Orangerie

Croissant

Maasuitsusingi croissant

Suitsukana-virsiku croissant

Mandli croissant

Tosca kook

Gluteeni- ja laktoosivaba kook mandli ja soolakaramelli kattega

Baski juustukook

Põletatud Baski juustukook - pealt pruunika ja isegi kergelt põletatud koorikuga, sisemus kreemjas ja pehme. Laktoosi- ja gluteenivaba

Prantsuse sidrunitartlett

Majafocaccia väärisneitsioliiviõli ja balsamäädikaga

Orangerie gluteenivaba briošš

Avokaadoleib (L)

Soolaforell, pošeeritud muna

Särtsakad ''Mammoth'' oliivid

Sõrnikud (v)

Hapukoor, soolakaramell, toormoos

Prantsuse hommikusöök

Croissant moosi ja võiga, kohvijook või tee ja värskelt pressitud mahl

Munad Royale (G,v)

Pošeeritud munad, avokaado, Hollandi kaste, gluteenivaba briošš

Kartuliröst forellimarjaga

Creme fraiche, marineeritud šalott sibul, kapparid

Maheveise burger musta trühvliga (L)

Marineeritud kurk, salat, sibulamarmelaad, laktoosivaba cheddar, briošš, trühvlimajo

Nicoise salat soolaforelliga

Grillitud tuunikala, mini rooma salat, tomat, türgi uba, kalamata oliivid, kartul, muna, pärlsibul, kappar,

Bouillabaisse Prantsuse kalasupp

Krevettid, tursk, sinimerekarbid, forell, safrani rouille, focaccia

Hommikusöök a la Orangerie

2 muna, peekon, praekartul, soolakurk, avokaado, roheline salat, röstitud must leib, letso

TarTar e de Boeuf a la Orangerie & Käsitööfriikad

Käsitsi hakitud maheveis, parmesan, soolakurk, munakollasekreem

Shakshuka Provencale

tomati paprikakaste, focaccia,

Krõbedad lillkapsanagitsad (v)

Krõbedad lillkapsa ampsud parmigiano juustu ja trühvli majoga

Särtsakad "Mammoth" oliivid (G, V)

Tšilli, küüslaugu ja ürtidega marineeritud rohelised oliivid

Orangerie gluteenivaba briošš (G, V)

Majafocaccia (L, V)

Neitsioliiviõli & balsamäädikas

Tartare de boeuf a la Orangerie & käsitööfriikad(L)

Käsitsi hakitud maheveise, parmesan, soolakurk, munakollasekreem

Kartuliröst forellimarjaga

Forellimari, creme fraiche, riivmuna, mädarõigas

Nicoise salat soolaforelliga

Kartul, türgi uba, tomat, muna, kalamata oliivid

Karameliseeritud juurviljad burrataga

peet, juurseller, porgand, granaatõun, kreeka pähkel

Bouillabaisse Prantsuse kalasupp

Krevetid, tursk, sinimerekarbid, forell, safrani rouille, focaccia

Vürtsikas kõrvitsapüreesupp ingveri & kookospiimaga, Brie tost

Küpsetatud baklažaan valge oa kreemi & harissa kastmega (G, Vg)

Granaatõun, karamelliseeritud kreeka pähkel, koriander

Mahekana a la Kiev kimchi- kartulipüree & marineeritud kirsstomat

Pannil röstitud kohafilee

küpsetatud bataat, kale kapsas & sidruni buerre blanc

Maheveise burger musta trühvliga (L)

Marineeritud kurk, salat, sibulamarmelaad, cheddar, briošš, trühvlimajo

Hommikusöök a la Orangerie

2 muna, peekon, praekartul, avokaado, soolakurk, roheline salat, must röstleib, letso

Suitsukana pasta

Koorene suitsukana pasta värvilise pennega.

Friikad ketšupiga

Kananagitsad, frikartull

Friikartul ketšupiga

Värske salat

Avokaado

Bataadi friikad

Ketšup

Majonees

Trühvlimajo

Americano

Papermilli erikohv, Brasiilia espressouba

Cappuccino

Caffe Latte

Mahe Matcha Latte

Chado orgaaniline matcha

Pumpkin Spice Latte

Orangerie pumpkin spice püreega valmistatud!

Chai Latte

Lykke organic chai powder

Kakao

60% kakao, säilitusaineteta ja vähendatud suhkrusisaldusega

Three Cents Lemonade Grapefruit 200 ml

Three Cents Lemonade Pineapple 200ml

Three Cents Lemonade Mandarin- Bergamot 200ml

Öun limonaad Kirss 330ml

Öun limonaad Rabarber 330ml

Öun limonaad Õun 330ml

Öun limonaad Tikker 330ml

Coca Cola

Coca Cola Zero

Stellar 33cl

Stellar 70cl

Värskelt pressitud apelsinimahl

Värskelt pressitud varssellerimahl

Värskelt pressitud porgandimahl

Põhjala Laager 4,7% 44cl

Põhjala Virmaline IPA 6,5% 33cl

Põhjala Must Kuld Porter 7,8% 33cl

Põhjala Orange Gose 5,5% 33cl

Mikkeller Limbo Series Riesling 0,3% 33cl, Taani

Tori Poolkuiv Siider 4,9% 33cl, Eesti

Tori POPP 0% Siider 33cl, Eesti