PÄEVAMENÜÜ
Alates kell 12:00
Purgis toode sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
T - taimne
Ristikheina frikadellisupp (N, L)
6,40 €
Burger bataadikotleti, tahiinikastme ja värske salatiga (V)
9,00 €
Hiidkrevetipasta küüslaugu, tšilli ja valge veini kastmega
11,40 €
Prantsusepärane sibulasupp krõbeda juustusaiaga
7,40 €
Krõbedad hiidkrevetid särtsaka kastmega
8,40 €
Caesari salat (L)
8,40 €
Caesari salat krevettidega (L)
10,00 €
Caesari salat BBQ pardilihaga (L)
10,00 €
Pliinid soolatud punase kala ja heeringamarjaga
10,40 €
Kartulisalat peekoni ja kapparitega (N) (250 g)
Koostisosad: kartul, majonees, peekon, kurk, marineeritud kurk, kapparid, punane sibul, sinep, sool, pipar.
5,40 €
KOGUPÄEVA HOMMIKUSÖÖK
Ristkheina munatoidud on valmistatud õnnelike kanade munadest.
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
Kolme muna omlett sibula, juustu ja basiilikumajoneesiga (N)
Muna, piim, rohelinesibul, till, petersell, sool, pipar , mozzarella juust
8,20 €
Omlett krevettide, avokaado ja basiilikumajoneesiga (N)
10,40 €
Munapuder kolmest munast röstsaia, sibula ja värske salatiga
8,70 €
Inglise hommikusöök (L)
peekon, vorst, verikäkk, härjasilm, praetud kartul, tomat ja šampinjon, valged võioad punases kastmes, sibulakukkel.
12,40 €
Munad Benedicti moodi peekoniga
RISTIKHEINA sibulakukkel, uputatud muna, peekon, Hollandi kaste.
10,40 €
Munad Benedicti moodi soolatud punase kalaga
RISTIKHEINA sibulakukkel, uputatud muna, soolalõhe, Hollandi kaste
11,40 €
Munad Benedicti moodi avokaadoga
RISTIKHEINA sibulakukkel, avokaado,uputatud muna, Hollandi kaste.
10,40 €
Soe tatrasalat peekoniga (N, L)
porru, poolkuivatatud tomatite ja härjasilmaga.
10,40 €
Soe tatrasalat rebitud pardilihaga (N, L )
porru, poolkuivatatud tomatite ja härjasilmaga.
10,40 €
Soe vegan tatrasalat (N, L, V)
porru ja poolkuivatatud tomatitega.
9,40 €
Müslikauss maasika-granadilli smuuti ja marjadega (V, L)
RISTIKHEINA hommikumüsli, kookospiim, banaan.
8,00 €
Tšiiapuding mango-granadilli püreega (N,L,V)
Koostisosad: kookospiim, sojapiim, chia seemned, granadilli- ja mangopüree, vahtrasiirup, pistaatsiapähkel. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
4,50 €
TÄIDETUD VÕILEIVAD
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
T - taimne
Soe grillvõileib mozzarella, tomati ja basiilikumajoneesiga (T)
RISTIKHEINA pitaga.
9,40 €
Soe grillvõileib härjasilma, soolatud punase kala ja basiilikumajoneesiga
RISTIKHEINA pitaga.
11,00 €
Soe grillvõileib härjasilma, rebitud pardiliha ja basiilikumajoneesiga
RISTIKHEINA pitaga.
11,00 €
Croissant´i võileib härjasilma, peekoni ja rohelise salatiga
10,00 €
Croissant´i võileib soolatud punase kala, avokaado, uputatud muna ja salatiga
11,00 €
PISEMALE KÕHULE
Lastemenüü
Makaronid pisikese peekoni ja juustuga
6,00 €
Makaronid või, juustu ja väikse kastmega
4,40 €
Koorene kanapasta kirsstomatitega
6,00 €
Friikartulid juurviljade, juustu ja dipikastmega
6,40 €
Kana bataadi friikartulite ja dipikastmega
7,00 €
SUPID
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu
V – vegan
Prantsusepärane sibulasupp
Sibul, valge vein, köögiviljafond (köögiviljad (sibul, porrulauk, porgand, juurseller, fenkol), palsamiäädikas, või, rapsiõli, küüslauk, maitsetaimed, must pipar.
6,40 €
Hapukapsasupp (L)
Suitsuribi liha, peekon, hapukapsas, kruup, sibul, äädikas, maitseained.
6,40 €
Hernesupp (L)
Suitsuribi liha, hernes, kruup, porgand, sibul, küüslauk, sinep, maitseained.
