Door-to-door ehk uksest ukseni
Werner
Avaldatud:
6. mai 2022
Door-to-door ehk uksest ukseni on vestlussari, mis toob sinuni väiksemad tegijad. Väiksemad mitte oma ideedelt, aga skaalalt. Räägime armastusest toidu vastu, tehnoloogiast, hirmudest-rõõmudest seoses restoranipidamisega.
Werner
Tartule omasest aurast, vaimust ja atmosfäärist on palju räägitud ning võiks öelda, et sellest on isegi raamatuid kirjutatud. Ajaloo vägevat kohalolu on aga eriti tunda 1895. aastal rajatud Werneri kohvikus, mille asutaja Johann Werner ei loonud lihtsalt kohta, kus elu nautida, vaid pani aluse tõelisele Tartu pärandile.
