This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel, házi lepénykenyérrel [GM, LM ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 5,500
Sült céklasaláta, diós céklakrém, gránátalma, kapor VG
HUF 4,400
CSIRKE SHAWARMA
grillezett tanyasi csirkecombfilé, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM]
HUF 6,700
SHAKSHUKA
Közel-keleti paprikás, paradicsomos ragu tojással és tahinivel egybesütve, friss zöldfűszerekkel, házi lepénykenyérrel [GM, LM, V ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 4,100
Grillezett fekete kel, labneh, matboucha, olajabogyó V
HUF 4,700
Hummusz tahini, fermentált zöldségek, házi pita
Házi hummusz, fermentált zöldségekkel, pita VG
HUF 3,650
Sült padliszán (VG)
Egészben sült padlizsán, tahinivel , gránátalmával és házi pitával
HUF 4,600
Hummusz Jeruzsálem saláta (vg)
Friss hummusz, színes koktél paradicsomból, mini uborkából és lilahagymából készült frissítő saláta. (vg)
HUF 4,400
KEMENCÉBEN SÜLT KECSKESAJT
érlelt kecskesajt, grillezett szilva, friss salátalevelek, menta, gránátalma [GM][VN]
HUF 5,700
Pingrumba dhal
Kókusztejes dhal, grillezett karfiol, koriander, curry levél (VG)
HUF 5,200
Hummusz, datolyás húsgolyókkal
Friss hummusz, datolyás bórjú golyókkal, mandulával és friss kovászos pitával
HUF 7,800
Fermentált zöldségek
HUF 2,500
DELI
MANGO LASSI
A ping kedvenc házi készítésű krémes itala. Természetes mangó püréből és lágy natúr joghurtból.
HUF 2,400
ZAATAR FŰSZERKEVERÉK
Közel keleti fűszerkeverék, grill zöldségekhez, grill húsokhoz vagy akár csak olivaolajba rakva mártogatni valónak
HUF 2,700
RÓZSA DUKKAH
Közel keleti fűszerkeverék, pirított magvakból karakteres fűszerekkel és rózsaszirommal
HUF 3,000
RUMBA TEA
Marokkói menta és kínai zöld tea spaciális keveréke, hidegen melegen is frissítő
HUF 2,700
Mezze
Marinált Olívabogyók
Olívabogyók, zöldfűszerek, olívaolaj [GM, LM, VN]
HUF 3,100
Fermentált zöldségek
HUF 2,500
Hummusz tahini, fermentált zöldségek, házi pita
Házi hummusz, fermentált zöldségekkel, pita VG
HUF 3,650
Sült céklasaláta, diós céklakrém, gránátalma, kapor VG
HUF 4,400
Grillezett fekete kel, labneh, matboucha, olajabogyó V
HUF 4,700
Hummusz Jeruzsálem saláta (vg)
Friss hummusz, színes koktél paradicsomból, mini uborkából és lilahagymából készült frissítő saláta. (vg)
HUF 4,400
Több, mint mezze
SHAKSHUKA
Közel-keleti paprikás, paradicsomos ragu tojással és tahinivel egybesütve, friss zöldfűszerekkel, házi lepénykenyérrel [GM, LM, V ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 4,100
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel, házi lepénykenyérrel [GM, LM ] (gluténmentes kenyér opciót nem tartalmaz)
HUF 5,500
KEMENCÉBEN SÜLT KECSKESAJT
érlelt kecskesajt, grillezett szilva, friss salátalevelek, menta, gránátalma [GM][VN]
HUF 5,700
MEJADRA
ördögszekér gomba, mángold, basmati rizs, beluga lencse, sultana, pisztácia, zöldfűszerek, joghurt [GM][LM][V][VN]
HUF 5,500
Pingrumba dhal
Kókusztejes dhal, grillezett karfiol, koriander, curry levél (VG)
HUF 5,200
Hummusz, datolyás húsgolyókkal
Friss hummusz, datolyás bórjú golyókkal, mandulával és friss kovászos pitával
HUF 7,800
Zöldbab saláta (VG)
Friss zöldbab, sült karalábé krémen, olivabogyóval és pisztácia dukkah-val
HUF 4,600
Sült padliszán (VG)
Egészben sült padlizsán, tahinivel , gránátalmával és házi pitával
HUF 4,600
Köretek
RIZS
HUF 1,200
Extrák
Házi lepénykenyér 1db
A kép illusztráció
HUF 800
Gluténmentes kenyér
3 szelet - A kép illusztráció
HUF 1,300
Zöldséghasábok
Friss vegyes zöldségek - A kép illusztráció
HUF 2,000
Saláták
FATTOUSH SALÁTA
Friss és gazdag szezonális saláta, fattoush csipsszel VG
HUF 4,400
Grill
GOMBA SHAWARMA
grillezett laskagomba, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM][V][VN]
HUF 5,700
CSIRKE SHAWARMA
grillezett tanyasi csirkecombfilé, házi lavash kenyér, tahini, amba, fermentált zöldségek, zöldfűszerek [LM]
HUF 6,700
Ráknyárs
Grillezett ráknyárs, sült koktélparadicsommal, fordros kellel, csicseriborsóval és harisszával.
HUF 6,700
Desszertek
MALABI
kókuszos malabi, rebarbara, mandula [GM][LM][V][VN]
HUF 3,200
TAHINI BROWNIE
forró brownie, tahini, szeder, törökmogyoró [GM][LM][V][VN]
HUF 3,500
Borok
Minden borunk organikus művelésből származik és spontán erjedt.
CLAUS PREISINGER PUSZTA LIBRE
Burgenland / Ausztria - Beaujolais stilusú / könnyed / savra hangolt / gyümölcsös / szűretlen és deritetlen vörösbor
HUF 11,000
Turay Liquid Summer
Neszmély borvidék / könnyed / gyümölcsös / nyári esték tökéletes kísérője
HUF 10,000