See on 7-aastane melassil põhinev (kolonnipuhastist pärit) rumm, mida on laagerdatud uutes prantsuse tammevaatides, mis annab sellele tugevuse ja jõu. Selle käsitööndusliku sarja puhul on aastakäik see aasta, mil rumm tünnidest välja võetakse ja villistatakse.
Ninas on tunda tamme, vanilli ja suhkruroo noote. Maitses on tumeda šokolaadi, sarapuupähkli ja datlite noodid ning lõpetab kaneeli ja muskaatpähklite puidunootidega – väga sujuv maitse.
See toode on pakkumistest välja jäetud.