Himalaya Kitchen

Butter(G,L.P)

Nauti herkullista grillattua kanaa tai lammasta rikkaan tomaatti-voi-kermakastikkeen kera. Ihanteellinen valinta tandoorin ystäville. (G, L, P)

Tikka masala 🌶🌶

Tarjoillaan tikka masala ja sipuli-tomaatti-inkivääri-valkosipuli-malasalakastikkeella. (G, L, P)

Chicken Paneer Masala(G,P)

Nauti herkullisesta Chicken Paneer Masalasta, jossa yrtti-jogurtissa marinoituja tandoori-kanafileepaloja, tuorejuustoa ja paprikaa masalakastikkeessa.

Mango Chicken

Yrttijogurttissa marinoituja ja grillatuja kanafilee mango-tomaatti-voi-kerma-kastikkessa.

Tandoori Chilli 🌶🌶🌶(G,L,P)

Nauti tulinen Tandoori Chilli: mausteinen tomaatti, paprika, valkosipuli-inkivääri-sipulikastike. Aito Tandoorin maku!

Chicken Shiraz(G,L)

Grillattuja kanafilee kashew-pähkinä-tomatti-sipuli-voi-kerma kastikkessa. Mieto Grilled Chicken in cashew nuts-tomato-onion-butter-cream sauce.

Lamb Masala Handi(G,P)

Yrtti-jogurttissa marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja ja tuorejuustoa ruskistetun paprikan ja tomaatin kera mausteisessa valkosipuli-inkivääri-kookos-sipulikastikkeessa. Yoghurt and herb marinated and tandoori-grilled lamb pieces and cottage cheese with sautéed capsicum and tomato in spicy garlic-ginger-coconut-onion sauce.

Himalaya special tandoor 🌶

Mausteilla ja jogurtilla marinoitua kanaa, juustoa, jättikatkarapuja, lampaansisäfileetä, inkivääriä, paprikaa ja sipulia (G)

Garlic Chicken 🌶(G, L, P)

"Nauti herkullisesta Garlic Chicken, joka tarjoillaan sipuli-tomaatti-inkivääri-currykastikkeella. Täydellinen tandooriruokien ystäville

Chicken Korma(L,G)

Tarjoillan kashew-pähkinöita-kookos-sipuli-inkivääri-tomatti kastikkessa.

Lamb Curry (G, L, P)

Tarjoillaan sipuli-tomaatti-inkivääri-currykastikkeessa

Lamb Chilly 🌶🌶🌶

Mausteinen ja tulinen tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-soijakastike (G, L, P)

Lamb Karahi

Lammasta heman tulisessa kookos-tomatti-valkosipuli-sipuli-inkivääri -curry kastikkessa.

Lamb Garlic Saag(G,L,P)

Lammasfileepaloja pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa Lamb fillet pieces in spinach-garlic-ginger-tomato sauce.

Sahi paneer

Tuorejuustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa (G)

Chana Paneer masala 🌶

Sitruunalla maustettuja kikherneitä, pilkotun tomaatin ja chilin kanssa masalakastikkeessa (L, G, V, P)

Malahi Kofta(G)

Peruna-cashewpähkinä-tuorejuustopyöryköitä, rusinoita, tomaatti-voi-kermakastikkeessa (G)

Alu gobi 🌶

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, vihreitä papuja, herneitä, paprikaa ja herkkusieniä tulisessa ja mausteisessa kastikkeessa. (G, L, V)

Okra Masala 🌶(G,L,P,V*)

Paistettua okraa, perunaa, herkkusieniä, paprikaa, sipuli ja inkivääriä masalakastikkeessa. Fried okra, potato and ginger in spicy masala sauce

Saag paneer

Tuorejuustoa Pinaatti-curry-kermakastikkeessa (G)

Tofu Masala (L, G,P, V*)

Tofua ja paprikaa tomaatti- sipuli- chili- ja soijakastikkeessa

Malahi Paneer(G)

Friteerattuja talon tuorejuustoa valkosipulia, sarviapila, jogurtti-kashewpähkinä-curry-kerma kastikkessa. Cottage cheese(Paneer) in garlic, fenugreek, yogurt-cashew-curry -cream sauce.

