Kuiv, puidune ja täidlane, klassikalisel meetodil Portugali Vinho Verde piirkonna kuulsaimas osas - Monção ja Melgaço - valminud vahuvein, mida on arendatud kokku vähemalt 4 aastat.
Pärast Soalheiro edu esimeste Alvarinho-vahuveinidega tekkis tootjal huvi, milline võiks olla noobli Alvarinho marja klassikalisel meetodil valminud vahuvein, kui seda veel lisaks pikalt vaadis arendada.
Soalheiro Espumante Bruto Barrica on külluslik vahuvein, mille erilise iseloomu annab selle vaadis laagerdumine. Esmane käärimine toimub tammevaadis, kus baasvein veedab veel lisaks tervelt 12 kuud, omandades nüansirikka, kreemika ja kauakestva maitse.
Järgneb fermentatsioon pudelis koos 36-kuulise laagerdumisega, mis vaid lisab Alvarinho veini maitsele nii elegantsust kui põnevust. Maitses pöördub seeläbi tähelepanu rohkem veini selle vähem puuviljastele omadustele.
See toode on pakkumistest välja jäetud.