г. цыпленок, сливки, шпинат, каштаны
UZS 165,000
Жареная куриная печень по-домашнему с картофельным пюре
460г куриная печень, пюре, морковный салат, чеснок
UZS 75,000
Котлеты по-домашнему с пюре
350г. фарш говяжий, куриный, пюре, соус сливочно-томатный
UZS 100,000
Котлеты из сома с тушенным шпинатом и пюре
350г. рыбные котлеты, шпинат, сливки, пюре, красная икра
UZS 115,000
СУПЫ
Окрошка мясная
350г
UZS 55,000
Окрошка овощная
320г Овощи, майонез, сметана, содовая, горчица, хрен
UZS 55,000
Окрошка с колбаской мортаделла
350г Овощи, мортаделла, вода с газом, майонез, сметана
UZS 55,000
Борщ с фасолью
586г Говяжий бульон, красная фасоль, говядина, картофель, морковь, лук, капуста, свекла
UZS 75,000
Солянка
290г Говяжий язык, филе индейки, говядина, морковь, лук, маринованные огурцы, томат, оливки, маслины, лимон, сметана
UZS 100,000
Куриный суп с лапшой
355г. бульон, лапша, курица
UZS 45,000
ПИЦЦА
Пицца Маргарита
340г Тесто, моцарелла, страчателла, помидоры
UZS 100,000
Пицца с семгой
336г Тесто, оливковое масло, страчателла, моцарелла, орегано, сёмга, микс-салат
UZS 135,000
Пицца Пеперони
226г Тесто, пеперони, орегано, моцарелла
UZS 130,000
Пицца Деревенская
363г Тесто, зелень, обжаренные грибы, моцарелла, орегано, кабачки, перепелиное яйцо
UZS 100,000
Пицца с курицей и грибами
336г Тесто, куриное бедро, моцарелла, шампиньоны, орегано
UZS 90,000
Пицца с индейкой
306г Тесто, индейка, оливковое масло, песто из базилика, моцарелла, пармезан
UZS 100,000
Пицца с мортаделлой и страчателлой
238г Тесто, мортаделла, страчателла, моцарелла, песто, базилик, фисташки
UZS 125,000
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
200г Картофель, сливки
UZS 30,000
Запеченый картофель
200г
UZS 35,000
Рис
200г
UZS 35,000
Картофель фри
200г
UZS 35,000
Овощи на гриле
200г
UZS 40,000
Жареные грибы
200г Шампиньоны, специи
UZS 40,000
Шпинат в сливках
200г Шпинат, сливки, специи
UZS 55,000
Картофель по домашнему
200г Картофель, соус, специи
UZS 30,000
Спаржа
200г
UZS 125,000
Запеченные овощи
200г Брокколи, свёкла, тыква, цветная капуста
UZS 60,000