Boheem kohvik Kalamajas

BOHEEMI VASTLAKUKKEL

Kardemoni kukkel, mustsõstramoos, vanilje kohupiima kreem, naturaalne kaneeli vahukoor, röstitud mandlid, belgia šokolaad

Leib/sai

Päevasupp

19.01 Suitsulihaga läätsesupp 20.01 Kreemine porgandi-toorjuustu supp 21.01 Hernesupp 22.01 Guljašisupp 23.01 Kana-klimbi supp 26.01 Kõrvitsa püreesupp 27.01 Kana-riisi supp 28.01 Hakkliha-peedi supp 29.01 Frikadellisupp 30.01 Rassolnik

Päevapraad

19.01 Bolognese spagettide ja parmesaniga 20.01 Kana tikka masala riisiga 21.01 Sealiha tomati ja juustuga 22.01 Sealiha šašlõkk grillitud köögiviljadega 23.01 Kanafilee juustuga, riis ja toorsalat 26.01 Pikkpoiss keedumunaga, kõrval kartul 27.01 Sealihašnitsel kartulipüree ja sinepikastmega 28.01 Pasta carbonara parmesaniga 29.01 Kartuli hakkliha vorm juustuga 30.01 Rebitud BBQ sealiha ahjukartuliga

Hommikupuder moosi ja värskete puuviljadega

Kreveti-avokaado brioche marineeritud muna ja salatiga

Brioche, avokaado, hiidkrevetid, marineeritud muna, kurk, tomat, salatimix, roheline õli, marineeritud sibul, marjad, laim, chilli pipar, või

Lõhe brioche guakamole ja salatiga

Brioche, guakamole, kurk, salatimix, tomat, roheline õli, või, kergelt soolatud, sidrun

Härjasilmad rukkileiva ja peekoniga

Salatimix, kurk, tomat, roheline õli, munad, rukkileib, või, peekon, guakamole

Ahjuomlett

Serveerime salatiga

Praekartul peekoni ja munaga

Serveerime värske salati ja tilli-hapukoore kastmega

Krepp singi-juustu

Serveerime värske salati ja tilli-hapukoore kastmega

Kartulipliinid külmsuitsulõhega

kolm kartulipliini, salatimix, ürdiõli, hapukoor

Caesari salat musta leiva ja suitsukanaga

Jääsalat, kirsstomat, caesari kaste, röstitud must leib, suitsukana, parmesani

Teriyaki lõhe salat

Salati mix, marineeritud lõhe, marineeritud muna, ürdilõhe

Borš pardilihaga

Serveerime käsitöö seemneleiva, küüslaugu-mädarõika õli ja hapukoorega

Suitsujuustu püreesupp krõbega peekoniga

Boheemi lasanje

Hakkliha raguu vahemere ürtidega, salatimix

Kana seene pasta

Penne, vahukoor, hooajalised seened, kanafilee, parmesan

Mustad spagetid hiidkrevettide ja kalamarjadega

Tiigerkrevetid, mustad spagetid, vahukoor, tšilli, küüslauk, valge vein, kalamari

Praetud sea- ja veiseliha pelmeenid seenekastmes

15 pelmeeni, kurgi-tilli salat

Praetud sea- ja veiseliha pelmeenid hapukoorega

15 pelmeeni, tilli-kurgi salat

Heeringafilee keedukartuli ja kodujuustu-redise salatiga

Krõbe räimefilee kartulitambi ja tar-tar kastmega

Kanalihavarras ahjuköögiviljadega

Kanakintsuliha, tsukiini, porgand, paprika, lillkapsas, salsa kaste

BBQ kastmes searibi krõbekartuliga

Hapukoore tomati kurgi salatiga

Lillkapsasteik ahjupeedi ja ürdiõliga

Miniviinerid friikartulitega

Serveerime ketšup

Kanapalad kartulipüreega

Lastepasta kana ja juustuga

Tähestikusupp

Sõrnikud hapukoore ja mustsõstramoosiga

Portsus on kolm sõrnikut

Magus pannkook

Vali pannkoogile kaks lisandit

Coca-Cola 0,25

Fanta 0,25

Sprite 0,25

Coca-Cola Zero 0,25

Schweppes toonik 0,25

Kali 500 ml

Kõrremahl multivitamiini 0,2

Rudy`s Kombucha 0.33

Vichy vesi still 0,33

Vichy vesi gaseeritud 0,33

Põhjala Virmalised IPA 0,5% 0,33

Põhjala hapu vaarikaõlu 0,5% 0,33

Põhjala Laager 4,7% 0,44

Põhjala Virmalised IPA 6,5% 0,33

Põhjala Tume Laager 5% 0,44

Lindemans Kriek kirsiõlu 0.375l

Lindemans Kriek kirsiõlu 0.75l

Hacker Pchorr Weissbier 5,5% 0,5

Budweiser Budvar Lager 5% 0,5

UžAVAS Old Dark Beer 4,9% 0,5

UžAVAS Old Light Beer 4,6% 0,5

Sheppy's Original Cloudy 0.5l

Sheppy's Vintage Reserve 0.5l

Brothers Pirn-Õun 4% 0,5

Brothers Vaarika-Mustsõstra siider 4% 0.5l

KOFF mango 5,5% 0,33

KOFF grapefruit 5,5% 0,33

"LET IT BE" Riesling 2023 Saksamaa 0,75

Cork and Claw Sauvignon Blanc Uus-Meremaa 0,75

Domaine G.Metz Pinot Gris 2023 Prantsusmaa 0,75

Louis Moreau Chablis A.O.C 2023 Prantsusmaa 0,75

VINEKA Primitivo Puglia 2022 Itaalia

Le Clivie Valpolicella 2023 Itaalia

Domaine Fimelle Ravoire Cotes du Rhone 2023 Prantsusmaa 0,75

Vicentino Merlot 2018 Portugal 0,75

RED BAT 2023 Hispaania 0,75

La Sangliere Signature AOP Cotes de Provence Rose 2023 Prantsusmaa 0,75

Sartori di Verona Prosecco Love Story Brut Itaalia 0,75

Cygnus Albireo Brut do Cava Vegan Hispaania 0,75

Domaine G.Metz Cremant d´Alsace Note Brut Prantsusmaa 0,75

Champagne Andre-Roger Grand Reserve Brut Grand Cru Prantsusmaa 0,75