EHE linnuliha frikadellid on kana ja kalkuni kintsulihast valmistatud lihapallikesed, mis pakuvad koduköögis palju mängimisruumi. Frikadellid sobivad supi- ja tomatikastme sisse, niisama prae kõrvale või kasvõi suupisteks. Linnulihast valmistatud frikadellid on tavapärasest väiksema kalorsusega ning kuna kuuluvad EHE sarja, sisaldavad ka ohtralt liha.