Mati Hõrgud mükovalgust fileetükid 180 g
Mati kanaloog ehk kanafilee analoog on valgurikas, vähetöödeldud ja toitev. Toote peamine koostisosa on mükovalk ehk seenevalk, mis kasvab fermenteerimise teel. Mati kanaloog sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet, on allergeenivaba ja sobib kõigi su lemmiktoitude valmistamiseks. Toode on vähese soolasisaldusega, mis võimaldab seda valmistamisel maitsestada vastavalt enda eelistustele.