Monk Stockmann

Värske juurviljasalat India juustuga

Värsked juurviljad ja roheline salat koduse paneerjuustu ja vürtsidega

Tandoori kana tikka salat

Tandoori ahjus valmistatud marineeritud kanakuubikud värske salatiga

Avokaado-krevetisalat

Värsked avokaadod ja krevetid spetsiaalse vinegrettkastmega

Tšillikartul meega *

Pannil röstitud viilutatud kartul meekastme ja seesamiseemnetega

Krõmpsud juurviljad soola ja pipraga *

Soola ja pipraga kergelt pannil röstitud krõmpsud hiina juurviljad

Pakora juurviljadega

Fritüüritud juurviljad ja india juust serveeritud mündikastmega Обжаренные во фритюре овощи и индийский сыр с мятным соусом

Monki kevadrullid *

Krõbe fritüüritud kevadrull kana, muna ja vürtiskate juurviljadega Хрустящие роллы, обжаренные во фритюре, с курицей, яйцом и острыми овощами

Chilli kana ***

Krõbedaks praetud kana, segatud sibula, paprika, tomati ja soya-chilli kastmega Хрустящая жареная курица с луком, паприкой, томатом и соевым соусом с чили

Taevadrummid

Krõbedaks praetud marineeritud kanatiivad Хрустящие жареные маринованные куриные крылышки

Monki tandoori mix *

Tandooriahjus küpsetatud kana, lamba, kreveti ja India juustu roog koos erinevate kastmetega (traditsiooniline India toit)

Kana malai tikka

Peakoka marinaadis kana, küspsetatud Tandoori ahjus, serveeritud erinevate kastmetega

Ajwani kala tikka *

Tandoori ahjus küpsetatud, aniisiseemnetega maitsestatud marinaadis lõhefilee kuubikud

Tandoori tiigerkrevetid

Tandoori ahjus küpsetatud marineeritud tiigerkrevetid

Kanašašlõkk

Kanašašlõkk küpsekartulite ja värske juurviljasalatiga

Lambašašlõkk

Lambašašlõkk küpsekartulite ja värske juurviljasalatiga.

Kana särisev taldrik

Kuumal alusel särisevad kanakuubikud, kergelt vokitud sibula, paprika, tomati ja seentega

Kala särisev taldrik

Kuumal alusel särisevad lõhekuubikud, kergelt vokitud sibula, paprika, tomati ja seentega

Kreveti särisev taldrik

Kuumal alusel särisevad tiigerkrevetid, kergelt vokitud sibula, paprika, tomati ja seentega

Paneer butter masala

Traditsiooniline India juust küpsetatud India pähkli ja või kastmes

Palak paneer*

Traditsiooniline küpsetatud India juust spinatiga.

Kadai paneer**

Traditsiooniline India juust küpsetatud sibula, paprika ja tomatiga paksus vürtsikas karris.

Kung pao köögiviljad*

Krõbedaks praetud vürtsikad köögiviljad taignas chilli ja India pähkli kastmes

Vokitud köögiviljad mandlikastmega

Valitud köögiviljad spetsiaalse mandlikastmega.

Köögiviljad vürtsikas küüslaugukastmes*

Beebimais, mustad seened ja brokkoli küpsetatud vürtsikas küüslaugukastmes.

Krõbe baklažaan ja lillkapsa mandžuuria*

Praetud baklažaan ja lillkapsas spetsiaalse Mandžuuria kastmeg.

Krõbedad juurviljad Hong Kongi moodi**

Hong Kongi moodi küpsetatud vürtsikad köögiviljad.

Krõbe baklažaan mee-chilli kastmes*

Fritüüritud baklažaani tükid punase chilli ja mee kastmes.

Dal tadka/ Dal makhani/ Chana masala*

Traditsioonilised India taimetoiduroad – Läätsed või mustad läätsed või kikerherned India karrikastmes.

Tiigerkrevetid sidruni ja koriandriga

Praetud tiigerkrevetid, küpsetatud hõrgus sidruni-koriandri kastmes.

Tiigerkreveti liblikad*

Kuldseks praetud krõbedad tiigerkrevetid vürtsikas magus chilli kastmes seesamiseemnetega.

