Alma klassikaline kodujuust on paljude eestimaalaste lemmiktoode -"saladus"peitub kodujuustu terale lisatud rõõsas koores, mis annab kodujuustule tema mahlase konsistentsi. Alma kodujuust on puhta ja maheda maitsega ning valmistatud kvaliteetsest Eesti piimast. Kodujuust on valgurikas piimatoode, piimavalgud on inimorganismile väga sobiva aminohappelise koostisega ja kergesti seeditavad.