6,40 €
Borš (N,L,V)
Peet, kapsas, porgand, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained.
6,40 €
Borš pardilihaga (N,L)
Peet, kapsas, porgand, pardiliha, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained.
7,00 €
Seljanka (N,L)
Sealiha, peekon, sink, tomat, seller, hapukurk, tšilli, küüslauk, kappar, sibul, maitseained.
7,00 €
Tom Kha (N,L)
Kana, kalakaste, austerservik, galangal, sidrunirohi, laim, kaifiri, laimi lehed, chilli, kookospiim, bambuse võrsed, maitseained, koriander.
7,00 €
ISE TEEN JA ISE SÖÖN
Hind sisaldab purgitasu 0,5€.
Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu
V – vegan
Prantsusepärane sibulasupp purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: sibul, valge vein, köögiviljafond (köögiviljad (sibul, porrulauk, porgand, juurseller, fenkol), palsamiäädikas, või, rapsiõli, küüslauk, maitsetaimed, must pipar. Valmistamine: Serveerimiseks jaota supp kuumakindlasse supianumasse. Aseta supile röstitud Ristikheina majasaia viil, selle peale korralik kiht riivjuustu. Klassikalised variandid on parmesan või šveitsi kõvajuust. Küpset kuumas ahjus paar minutit, kuni juust on sulanud ja kergelt kuldne. Teine variant on supp potis üles soojendada ja serveerida ahjusoojade juustusaiadega. Serveeri kohe.
12,00 €
Hapukapsasupp (L) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: hapukapsas 46%, sealiha, suitsupeekon, sibul, odrakruup, porgand, sinep, küüslauk, suhkur, sool, rapsiõli, maitsetaimed, vürtsid. Valmistamine: Vala supipõhi potti. Lisa 1/4 purgitäis vett ning lase supp keema. Keeda tasasel kuumusel paar minutit. Vala serveerimisanumasse ning raputa peale maitserohelist.
12,00 €
Hernesupp (L) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: hernes 64%, suitsutatud sealiha, sibul, porgand, odrakruup, küüslauk, sinep, rapsiõli, maitsetaimed, vürtsid. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega.
12,00 €
Seljanka (N,L) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: sealiha, sibul, peekon, sink (sojavalk), marineeritud kurk (sinepiseemned), tomatipasta, tšilli, sidrunimahl, sinep, rapsiõli, küüslauk, sool, suhkur, maitsetaimed, vürtsid. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega.
14,00 €
Borš pardilihaga (N,L) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: peet, pardikoib, pardipuljong, punane kapsas, porgand, sibul, tomatipasta, valge veini äädikas, küüslauk, sinep, rapsiõli, sool, maitsetaimed, vürtsid. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega.
14,00 €
Borš (N,L,V) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: peet, punane kapsas, porgand, sibul, tomatipasta, köögiviljafond (köögiviljad (sibul, porrulauk, porgand, juurseller, fenkol),oliiviõli, maitsetaimed, tomat, küüslauk, stabilisaator ksantaankumm), valge veini äädikas, küüslauk, sinep, rapsiõli, sool, maitsetaimed, vürtsid. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega.
12,00 €
Tom Kha (N,L) purgis 900ml 3-4le sööjale
Koostisosad: kana, kookospiim, austerservik, bambuse võrsed, tomatipasta, tom kha pasta (sool, suhkur, galangal, sidrunhein, taimeõli, kahvri laimipuu koor, tšilli, kalakaste, laim, koriander. Valmistamine: Keeda tasasel kuumusel. Serveeri koos hakitud maitserohelisega.
14,00 €
SAI JA PIRUKAS
Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted.
Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!
Kookosepallid, 200g
PS! Krõbista nii kiirelt, et kalorid kaovad! Pakk/200g
4,70 €
Küpsised juustu ja rosmariiniga, 200g
PS! Krõbista nii kiirelt, et kalorid kaovad! Pakk/200g
4,70 €
Muffin rabarberiga
Koostisosad: suhkur, nisujahu, rabarber 21%, hapukoor, või, toiduõli, muna, vaniljesuhkur, küpsetuspulber, vaarikas, kaneel, sool.
2,60 €
RISTIKHEINA majasai
Nisujahu, mooni-, kõrvitsa-, lina- ja seesamiseemned, suhkur, pärm, sool.
2,90 €
Kohupiimakorp
Kohupiim, nisujahu, või, piim, muna, pärm, suhkur, apelsin, vanilje, sool, kurkum.
3,10 €
Moonirull
Mooniseemned, nisujahu, või, piim, muna, pärm, suhkur, sidrun, vanilje, sool, kurkum.
