Sellelt saviselt ja kriidisielt pinnaselt tulnud traditsioonilise meetodi vahuvein on valmistatud nö traditsioonilise seguna Pinot Noir, Meunier ja Chardonnay viinamarjasordist. Seda puuviljaaia lõhnalist vahuveini, millele sekundeerivad tsitrused, on pärmisettel hoitud 36 kuud. Tulemuseks elegantne ja suurepärases tasakaalus kompleksne eliksiir, milles tundua pisut brioche´i, küpsist, miskit piimast ja kreemist ning kollast ja punast õuna.
Dosaaz 6 g/L kohta.
Kõik Hennersi vahuveinid läbivad malolaktilise fermentatsiooni.
See toode on pakkumistest välja jäetud.