MONO tähistab monoproteiini tooteid, ehk tuubis on vaid ÜHEST valgust tasakaalustatud toit. MONO toodetes ei ole peale originaalproteiini ei kala ega muud looma- või linnuliha. Kõik MONO toidud sisaldavad ka puu- ja köögivilju.
Kalkun on lihaseline liha, mis pakub kvaliteetset ja kergesti seeditavat valku. Lisaks sisaldab see mitmesuguseid olulisi rasvu, vitamiine ja mineraalaineid.