🇩🇰 Empirical Spirits Fuck Trump And His Stupid Fucking Wall 27% 50cl
Habanero destillaat Taanist, mis iseloomustab kõige paremini Empiricali lähenemist madalatel temperatuuridel ja madala rõhuga vaakumdestilleerimisele. Selliselt jääb tahaplaanile tšillipipra pikantne komponent ja tulemusena saab habanero pipra kogu maitse-spekter uhkelt särada: punased mahlased puuviljad, melon, roheline pipar jne.
Eelnevalt odra-koji ja Pilsneri linnastest valmistatud kääritusvedelikus leotatud tšillisid kasutatakse seejärel habanero-äädika valmistamiseks, mis samuti destilleeritakse ja lisatakse joogile. Serveeri jääga, lisa punase greibi soodavett ja garneeringugks laimikoort.
Empirical Spirits on asutatud ühe maailma parima restorani Noma-ga eelnevalt seotud meeste poolt: Lars Williams ja Mark Emil Hermansen. Tänaseks on see taanlaste duo pannud oma kääritusteadmised tööle Kopenhaageni piiritusetehases ning tulemuseks on vaakumdestillatsiooniga saavutatud täiesti uut moodi kärakas, mis esitab baarmenitele igal juhul tõelise väljakutse.
Mida täpselt teha sellise piiritusjoogiga, mille valmistamisel on kasutatud õllepärmi, kuid mida kääritatakse koos koji´ga nii, nagu seda tehakse pigem sake-de juures? See on vaid üks näide nende hullamistest jookidega. Pakendid on lihtsad, humoorikad, provokatiivsed, joogid ülihuvitavad ja kordumatud.
See toode on pakkumistest välja jäetud.