MEGA MONTH ERIPAKKUMISED
Takoyaki (5 tk) (L)
Jaapanipärased frititud kaheksajalapallid käsitöömajoneesi, takoyaki-kastme ja bonito-helvestega
7,20 €
Vürtsikas krevetimaki (8 tk) (L)
Sushi-rull küpsetatud hiidkrevettide, kurgi, avokaado, masago, kimchi-majoneesi ja seesamiseemnetetega
12,80 €
Lõhe-avokaado-don (L)
Riisikauss yuzu-wasabi-kastme ja jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe ja avokaadoga
12,40 €
UUED SÜGISMAITSED!
Ebi-paitan ramen (L)
Kanaleemel põhinev koorene ramen hiidkrevettide, sinimerekarpide, bambusevõrsete ja rohelise sibulaga
15,90 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Baklažaani-misomaki (V,L)
Sushi-rull baklažaaniga, avokaado, kanpyō, sibulatempura, magusa misokastme, rohelise sibula ja seitsme vürtsi seguga
10,90 €
EELROAD JA AMPSUD
Misosupp tofuga (V, L)
Misosupp tofu, wakame-vetikate, rohelise sibula ja seesamiseemnetega
6,00 €
Misosupp lõhega (L)
Misosupp lõhe, wakame-vetikate, rohelise sibula ja seesamiseemnetega
6,00 €
Edamame (V, L)
Aurutatud sojaoad soolaga
6,20 €
Vürtsikas edamame (V, L)
Aurutatud sojaoad tšilli-küüslauguõliga
6,90 €
Tokumaru vetikasalat (V,L)
Roheline salat nori ja wakame-vetikatega. Serveerime seesami-küüslaugukastmega
7,80 €
Goma-wakame-salat (V, L)
Magusamaitseline vetikasalat seesamiseemnetega
6,30 €
Kimchi (L)
Magusvürtsikas kastmes fermenteeritud Hiina kapsas
6,70 €
Krõbe lillkapsas Jaapani moodi (V, L)
Frititud lillkapsas küüslauguses karamellikastmes. Serveerime vürtsika seesamikastmega
7,20 €
Gyoza kanaga 5 tk (L)
Kana-köögivilatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud vürtsika kastmega
7,20 €
Gyoza köögiviljadega 5 tk (V, L)
Köögivilatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud yuzu-wasabi-tofumajoneesiga
7,20 €
Pankokrevetid (8 tk) (L)
Pankos paneeritud ja frititud hiidkrevetid kimchi-küüslaugu majoneesi ja rohelise sibulaga
10,50 €
Tokumaru krõbe kana (L) väike
Kergelt vürtsika karamellikastmega glasuuritud ja frititud Jaapani stiilis kana
8,10 €
Tokumaru krõbe kana (L) suur
Kergelt vürtsika karamellikastmega glasuuritud ja frititud Jaapani stiilis kana
12,90 €
Lõhe-sashimi (6 tk) (L)
Sashimi värskest või kergelt pealt grillitud lõhest
10,20 €
Tuunikala-tataki (L)
Viilutatud aburi-tuunikala avokaado, käsitöömajoneesi ja ingveri-küüslaugiõli lisandiga
11,80 €
Hiidkrevetitempura (L)
Tempurahiidkrevetid matcha-soolaga
8,30 €
SUSHI-AMPSUD
Tuunikalanigiri (2 tk) (L)
Värske tuunikala riisipallil
6,50 €
Angerjanigiri (2 tk) (L)
Küpsetatud angerjas riisipallil
6,50 €
Lõhenigiri (2 tk) (L)
Värske lõhe riisipallil (2 tk) (L)
5,80 €
Tamago-nigiri (2 tk) (L)
Magus Jaapani omlett riisipallil
5,00 €
Kanpyō-maki 8 tk (V, L)
Väike sushi-rull marineeritud kõrvitsaga
5,60 €
Tamago-maki (8 tk) (L)
Väike sushi-rull magusa Jaapani omletiga
5,60 €
Sakemaki (8 tk) (L)
Väike sushi-rull värske lõhega
6,30 €
Avokaadomaki (8 tk) (V, L)
Väike sushi-rull avokaadoga
5,60 €
Kappa-maki (8 tk) (V, L)
Väike sushi-rull kurgiga
5,60 €
Tekka-maki (8 tk) (L)
Väike sushi-rull värske tuunikala ja kurgiga
6,80 €
RAMEN
Ramen saadetakse kahes karbis. Kätte saades nuudlid ja puljong palun ise kokku segada!