paneer chilli

Tuorejuustoa tarjoillaan mausteisessa tomaatti, paprika, valkosipuli-inkivääri-sipulikastikkeessa (G, L, P)

Vege mix pakora 🌶

Linssijauholla kuorrutettua friteerattua kukkakaalia, perunaa, sipulia ja tuorejuustoa. Tarjoillaan salaatilla (G)

Mix pakora 🌶

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanafileepaloja, tuorejuustoa ja katkarapuja. Tarjoillaan salaatilla. (L)

Paneer Pakora🌶

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja tuorejuustopaloja. Tarjoillaan salaatilla (G)

Vegetable samosa(L)

Peruna-herne-kashew pähkinoita käärittynä Nepalilaiseen tyyliin 2 kpl (L)

Mix sandeko 🌶🌶

Sitruunalla maustettuja mausteisia katkarapuja, grillattuja lampaan sisäfileesuikaleita ja kanafileepaloja pilkotun kurkun, tomaatin ja sipulin kera. (G, L)

Fish Chilli 🌶 🌶 🌶

Friteerattuja puna ahvenfileepaloja ruskistetun paparikan ja chilin kera tulisessa ja mausteisessa valkosipuli inkivääri tomaattikastikkessa. Fried perch fillet pieces in spicy gingergarlic onion sauce.

Shrimps Paneer 🌶 (G,P)

Paistettua katkarapuja ruskistetun paprikan ja chilin kera tulisessa ja mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa. Pan-fried shrimps with sautéed capsicum and chillies in spicy garlic-onion-ginger-tomato sauce.

Shrimps Chilli 🌶 🌶 🌶 (G,L,P)

Paistettua katkarapuja ruskistetun paprikan ja chilin kera tulisessa ja mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa. Pan fried shrimps with sautéed capsicum and chillies in spicy garlic-onion-ginger-tomato sauce.

Prawn Saag(G,L,P)

Paistettua jäätikatkarappua pinaatti-curry kermakastikkeessa. Deep fried king prawn with spinach curry cream sauce.

Prawn Garlic Karahi 🌶(G,L,P)

Paistettuja jättikatkarapuja mausteisessa tomaatti-valkosipuli-chili-currykastikkeessa. Fried king prawns in spicy tomato-garlic-chili-curry sauce.

Prawn Masala 🌶🌶(G,L,P)

Paistettuja jättikatkarapuja ja paprikaa valkosipuli-inkivääri-sipuli-chili-masalakastikkeesa. Fried king prawns and capsicum in garlic-ginger-onion-chilli masala sauce.

Prawn Sizzler 🌶🌶(G)

Paistettua jättikatkarapuja ja tuorejuusto chili-valkosipuli-sipuli-cashew manteli-tomaattikastikkeessa. Pan fried king prawns and cottage cheese in chilli ginger garlic cashew almond sauce.

Kanaa ja ranskalaiset

Friteerattua kanaa ja ranskalaiset (L)

Himalaya nuudeli

Paistettua kana kananmunaa, kasviksia ja nuudelia (L)

Extra Naan-leipä

garlic naan

Peruna naan

Täytetty mausteisella perunalla

Papad 1 kpl

Raita

Mango Chutney

Tulinen chilli souse

chilli kastike

Extra Riisi

Banana lassi

Nauti virkistävästä Banaani Lassi -jälkiruoasta! Tämä jogurttipirtelö on tehty tuoreista banaaneista ja kermaisesta jogurtista.

Nepalilainen kahvi

Herkullinen inkiväärin-kardemumma makuinen maitokahvi, makeutettu sokerilla. Täydellinen jälkiruoaksi.

Mango lassi

Herkullinen Mango Lassi on tehty mangosta ja pehmeästä jogurtista. Täydellinen jälkiruoka!

Coca-Cola 0,33 l pet

Coca-Cola 0,5 l

Coca Cola zero 0,5l pet

Coca cola zero 0,33l pet

Patu Hiilihapollinen lähdevesi

Raikasta lähdevettä PolarSpring lähteestä Asikkalasta.