2,70 €
Croissant martsipani-kirsi
Koostisosad: martsipanikreem 28,6% (piim, muna, martsipanimass (suhkur, aprikoosituumad (26%), invertsuhkrusiirup, munavalgepulber, etanool, kartulitärklis, võib sisaldada sarapuupähkleid), nisujahu, kirss 20%, või, mandel, pärm, sool.
3,70 €
Croissant
Koostisosad: nisujahu, või, pärm, muna, suhkur, sool.
3,10 €
Lihapirukas
Hakkliha, hapukoor, sibul, rosin, tšilli.
2,80 €
TERVED TORDID
Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga.
Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted.
Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
UUS! Draamateatri tort 1kg
1kg 8-10le maiustajale.
32,00 €
Mango-vaarika kohupiimakook (N) 1kg
Kerge, õhuline ja suvine. 1kg 8-10le maiustajale. Toode võib sisaldada nisu jääke!
32,00 €
Must Napoleon 2kg
Võluvalt must. 2 kg 10-12-le maiustajale
48,00 €
Napoleon kirsimoosiga 1,8kg
Klassika, mis püsiklientide kindel lemmik. 1,8 kg 10-12le maiustajale
48,00 €
Pistaatsia-granadilli kohupiimakook 1,7kg
Meeletult maitsev ja üks meie maja populaarsemaid. 1,7 kg 12-14le maiustajale
47,00 €
MAGUS KÕHUTÄIS
Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga.
Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted.
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
Banaani-mascarponetort piimašokolaadiga
Šoko- ja banaanihoolikutele. Maitseb väga hästi ka lastele! Koostisosad: piimašokolaad 32% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, kakaomass, sojaletsitiin), banaan 17%, hapukoor, vahukoor, mascarpone 11% (pastöriseeritud koor, happesuse regulaator (E330)), muna, nisujahu, kakao, söögisooda, sool, lõhna-ja maitseaine vanill.
4,70 €
Dops
PS! Dopsikalt hea šokolaadine tort. Koostisosad: toorjuust, küpsis (nisujahu, vanillimaitseline täidis 30% (täielikult hüdrogeenitud kookosrasv, suhkur, vadakupulber (piim), emulgaator (sojaletsitiin), lõhna- ja maitseained (sh vanilliin)), muna, või, vahukoor, hapukoor, šokolaad (kakaovõi, täispiimapulber), toiduõli (päevalilleõli)), söögisooda, küpsetuspulber, sool.
4,70 €
Küpsisetort lustakate nööpidega
PS! Mõnus nostalgiline amps! Tort maitseb hästi ka pisipõnnidele. Koostisosad: küpsis (nisujahu, suhkur, või, taimsed rasvad, kondentspiim, kakaopulber, kakaovõi, munapulber, kergitusained, emulgaator (päevalilleletsitiin), pohlamoos, hapukoor, toorjuustu-võikreem (toorjuust, või, suhkur, sool), martsipan ( mandel, lõssipulber, brändi, stabilisaator, lustakad nööbid (valge glasuur (täielikult hüdrogeenitud taimne rasv (palmiõli), emulgaator (E322, sojaletsitiin), vanilje), lõhn-ja maitseained, sool, toiduvärv E100, E202, E120, E122).
4,50 €
Tiramisu purgis
Võta amps, sulge silmad ja itaalias sa oledki.
5,30 €
Tikri-tosca
Krõbisev mandli-amaretto maius, millele lisasime uudsust tikritega.
4,70 €
Sefiiritort
PS! Maasikas annab tordile mõnusa värskuse
4,70 €
Šokolaadi-kastanitort põldmarjadega (L, V)
PS! Mõrkjas ja tummine. Võib sisaldada laktoosi jääke!
4,70 €
Üllatuskarp kahe koogilõiguga
Üllatuskarbi sisu on - ÜLLATUS! Karbi sisu valib välja teenindaja.
8,50 €
Üllatuskarp nelja koogilõiguga
Üllatuskarbi sisu on - ÜLLATUS! Karbi sisu valib välja teenindaja.
16,00 €
MAGUS AMPS
Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
Makroon vaarikakreemiga (N)
Toode võib sisaldada nisu jääke!
2,10 €
Makroon granadillikreemiga (N)
Toode võib sisaldada nisu jääke!
2,10 €
Makroon soolakaramelliga (N)
Toode võib sisaldada nisu jääke!
2,10 €
Makroon šokolaadikreemiga (N)
Toode võib sisaldada nisu jääke!
2,10 €
Pulgakook
2,90 €
Karamellipall
Hea vanakool!