Shoyu (L)
Sojapõhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
12,90 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Shio (L)
Sinimerekarbipõhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
12,90 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Miso (L)
Misopõhine ramen köögiviljade, chashu-sealiha, bambuse-võrsete ja porruga
13,50 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Akamiso (L)
Misopõhine terav ramen köögiviljade, chashu-sealiha, bambusevõrsete ja porruga
14,30 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Kimchi (L)
Soja-kimchi põhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
14,60 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Ebishio (L)
Kreveti-sinikarbipõhine ramen hiidkrevettide, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise salatiga.
15,90 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Ebi-tantan krevettidega (L)
Vürtsikas seesamipõhine ramen krevettide, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
15,90 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Vegan shoyu (V, L)
Soja ja kaheksa köögivilja leemel põhinev ramen shimeji-seente, sibula, suhkruherne, lutserni idude, bambusevõrsete, rohelise sibula ja kaunistuseks tšilliniitidega
12,40 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
Vegan tantan (V, L)
Miso-pähklikreemipõhine ramen tofu, shiitake-seente, bambusevõrsete ja salatiga
12,40 €Ei sisalda 2,00 € deposiiti
NUUDLI- JA RIISIROAD
Krõbekana-don (L)
Riisikauss pankos paneeritud ja frititud kana, seesamimajoneesi ja rohelise salatiga
12,10 €
Pankokreveti-don (L)
Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi, rohelise sibula ja rohelise salatiga
13,70 €
Toriten-don (L)
Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
12,10 €
Köögiviljatempura-don (V, L)
Riisikauss tempuraköögiviljade, seente, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
11,70 €
Kergelt vürtsikas tofu-avokaado-don teriyaki-kastmega (V, L)
Riisikauss tofutempura, avokaado, kergelt vürtsika teriyaki-kastme ja rohelise salatiga
11,70 €
Katsukarri kanaga (L)
Riisikauss kanašnitsli, Jaapani karri ja rohelise salatiga
14,50 €
Yakisoba (L)
Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade ja rohelise salatiga
11,90 €
Vürtsikas akayakisoba (L)
Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade, Tokumaru tšillipasta ja rohelise salatiga
12,90 €
Vegan yakisoba kookoskarriga (V, L)
Praetud käsitöönuudlid porgandi, sibula, shimeji-seente, maisi, suhkruherne, küüslaugu, pähklite, tšillipasta ja kookoskarriga
13,20 €
SUSHI
California maki (4 tk)
Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga
7,50 €
California maki (8 tk)
Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga
11,10 €
Philadelphia maki (4 tk)
Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega
7,80 €
Philadelphia maki (8 tk)
Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega
12,00 €
Teriyaki-lõhemaki (4 tk)
Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise salati ja teriyaki-kastmega
7,80 €
Teriyaki-lõhemaki (8 tk)
Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise salati ja teriyaki-kastmega
12,00 €
Krõbe krevetimaki (8 tk) (L)
Sushi-rull frititud hiidkrevettide, kurgi, avokaado, rohelise salati ja vürtsika seesamimajoneesi ja seesamiseemnetega
14,80 €
Angerjamaki (8 tk) (L)
Sushi-rull küpsetatud angerja, masago, magusa Jaapani omleti, kurgi ja teriyaki-kastmega
14,80 €
Vürtsikas tuunikalamaki (8 tk) (L)
Sushi-rull tuunikala, avokaado, rohelise sibula, kurgi, rohelise salati ja kergelt vürtsika umami-kastmega
13,90 €
Tuunikalamaki (8 tk)
Sushi-rull tuunikala, masago, krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado rohelise sibula ja rohelise salatiga
13,90 €
Tempuramaki lõhega (8 tk) (L)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, rohelise salati ja teriyaki-kastmega
12,20 €
