OBH Nordica Season Pro vaakumpakendaja must
TEHNIKA MAAILMA VAKUMPATKINATE SEADMETE VÕRDLUSE VÕITJA 17/2021 OBH Nordica Season Pro on mugavalt ühekäega kasutatav, võimas ja stiilne vakumpakendaja. Sellel on integreeritud kottide rulli hoiukoht, kottide lõikur ja vaakumvooliku hoiustamise koht. Pulss- ja Õrn-seade delikaatsete toiduainete vakumeerimiseks. Season Pro vakumpakendaja sobib pidevaks kasutamiseks - kuni 100 vakumeerimiskorda ilma pausita. Seetõttu on see ideaalne valik marjakorjajatele ja jahimeestele. Lai sulgurriba ja topeltsulgemine tagavad tugeva õmbluse. Tulede indikaatorid näitavad programmi kulgu. 8 erinevat programmi: 1. Vaakum ja pitseerimine/katkestamine 2. Kuivad toiduained 3. Niisked toiduained 4. Tavaline vaakumsurve 5. Väiksem vaakumsurve 6. Manuaalne vaakum pulseerides 7. Manuaalne pitseerimine ja 8. Nõu vakumeerimine. Kotte saab kasutada mikrolaineahjus ja mullitavas vees, mille temperatuur on veidi keemistemperatuuri all. Kotid on taaskasutatavad ja masinpestavad. Võimsus 140 W Topeltsulgemine Imuvõimsus 15 L/min. Alarõhk max. -0,85 baari 8 programmi: 1. Vacuum&Seal/Cancel 2. Dry 3. Moist 4. Normal 5. Gentle 6. Manual Pulse 7. Manual Seal ja 8. Cannister Komplekti kuulub alguspakk, mis sisaldab: 1 kottide rulli 3 m x 28 cm ja 5 vaakumkotti 28 cm x 40 cm OBH Nordica vaakumpakendaja abil saate toitu säilitada kuni viis korda kauem kui tavaliste säilitusmeetoditega, kokku hoida raha, aega ja loodust. Hapnik on peamine toidu toiteväärtuse, koostise, maitse ja kvaliteedi vähenemise põhjus. Hapnik põhjustab ka külma vigastusi sügavkülmas säilitatavatele toiduainetele ja võimaldab mikroorganismide arengut. Toidu tavapärased säilitamismeetodid, näiteks tavalistes plastkottides ja anumates säilitamine, ei ole optimaalsed, sest nendes pakendatakse õhk ja toit tegelikult samasse ruumi. Vaakumpakkimisel eemaldatakse õhk, takistades bakterite, hallituse ja pärmseente kasvu toiduainetes ning rasvade oksüdeerumisreaktsioone. Seetõttu säilib maitse ja toit püsib värskena kuni viis korda kauem võrreldes tavapäraste säilitusmeetoditega. Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni ja Euroopa Liidu eesmärk on vähendada toidu raiskamist 50 protsenti aastaks 2030. Toidu raiskamine tähendab söögikõlbuliku toidu ära viskamist. Soomes viskavad kodumajapidamised aastas ära söögikõlbulikku toitu keskmiselt 23 kilogrammi inimese kohta ehk umbes 80 euro väärtuses. Kodumajapidamistes visatakse eriti ära kartulit, köögivilju, puuvilju, marju ja leiba. Vaakumpakendaja kasutamine võib oluliselt vähendada toidu raiskamist. Saate säästa raha, ostes suuri pakendeid toitu, mida saate vaakumpakendada ja hiljem kasutada. Suuremate toidupakendite ostmine korraga ja nende väiksemateks pakkideks pakendamine vähendab ka pakendijäätmetest tulenevat keskkonnakoormust. OBH Nordica vaakumpakenduskotid on taaskasutatavad ja neid saab pesta isegi nõudepesumasinas. Samuti võite säästa aega, valmistades korraga suuremaid koguseid toitu, mis pakendate sobiva suurusega portsjoniteks otse vaakumkottidesse ja sügavkülmutate need. Vaakumpakendamine kaitseb toiduaineid külmakahjustuste eest ja säästab sügavkülmas ruumi. Vaakumpakitud toiduaine säilib sügavkülmas märkimisväärselt kauem. Näiteks vaakumpakendatud ja sügavkülmutatud loomaliha säilimisaeg on 2-3 aastat, samas kui ilma vaakumpakendamata sügavkülmutatuna on see vaid 6 kuud. Värsked maasikad hallitavad juba mõne päevaga külmikus, vaakumpakendades maasikad otse vaakumkarpi, säilivad need külmikus nädala. Säästate ka aega kasutades vaakumpakendajat liha ja kala marineerimiseks. Vaakum avab liha ja kala poorid. Nii kestab marineerimisprotsess vaid minutite asemel tunde. Vaakumpakendaja sobib igasuguste kuivade ja niiskete toiduainete vaakumsäilitamiseks – näiteks liha, kala, marjad, puuviljad ja köögiviljad. Õhukindel pakend säilitab suurepäraselt ka kuivtoodete, näiteks kohvi või tee aroomid. Vakumeerimine on suurepärane abivahend, et säilitada värsketena tarvikuid suvilas läbi talve. Matkaja saab kasutada vakumeerijat mitmekülgselt ja pakendada näiteks tuletõrjevahendid, kuivained ja varuriided veekindlatesse vakuumkottidesse. Kodukokad tähelepanu! Madalal temperatuuril – sous vide – vaakumpakendades toitu, toote esile toiduainete parimad omadused. Lisainfot Sous Vide kohta ja vakumeerimisseadmete kohta leiate siit.
1 x OBH Nordica Season Pro -vaakumpakendaja must