Pealinna Minipelmeenid on edasiarendus legendaarsetest punaseruudulise pakendiga Pealinna pelmeenidest. Kuna Pealinna pelmeenide ideaalne retsept sai juba ammu-ammu täpselt paika timmitud, siis ainus uuendus ongi see, et minipelmeenid on väiksemad. Ühtlasi on Pealinna Minipelmeenid enim söödud pelmeenid Eestis!
Nüüd saavad terve pelmeeni suhu pista need pelmeenigurmaanid, kellele tavalise suurusega pelmeen ühe ampsuga suhu ei mahtunud. Väike asi, aga ideaalse maitseelamuse seisukohalt on suur vahe sees, kas pista suhu hammustatud või hammustamata pelmeen. Ja olgu veel öeldud, et säilitusaineid ega muid e-aineid Pealinna Minipelmeenides ei leidu.