Lounas
Maanantain kotiruokalounas
Paahdettua kuhaa ja persiljaperunaa, retiisi-fenkolisalaattia ja voi-valkoviinikastiketta l, g
13,70 €
Paahdettua lohta ja paahdettua perunaa
Paahdettua lohta ja paahdettua perunaa, tillivoita, skagenia ja fenkoli-retiisisalaattia l, g
15,50 €
Kanasalaatti ja kumkvattia
Paneroitua kanaa, hillottua kumkvattia, passionvinaigrettea, tuoretta passionhedelmää, paahdettua mustajuurta, romainesalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkusuikaletta, sitruunaruohofraichea ja savupaprikalla maustettua paahdettua kikhernettä l, g
13,70 €
Lohisalaatti ja kumkvattia
Paahdettua lohta, hillottua kumkvattia, passionvinaigrettea, tuoretta passionhedelmää, paahdettua mustajuurta, romainesalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkusuikaletta, sitruunaruohofraichea ja savupaprikalla maustettua paahdettua kikhernettä l, g
13,70 €
Crispy chicken ja tryffelimajoneesia m, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: pikkelöityä omenaa, paahdettua ruusukaalia, marinoitua punakaalia, kurpitsahummusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romaine- salaattia ja Asian vinegrettiä ja seesamiriisiä
17,50 €
Paahdettua lohta, lehtikaalipestoa ja tryffelimajoneesia m, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua kurpitsaa, pikkelöityä omenaa, paahdettua ruusukaalia, marinoitua punakaalia, kurpitsahummusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia ja Asian vinegrettiä ja seesamiriisiä
17,50 €
Chimichurrijättirapuja ja limeaiolia m, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua kurpitsaa, pikkelöityä omenaa, paahdettua ruusukaalia, marinoitua punakaalia, kurpitsahummusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia ja Asian vinegrettiä ja seesamiriisiä
17,50 €
Kookospaneroitua tofua ja limeaiolia veg, g, sis. pähkinää
Bowl sisältää: paahdettua kurpitsaa, pikkelöityä omenaa, paahdettua ruusukaalia, marinoitua punakaalia, kurpitsahummusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia ja Asian vinegrettiä ja seesamiriisiä
17,50 €
Härkäburger
Limeaiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia ja tomaattia L
14,90 €
Crispy Chicken Burger
Limeaiolia, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia ja tomaattia L
14,90 €
Halloumiburger
Limeaiolia, friteerattua halloumia, paahdettua paprikaa, Myrttisen suolakurkkua, jääsalaattia ja tomaattia L
14,90 €
Deliberilankku
Deliberilankku
Serranokinkkua ja valkosipulioliiveja Paahdettua kurpitsaa ja kirsikkatomaattia Friteerattua halloumia ja paahdettua paprikaa Mozzarellaa ja pikkelöityä omenaa Seesaminsiemeniä ja avokadoa Kurpitsahummusta ja tryffelimajoneesia, saaristolaisleipää ja focacciaa
25,00 €
Deliberibowlit
Lämpimät ruokaisat salaatit
Bowlit sisältävät paahdettua kurpitsaa, pikkelöityä omenaa, paahdettua ruusukaalia, marinoitua punakaalia, kurpitsahummusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, seesaminsiemeniä ja avokadoa, paahdettua pähkinää, romainesalaattia ja Asian vinegrettiä (M, G, sis. pähkinää)
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Crispy chicken ja tryffelimajoneesia (M, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Paahdettua lohta, lehtikaalipestoa ja tryffelimajoneesia (M, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Chimichurrijättirapuja ja limeaiolia (M, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Kookospaneroitua tofua ja limeaiolia (VEG, G, sis. pähkinää)
17,50 €
Deliberisalaatit
Caesarsalaatit
Caesarsalaatit sisältävät paahdettua kurpitsaa, kirsikkatomaatteja, paahdettua ruusukaalia, rapeaa
tattaria, romainesalaattia, caesarkastiketta ja ruohosipulia (L, G)
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Crispy Chicken caesarsalaatti
16,90 €
Chimichurrijättirapuja caesarsalaatti
16,90 €
Paahdettua lohta caesarsalaatti
16,90 €
Deliberiklassikot
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Paahdettua lohta ja kermaista hummerikastiketta
Mustajuuripyrettä, rapeaa ruusukaalia ja paahdettua ruohosipuliperunaa (L, G)
22,90 €
Lohikeitto
Paahdettua saaristolaisleipää ja ruskistettua voita (L)
19,90 €
Deliberiburgerit
Burgerit tarjoillaan crispersperunoilla
Lihojen alkuperämaa: Suomi
Härkäburger
Double smash -burgerpihvi, cheddarjuustoa, tryffelimajoneesia, karamellisoitua sipulia, jääsalaattia, tomaattia ja briossisämpylä (L)
19,90 €
Crispy chicken burger
Paneroitu broilerin paistileike, Kimchiä, seesamkurkkua, limeaiolia ja briossisämpylä (L)
17,90 €
Halloumiburger
Friteerattua halloumia, paahdettua paprikaa, limeaiolia, karamellisoitua sipulia, jääsalaattia, tomaattia ja briossisämpylä (L)
17,90 €
Pientä syötävää
Crispersperunat
5,00 €
Dipit
Majoneesi (L, G)
2,50 €
Limeaioli (VEG, G)
2,50 €
Tryffelimajoneesi (L, G)
2,50 €
French-sinappimajoneesi (M, G)
2,50 €
Juomat
Pepsi 0,33l
4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)
Pepsi Max 0,33l
4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)
Hartwall Vichy Original 0,33L
tölkki
4,50 €
Lasten menu
Härkäburger ja crispersperunaa
Burgerpihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, tomaattia ja salaattia (L)
10,50 €
Paahdettua lohta ja perunaa
Kirsikkatomaattia, pikkelöityä omenaa ja limeaiolia (L, G)
10,50 €
Rapeaa kanaa ja crispersperunaa
Kirsikkatomaattia, pikkelöityä omenaa ja limeaiolia (L, G)
10,50 €