Maahärra marjade segusse kuuluvad võrdsetes osades punased sõstrad, maasikad, mustad sõstrad ja vaarikad. Maahärra marjad on külmutatud koheselt pärast korjamist, mistõttu on marjades kenasti säilinud kõik see hea, mis neis oli olemas sellel päikesepaistelisel päeval mil neid korjati. Ammugi pole meie marjadele lisatud säilitusaineid ega suhkrut, puhas kraam otse põõsast. Saadaval nii suvel kui talvel.