Tokumaru Balti Jaama Turg

Ehe Jaapani köök Balti Jaama Turul

MEGA MONTH ERIPAKKUMISED

Panko-kreveti-don (L)

Riisikauss panko's paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi, rohelise sibula ja rohelise salatiga

11,60 €

Populaarne

Friikad jaapani moodi (L)

Wasabi'ga valmistatud friikartulid

5,30 €

LÕUNAPAKKUMISED

Saadaval E-R 11:00-15:00

Tonkatsu-don (L)

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud seasisefilee, tonkatsu-kastme ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Zuke-lõhe-don (L)

Riisikauss marineeritud ja Jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe, avokaado ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Teriyaki-seitani-don (V, L)

Riisikauss teriyaki-kastmes küpsetatud seitani, köögiviljade ja värske salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Shogayaki-don (L)

Riisikauss sibulaga praetud sealiha, soja-ingverikastme, murulaugu ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Köögiviljatempura-don (V, L)

Riisikauss köögiviljatempura, shimeji-seente, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Panko kreveti-don (L)

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

Nanban-don (L)

Riisikauss Jaapani stiilis frititud ja ingveriga maitsestatud kana, tartarkastme ja rohelise salatiga

8,70 €

POLE SAADAVAL

ISUTEKITAJAD

Edamame (V, L)

Aurutatud ja soolaga maitsestatud sojaoad

5,50 €

Kimchi (L)

Magusvürtsikas kastmes fermenteeritud Hiina kapsas

5,50 €

Goma-wakame-salat (V, L)

Magusamaitseline vetikasalat seesamiseemnetega

5,50 €

Gyoza kanaga 5 tk (L)

Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid vürtsika kastmega

7,20 €

Gyoza köögiviljadega 5 tk (V, L)

Köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud yuzu-tofumajoneesiga

7,20 €

Panko-krevetid 5 tk (L)

Panko's paneeritud ja frititud hiidkrevetid kimchi-küüslaugumajoneesiga

8,40 €

Takoyaki 5tk (L)

Jaapanipärased frititud kaheksajalapallid käsitöömajoneesi, takoyaki-kastme ja bonitohelvestega

7,20 €

Krõbe lillkapsas Jaapani moodi (V, L)

Frititud lillkapsas küüslauguses karamellikastmes. Serveerime vürtsika seesamikastmega

7,20 €

Panko-kana 5 tk (L)

Panko's paneeritud frititud kana seesamiajoneesi või teriyaki-majoneesiga

7,50 €

SUSHI AMPSUD

Kappa-maki 8 tk (V, L)

Väike sushi-rull kurgiga

5,20 €

Sake-maki 8 tk (L)

Väike sushi-rull värske lõhega

5,90 €

SUSHI

Philadelphia maki 4 tk

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, toorjuustu ja seesamiseemnetega

7,20 €

Philadelphia maki 8 tk

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, toorjuustu ja seesamiseemnetega

11,00 €

California maki 4 tk

Sushi-rull makra, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga

7,00 €

California maki 8 tk

Sushi-rull makra, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga

10,60 €

Teriyaki-lõhemaki 4 tk

Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, toorjuustu, rohelise salati, teriyaki-kastme ja seesamiseemnetega

7,20 €

Avokaado-kurgimaki 8 tk (V, L)

Sushi-rull avokaado, kurgi, kanpyo, seesamiseemnete ja seitsme vürtsi seguga

8,30 €

Aburi-lõhemaki 8 tk

Sushi-rull pealt küpsetatud lõhe, makra, toorjuustu, avokaado, kurgi ja teriyaki-kimchi-kastemega

11,50 €

Shiitake-avokaadomaki 8 tk (V, L)

Sushi-rull shiitake-tempura, suhkruherne, avokaado, kanpyo, yuzu-wasabi-tofumajoneesi, magusa sojakastme ja seitsme vürtsi seguga

10,00 €

Tempuramaki lõhega (8tk) (L)

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, rohelise salati ja teriyaki-kastmega.

11,30 €

Tempuramaki krevetiga (8tk) (L)

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kreveti, kurgi, rohelise salati ja unagi kastmega.

11,30 €

SUSHIKOMPLEKTID

2x Philadelphia maki 8 tk

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega (16 tk)

20,30 €

Tokumaru parimad palad 24 tk

Philadelphia maki 8 tk, California maki 8 tk, Teriyaki-lõhemaki 8 tk

29,00 €

DON

Kergelt vürtsikas tofu-avokaado-don teriyaki kastmega (V, L)

Riisikauss tofutempura, avokaado, kergelt vürtsika teriyaki-kastme ja rohelise salatiga.

11,10 €

Lõhe-avokaado-don (L)

Riiskauss yuzu-wasabi-kastme ja Jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe ning avokaado ja rohelise salatiga

11,60 €

Populaarne

Vürtsikas krõbekana-don (L)

Riisikauss panko's paneeritud ja frititud kana, vürtsika seesamimajoneesi ja rohelise salatiga

11,10 €

Populaarne

Teriyaki lõhe don (L)

Riisikauss küpsetatud teriyaki-lõhe ja rohelise salatiga

11,10 €

POKE

Poke-kauss

Pane ise kokku oma lemmikmaitsed!

11,90 €

Populaarne

Vegan poke-kauss (V, L)

Komplekteeri ise oma taimne kauss!

11,20 €

Populaarne

JOOGID

San Pellegrino 500ml

3,50 €

Acqua Panna 500ml

3,50 €

Sangaria Ramune melonilimonaad 500 ml

Melonimaitseline Jaapani limonaad

4,00 €

Viinamarjamaitseline limonaad 500 ml

Viinamarjamaitseline Jaapani limonaad

4,00 €

Ramune-limonaad maasika 200 ml

Maasikamaitseline Jaapani limonaad

3,50 €

Haruna roheline jäätee 500 ml

Suhkruvaba Jaapani jäätee (500 ml)

3,40 €

Fritz-kola 300 ml

Loodusliku kofeiinisisaldusega koolajook

4,00 €

Fritz-kola suhkruvaba 330 ml

Naturaalsest koolapähklist valmistatud suhkruvaba koola

4,00 €

Fritz sidruni 330ml

4,00 €

JAAPANI ÕLU

Kirin Ichiban 300ml

Jaapani õlu, alkohol 5%

4,50 €(5% vol)

18+

Alkoholivaba Kirin Ichiban 300 ml

Hele laager-tüüpi Jaapani õlu 0%

4,50 €(5% vol)

18+

Ehe Jaapani köök Balti Jaama Turul

Aadress

Kopli 1

10149 Tallinn

Vaata kaarti

Ajad, mil kohaletoomine on avatud

esmaspäev11:00–18:30
teisipäev11:00–18:30
kolmapäev11:00–18:30
neljapäev11:00–18:30
reede11:00–18:30
laupäev11:00–18:30
pühapäev11:00–16:30