Cheng-Du tiigerkrevetid**

Krõbedaks praetud tiigerkrevetid, küpsetatud koos sibula ja paprikaga vürtsikas ingveri-küüslaugu kastmes.

Musta pipraga tiigerkrevetid***

Sibula, paprika ja seentega küpsetatud tiigerkrevetid vürtsikas musta pipra kastmes.

Magushapu kala

Praetud lõhefilee kuubikud küpsetatud sibula, parika,ananassi, porgandi ja roheliste ubadega magushapus kastmes.

Basiilikuga kala**

Praetud lõhefilee kuubikud küpsetatud chilli, zucchini ja seentega basiilikukastmes.

Kung pao kala**

Praetud lõhefilee kuubikud küpsetatud indiapähklite, sibula, paprika ja zucchiniga vürtsikas soja-küüslaugu kastmes.

Goa karri kala*

Lõhefilee kuubikud küpsetatud traditsioonilises kookosega maitsestatud goa stiilis karris.

Kala Tai roheline karri**

Praetud lõhefilee kuubikud kookospiimas Tai rohelise karriga.

Kala Tai punane karri**

Praetud lõhefilee kuubikud kookospiimas Tai punase karriga.

Magusa maisiga kanasupp

Paks supp kana, magusa maisi ja munaga.

Monki nuudlisupp *

Paks vürtsikas nuudlisupp erinevate lihadega.

Sidruni-koriandri kana-või krevetisupp

Selge kana- või krevetisupp maitsestatud sidruni ja koriandriga.

Tomatisupp kana või krevettidega

Paks tomatisupp muna ja kana või krevettidega.

Tom kha kai/ Tom kha pla/ Tom kha koong

Kookospiima, seente ja Tai ürtidega vürtsikas supp, kana, kala või krevettidega

Tom yam kai/ Tom yam pla/ Tom yam koong***

Tai ürtide, sidrunheina ja sidrunilehtedega vürtsikas supp, kana, kala või krevettidega.

Tom kha phak

Kookospiima, seente, juurviljade ja Tai ürtidega vürtsikas supp.

Tom yam phak***

Vürtsikas supp juurviljade ja Tai ürtidega.

Papad (4tk)

Röstitud läätsevahvlid mündikastmega.

Võiga naan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib võiga.

Küüslaugu naan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib võiga.

Juustu naan

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib juustuga

Keemanaan küüslauguga

Traditsiooniline tandoori ahjus küpsetatud India leib täidetud lambahakkliha ja küüslauguga.

Täidetud allo prantha

Tandoori ahjus küpsetatud India leib täidetud vürtsikate tomatitega.

Sibula-küüslaugu kulcha

Sibula ja küüslauguga täidetud sai.

Raita

Traditsiooniline India hapukoorekaste sibula, tomati ja kurgiga.

Lambaliha karri*

Lambalihatükid traditsioonilises India koduses kastmes.

Lambaliha makhani

Kondita lambalihatükid kreemjas indiapähkli-või kastmes.

Lambaliha palak*

India vürtsidega küpsetatud kondita lambalihatükid ja spinat.

Lambaliha tikka masala**

Tandoori ahjus röstitud marineeritud kondita lambaliha, küpsetatud mahedalt vürtsikas masala kastmes.

Kadai lammas***

Vürtsikas sibula-, tomati-, ja paprikakastmes küpsetatud lambalihatükid.

Lambaliha Tai roheline karri*

Küpsetatud lambalihatükid kookospiimas Tai rohelise karriga.

Lambaliha Tai punane karri*

Küpsetatud lambalihatükid kookospiimas Tai punase karriga.

Lambaliha Szechwani kastmes**

Sibula, ubade, seller ja paprikaga küpsetatud tükeldatud lamabaliha vürtsikas Szechwani kastmes.

Krõbe lammas mee ja chilliga*

Krõbedaks vokitud lamablihatükid mee, chilli ja seesamiseemnetega.

Kung pao lammas***

Sibula, ubade, seller ja paprikaga küpsetatud tükeldatud lamabaliha vürtsikas Kung Pao kastmes.

Lammas vürtsikas küüslaugukastmes**

Roheliste ubade, sibula, selleri ja paprikaga küpsetatud lambalihatükid vürtsikas küüslaugukastmes.

