Sobib kasutamiseks kõikides küpsetistes, mis vajavad pärmi. 1 pakike sobib 500g jahu jaoks. Õnnestub alati ja ei ole temperatuuri suhtes tundlik. Ei ole tugeva pärmi maitsega. Eriti õhuline taigen.
Vegan. Gluteenivaba
Pärit mahepõllundusest Saksamaal.