2,60 €
Šokolaadi-mandliküpsis
Koostisosad: nisujahu, šokolaad 23% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, kakaomass, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, sojaletsitiin), või, suhkur, mandel, muna, sool, küpsetuspulber.
3,10 €
Maapähklivõiküpsis
Mõnusalt soolakas ja magus sama-aegselt.
3,10 €
Šokolaadiküpsis (N)
Šokolaadinööbid, soolatud maapähkel. Toode võib sisaldada nisu jääke!
2,90 €
KINGITUSEKS
Makroonikarp 5tk
Makrooni soovid ja karbi värvi valik lisage kommentaaridesse.
11,50 €
Makroonikarp 10tk
Makrooni soovid ja karbi värvi valik lisage kommentaaridesse.
21,50 €
VITAMIINID KOGU PÄEVAKS
Hind sisaldab purgitasu 0,5€.
Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
L – laktoosivaba
N – ei sisalda nisu V – vegan
Värskelt pressitud apelsinimahl purgis
5,50 €
Värskelt pressitud greibimahl purgis
5,50 €
Värskelt pressitud apelsini-greibimahl purgis
5,50 €
Värskelt pressitud segumahl purgis
Porgand, õun, apelsin, ingver.
5,50 €
Roheline tervisesmuuti purgis (V, N)
Õunamahl, avokaado, spinat, banaan, chia seemned.
6,70 €
Maasika-granadillismuuti purgis (V, N)
Mandlipiim, maasikas, granadillipüree, banaan.
6,40 €
Astelpaju-mangosmuuti purgis (V, N)
Astelpaju, mango, ingver, värske apelsinimahl.
6,40 €
Mustika-vaarikasmuuti mangoga purgis (V, N)
Mustikas, vaarikas, mango, banaan, granadill, mandlipiim.
6,40 €
KOHVIJOOGID
Kõik meie kohvijoogid on tehtud Coffee People espresso ubadest.
PS! Arvesta, et pikem vahemaa röövib kohvi kvaliteeti!
Purgis toode sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
Matcha jääkohv
Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
5,70 €
Jääkohv
Sisaldab kahte espressoshotti. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.
5,50 €
Kakao (mõru kakao)
4,10 €
Americano
Sisaldab kahte espressoshotti.
3,40 €
Cappuccino
3,60 €
Caffe Latte
3,80 €
Flat white
Sisaldab kahte espressoshotti.
4,00 €
Matcha latte
4,90 €
Chai latte vanilje
4,90 €
Chai latte kardemon
4,90 €
Chai latte masala
4,90 €
Chai latte sidrunhein
4,90 €
KARASTUSJOOGID
Vesi, limps.
Hind sisaldab panti.
Looduslik mineraalvesi Neptunas (33 cl)
3,00 €
Looduslik mineraalvesi Neptunas gaasiga (33 cl)
3,00 €
Coca-Cola (25 cl)
3,00 €
Coca-Cola Zero (25 cl)
3,00 €
VÕLUJOOGID
Hind sisaldab panti.
Rabarberi vahuvein Rabarbra, Eesti, 8.0% (20 cl)
Kuiv, värske mineraalne ja iseenesest mõistetavalt mõõdukalt rabarberine vahuvein.Valmistatud rabarberimahlast, konsentraate ning teisi mahlu lisamata.
6,00 €(8% vol)
Bacaretto Prosecco, DOC, 11% (20 cl)
7,00 €(11% vol)
Alkoholivaba õlu Warsteiner Fresh, Saksamaa, 0.0% (33 cl)
Kergelt linnaseline aktsent ja värske maitse.
5,30 €(0,5% vol)
Nudist Muhkel Ale, Eesti, 5.0% (33cl)
Troopilise aroomi, õrnalt hapuka maitse ja siidja vahuga pinnakääritatud filtreerimata nisuõlu.
5,30 €(5% vol)
Nudist Reimo Lager, Eesti 5.0% (33cl)
Rohke humalaga puuviljane ja filtreerimata laagriõlu.
5,30 €(5% vol)
NanoPruul Pelgulinna käsitöö õlu, Eesti, 4.7% (33 cl)
Pelgulinna õlu on kerge kehaga värskendav käsitööõlu, millele lisab särtsu sidrun.
5,30 €(4,7% vol)
Perlage Terra Viva Prosecco Extra Dry, Itaalia, 11% (75 cl)
Orgaaniline ja vegan prosecco.
26,00 €(10,5% vol)
Canah Perlage Prosecco, BRUT, Itaalia, 11.5% (75 cl)
33,00 €(11,5% vol)