Võiga valmistatud part

Kondita pardiliha võises kreemises kastmes (traditsiooniline India toit)

Masala part**

Part traditsioonilises India masala kastmes.

Krõbe part mee ja chilliga*

Krõbedaks praetud part, küpsetatud ananassidega vürtsikas mee-chilli kastmes.

Krõbe part kastmete valikuga*

Krõbedaks paretud part vürtsika küüslaugukastme, magushapu kastme ja magusa chilli kastmega (kastmed serveeritakse eraldi).

Pardiliha Tai roheline karri**

Küpsetatud pardiliha kookospiimas Tai rohelise karriga.

Pardiliha Tai punane karri**

Küpsetatud pardiliha kookospiimas Tai punase karriga.

Kana tikka masala**

Marineeritud ja tandoori ahjus röstitud kondita kana, küpsetatud vürtsidega masala kastmes.

Murg makhani

Tandoori ahjus röstitud kanatükid, küpsetatud tomatiindiapähkli kastmes.

Kanakarri*

Kondiga kanakoivad spetsiaalses peakoka karrikastmes (Traditsiooniline India roog).

Mango murg

Kondita kanatükid mango-karri kastmes.

Palak kana

Populaarne India kanaroog küpsetatud vürtside ja spinatiga

Tai-moodi kana rohelise karriga**

Küpsetatud kanatükid kookospiimas Tai rohelise karriga.

Tai-moodi kana punase karriga**

Küpsetatud kanatükid kookospiimas Tai punase karriga.

Pekingi kana*

Krõbedaks praetud kana vürtsikas magushapus kastmes.

Magushapu kana

Krõbedad kanatükid klassikalises magushapus kastmes.

Krõbe meekana

Krõbedaks vokitud kanatükid mee ja seesamiseemnetega

Tai chini kana kirsikastmega

Krõbedaks praetud kana ja baklažaan Tai-Chini kirsikastmes.

Kana vürtsikas küüslaugu kastmes**

Sibula, paprika ja ubadega küpsetatud kanafilee vürtsikas küüslaugukastmes.

Kung pao vürtsikas kana**

Marineeritud kana sibula, paprika, indiapähklite ja punase chilliga.

Cheng-Du kana*

Krõbedaks küpsetatud, kana hakklihaga täidetud baklažaan, spetsiaalse peakoka Cheng-du kastmega.

Loomaliha Szechua moodi**

Sibula, ubade, selleri ja paprikaga küpsetatud loomalihatükid vürtsikas Szechwani kastmes.

Un-lau loomaliha**

Hapukurgi, sibula, paprika, ananassi ja porgandiga küpsetatud loomalihatükid vürtsikas magushapus küüslaugu kastmes.

Vürtsikas loomaliha küüslauguga**

Roheliste ubade, sibula ja paprikaga küpsetatud loomalihatükid vürtsikas küüslaugukastmes.

Loomaliha Tai roheline karri**

Küpsetatud loomalihatükid kookospiimas Tai rohelise karriga.

Loomaliha Tai punane karri**

Küpsetatud loomalihatükid kookospiimas Tai punase karriga.

Loomaliha musta pipraga***

Sibula, paprika ja seentega küpsetatud loomalihatükid vürtsikas purustatud musta pipra kastmes.

Krõbe loomaliha*

Krõbedaks praetud loomaliha sibula, paprika ja selleriga.

Aurutatud riis (Basmati)

Praetud riis köögiviljade ja munaga

Praetud riis kana või krevettide ja munaga

Ingveri ja rohelise sibulaga praetud riis kana või krevettidega

Chilli ja küüslauguga praetud riis kana või krevettidega*

Singapuri riisinuudlid kana või krevettidega*

Chilli ja küüslauguga nuudlid kana või krevettidega*

Nuudlid köögiviljade või kanaga

Kana biryani

India vürtsidega küpsetatud kana ja riis koos raitaga.

Lamba biryani

India vürtsidega küpsetatud lambaliha ja riis koos raitaga.

Mango kana riisiga

Chikky chikky corma riisiga

Friikartulid viineritega

Munanuudlid

Kananagitsad friikartulitega

Salat valitud värsketest puuviljadest jäätisega

Praetud ananass taignas jäätisega

Banaanipannkook jäätisega

Praetud banaan taignas jäätisega