Literaat Cafe

Tom Kha supp kanaga

Salat kana, seente, vutimunade ja cheddar juustuga

Ühepajatoit veiselihaga

Portobello

Hooajalised seened, portobello, tühvlipasta, shallotsibul, petersell, vahukoor, pasta

Diavola

Pancetta, tomati - nduja kaste, shallotsibul mustad oliivid, ricotta, pasta

Caprese

Mozzarella, kirsstomatid, majapesto, basiilik, parmesan, balsamico kreem

Hoisin Anatra

Pardiliha, hoisin kaste, pasta, tumedad krisid, seesamiseemned, parmesan, tüümian

Koorene lõhepasta

Lõhefilee,küüslauk,sibul, spinat, tüümian, vahukoor, parmesan

Tulised krevetid

Praetud vürtsikad hiidkrevetid vahukoore, pesto, küüslaugu, sriracha - kastme (tšillikaste), rukola, laimi ja sooja ciabatta'ga

Kitsejuustusalat (M, G)

Kitsejuust, astelpajukaste, maasikas, peedipesto, kurk, kõrvitsaseemned, mesi, värske salat

Pardisalat (M, L)

Pardifilee, kirsi -punaveinikaste, grillitud punane kapsas ja porgand, apelsinifilee, kuskus, värske salat

Lõhesalat (G, L)

Lõhefilee, pošeritud muna, punane redis, grill paprika, avokaado, wakame, mee - sinepikaste, värske salat

Literaadi salat grillitud kanalihaga

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja mango-jalapenokastmes grillitud kanalihaga

Literaadi salat tofuga

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja tofuga

Literaadi salat hiidkrevettidega

Musta kinoa, praetud minikartulite, laktoosivaba juustu, kirsstomatite, Rooma salati ja mango-jalapenokastmes hiidkrevettidega

Vürtsikas kookosene läätsesupp

Punased läätsed, kikerherned, tšilli, sibul, porgand, ingver, küüslauk, kookospiim ( M G L V )

Selge mereannisupp

Lõhefilee, valge kala, hiidkrevetid, köögiviljad, porru , ( M G L )

Veiselihaborš

Veiseliha, köögiviljad, kapsas, hapukoor

Kana

Krevetid

Lõhefilee

Tofu

Sidrunitartalet

Sidrunitartalet on liivataigna põhjaga hõrgutis, mille sees on sidruni kurd ja peale pandud pehmet sefiirikreemi.

Brownie (G)

Brownie on gluteenivaba šokolaadikook koos sarapuupähklite ja rosinatega. (G)

Avokaadi kook (L, G)

Avokaadokook on gluteenivaba ja laktoosivaba ja ka suhkruvaba kook, mis on valmistatud avokaadost, banaanist ja laimist ning kookospiimast. (L , G)

Manhatan

Mõnusalt kreemikas toorjuustukook soolakaramelliga, teisisõnu tuntud "cheesecake soolakaramelliga".

Meekook

Meekoogi põhi, mille on lisatud kreeka pähkleid. Kihtide vahele on pandud kreemikas hapukoore-toorjuustu kreemi. Kaunistuseks on peal kreeka pähkel ja šokolaadist käsitsi valmistatud meekärg.

Kamadessert

Eestimaine magustoit, kamamaitselise toorjuustukreemiga, mille vahele on kihtidena pandud pohla toormoosi. Magustoitu kaunistab lõigukesed rukkileivast.

Mango-vaarikakook (G)

Mango-vaarikamaitseline marmor kohupiimakook. Kook on gluteenivaba.

Maasika-pistaatisakook

Pistaatsia biskviidile ehitatu toorjuustukreemiga kook- mille seest peitub üllatus maasika kihi näol.

Coca Cola 0,25 ja Coca Cola Zero

Vali endale alt sobiv jook.

Öuna Limonaad

Eesti käsitöö limonaad

Suur vesi 0,75

Väike vesi 0,33