Tempuramaki krevetiga (8 tk) (L)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kreveti, kurgi, rohelise salati ja unagi-kastmega
12,20 €
Tempuramaki kanaga (8 tk) (L)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kana, avokaado, kurgi ja rohelise salati, karrimajoneesi ja magusa sojakastmega
12,20 €
VEGAN SUSHI
Avokaado-kurgimaki (8 tk) (V, L)
Sushi-rull avokaado, kurgi, kanpyō, seesamiseemnete ja seitsme vürtsi seguga
9,20 €
Shiitake-avokaadomaki (8 tk) (V, L)
Sushi-rull shiitake-tempura, suhkruhernste, avokaado, kanpyo, yuzu-wasabi-tofumajoneesi, magusa sojakastme ja seitsme vürtsi seguga
10,90 €
Tofutempuramaki pähklikreemiga (8 tk) (V, L)
Sushi-rull tofutempura, kurgi, avokaado, rohelise salati, rohelise sibula, maapähklite, pähklikreemi ja tofumajoneesiga
11,20 €
Vürtsikas tofutempuramaki (8 tk) (V, L)
Sushi-rull tofutempura, tšillikastme, kurgi, rohelise salati, avokaado, rohelise sibula, teriyaki-kastme ja tofumajoneesiga
12,20 €
SUSHIKOMPLEKTID
Lõhe- ja aburi-lõhenigiri (4+4 tk) (L)
Nigiri värske lõhega 4 tk ja pealt grillitud lõhega 4 tk
17,20 €
Tokumaru sushi-komplekt (12 tk) + misosupp
Philadelphia maki 4 tk, angerjanigiri 2 tk, tuunikalanigiri 1 tk, lõhenigiri 2 tk, aburi-lõhenigiri 2 tk, tamago-nigiri 1 tk
24,50 €
Tokumaru parimad palad (24 tk)
Philadelphia maki (8 tk), California maki (8 tk), teriyaki-lõhemaki (8 tk)
30,40 €
Peokomplekt (40 tk)
Philadelphia maki 8 tk, aburi-lõhemaki 8 tk, vürtsikas krevetimaki 8 tk, tuunikalamaki 8 tk, kappa-maki 8 tk
51,20 €
Peokomplekt (72 tk)
Philadelphia maki 8 tk, California maki 8 tk, teriyaki-lõhemaki 8 tk, vürtsikas krevetimaki 8 tk, tuunikalamaki 8 tk, aburi-lõhemaki 8 tk, tofutempuramaki pähklikreemiga 8 tk, sakemaki 8 tk, kappamaki 8 tk
84,10 €
LASTEMENÜÜ
Mini toriten-don (L)
Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
6,90 €
Juunior-gyoza 3 tk (L)
Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid. Serveeritud teriyaki-kastmega
4,60 €
MAGUSTOIDUD
Mochi-jäätis (3 tk)
Jäätisetäidisega Jaapani riisikook. Saadaval mango (V, L), matcha, kookose ja šokolaadi maitse. Ühte portsu mahub kolm Sinu lemmikut!
5,30 €
SNÄKID
Pocky Gokuboso (75,4 g)
Jaapani maiustus
2,90 €3,90
Pocky maasikatükkidega (57,6 g)
Jaapani maiustus
3,20 €4,30
Hi-chew nätskommid (viinamarja) (12 tk / 52 g)
Viinamarjamaitseline Jaapani maiustus
2,80 €
JOOGID
Aqua Panna 50 cl
Naturaalne karboniseerimata mineraalvesi
3,90 €
San Pellegrino 50 cl
Gaseeritud vesi
3,90 €
Fritz 33 cl
Sidrunimaitseline limonaad
4,30 €
Fritz-kola superzero 33 cl
Loodusliku kofeiinisialdusega suhkruvaba koolajook
4,30 €
Fritz-kola 33 cl
Loodusliku kofeiinisisaldusega koolajook
4,30 €
Öun 33 cl
Naturaalne rabarberilimonaad
4,30 €
Hatakosen Ramune 20 cl
Maasikamaitseline Jaapani limonaad
4,50 €
Haruna 50 cl
Suhkruvaba Jaapani roheline jäätee
4,60 €
Sangaria viinamarjalimonaad 50 cl
Viinamarjamaitseline Jaapani limonaad
4,70 €
Sangaria melonilimonaad 50 cl
Melonimaitseline Jaapani limonaad
4,70 €
ÕLU JA SIIDER
Mull 33 cl
Poolkuiv õunasiider, 5,5% vol.
6,00 €(5,5% vol)
Clausthaler Original 33 cl
Alkoholivaba õlu, 0% vol.
4,00 €
Põhjala Õhtu 33 cl
Porter, 5,5% vol.
6,60 €(5,5% vol)
Põhjala Virmalised 33 cl
IPA, 6,5% vol.
6,60 €(6,5% vol)
A le Coq Special 50 cl
Laager-tüüpi õlu, 5.2% vol.
4,90 €(5,2% vol)
JAAPANI ÕLU
Kirin Ichiban 30 cl
Helen Jaapani laager-tüüpi õlu, 5% vol.
5,00 €(5% vol)
Alkoholivaba Kirin Ichiban 30 cl
Hele laager-tüüpi Jaapani õlu, 0% vol.
4,80 €(5% vol)
SAKE JA VEIN
Corte Delle Calli Prosecco Frizzante 20 cl
Vahuvein, 10,5% vol.
6,80 €(11% vol)
Trapiche Varietals Malbec (Argetiina) 18.75 cl
Punane vein, 13% vol.
6,00 €(13% vol)
Tarapaca Cabernet Sauvignon (Tšiili) 18.75 cl
Punane vein, 13%, vol.
6,00 €(13% vol)
Choya Original ploomivein 75 cl
Jaapani ploomivein, 10% vol.
33,50 €(10% vol)
Sake Junmai Ginjyo 72 cl
Jaapani sake 14.5% vol.
37,80 €(14,5% vol)