Fat Lizard Otaniemi

Good things come to those who wait

Pizzat

Keittiömme sydän on aito puu-uuni, jossa kypsyy aito espoolainen pizza.
HUOM! Valitettavasti emme pysty takaamaan 100 %
gluteenitonta, koska keittiössä käsitellään myös
gluteenia sisältäviä raaka-aineita.

CHEESY PEPPERONI (spicy)

Pepperonimakkaraa, parmesaania, oreganoa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & Ranch-kastiketta.

20,00 €

Suosittu

404 - PIZZA NOT FOUND

Italialaista pancettaa, karamellisoitua ananasta, gorgonzolaa, chiliä, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa.

20,00 €

Suosittu

FAHRENHEIT -451 (super spicy)

Nduja-makkaraa, Bufala-mozzarella, Carolina Reaper chiliä, San Marzano-tomaattia & basilikaa.

20,00 €

CAPRICCIOSA

Parmankinkkua, herkkusieniä, Taggiasca- oliiveja, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & grillattua latva-artisokkaa (saatavilla VE).

20,00 €

Suosittu

MARE NOSTRUM

Yuzussa ja yrteissä marinoituja katkaravun pyrstöjä, sinisimpukkaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Fior di latte-mozzarellaa & persiljaa.

21,00 €

MEDITERRANEA

San Marzano-tomaattia, kirsikkatomaattia, Bufala-mozzarellaa, basilika-persiljaöljyä & basilikaa

18,00 €

Suosittu

MARGHERITA

San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä & basilikaa

15,00 €

Suosittu

Lisätäyte: Ranch-kastike

Erilliseen kippoon pakattu maukas soosi, mihin kelpaa dippailla pizzan reunapaloja tai levittää maukkaan mausteista kastiketta pizzan päälle.

3,00 €

NO-GETIT

No-Chicken nugetteja (kasviproteiinivalmiste), grillattua paprikaa, sitruuna-minttukastiketta, Fior di latte-mozzarella & korianteria (saatavilla VE).

20,00 €

JACK'D

BBQ maustettua nyhtö-jakkihedelmää, marinoitua sipulia, kimchi-majoneesia, Fior di latte-mozzarellaa & korianteria (saatavilla VE).

18,00 €

EASY CHEESY

Tuoretta tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, Bufala-mozzarellaa, marinoitua sipulia & basilikaa (saatavilla VE).

17,00 €

Burgerit

Lihojen alkuperämaat:

Nauta - Suomi,
Kana - Suomi.

FAT DOUBLE SMASH BURGER

Kaksi 90g smash-pihviä pehmeän perunasämpylän välissä, cheddarjuustoa, amerikan kurkkua, karamellisoitua sipulia, tillimajoneesia, rapeita ranskanperunoita & ketsuppia (saatavilla L,G).

25,00 €

Ei saatavilla

Juomat

Pepsi virvoitusjuoma 0,33 l

5,00 €(330 ml, 15,15 €/l)

Pepsi Max virvoitusjuoma 0,33 l

5,00 €(330 ml, 15,15 €/l)

Stone's Ginger Joe 0% 33cl alkoholiton inkivääriolut

6,50 €(330 ml, 19,70 €/l)

Yes Yes Apple Dry (alkoholiton siideri) 33cl

6,50 €(330 ml, 0,3% vol, 19,70 €/l)

Ambar 0,0%

Gluten free & alcohol free lager.

6,50 €

More Brewing Hazy IPA alkoholiton olut 0,5% 0,33 l

6,50 €(330 ml, 0,5% vol, 19,70 €/l)

Hartwall Original Long Drink Grapefruit 0% 0,33 l

6,00 €(330 ml, 18,18 €/l)

Hartwall Vichy Original kivennäisvesi 0,25 l

2,50 €(250 ml, 10,00 €/l)

Do it yourself: tee hyvää pizzaa kotona

“Pizza bakers are excellent lovers”
Hyvä pizzan leipominen ei ole hätähousun hommaa. Fat Lizardin (pizza)taikinan valmistuminen ottaa aikansa eli 48 tuntia. Mutta kuten elämässä, sinnikkyys ja kärsivällisyys palkitaan.

Näillä eväillä ja ohjeilla syntyy pizza Ravintola Fat Lizardissa. Italialainen pizzamestarimme Manu näyttää sinulle videoissa, miten Fat Lizardin uusista leivontatuotteista syntyy rapea ja ilmava pizza kotiolosuhteissa. Jos nämä ainekset ja vinkit eivät tee sinusta hyvää (pizza)leipuria, et todennäköisesti ole sellainen. Aloitamme pizzataikinasta ja Pizza Margheritasta, lisää leivontavideoita tulossa pian.

www.ravintolafatlizard.fi/diy

UUTUUS: FAT Family Pizza Bag. Kaikki tarvikkeet toimitetaan kotiisi. Pizzan valmistus sujuu vaivatta ja lopputulos on takuulla herkullinen.

Fat 'L' pizza taikinapallo

Fatissa valmistettu ja 48 tuntia kohotettu pizzapallo 260g.

5,00 €

Kaksi Fat 'L' pizza taikinapalloa

Kaksi kappaletta Fatissa valmistettua ja 48 tuntia kohotettua pizzapalloa 260g.

8,00 €

Salaatit

CAESAR SALAD

Romainesalaattia, Grana Padano-juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa).

15,00 €

Ei saatavilla

CAESAR SALAD & BLACK TIGER PRAWNS

Romainesalaattia, marinoituja tiikeriravunpyrstöjä, Grana Padano- juustoa, krutonkeja & caesarkastiketta (saatavilla G, kastike sis.kalaa).

22,00 €

Ei saatavilla

Ravintola Fat Lizard on mutkaton ruokaravintola jonka keittiön sydän on aito puu-uuni.

Osoite

Tietotie 1

02150 Espoo

Katso kartta

Kuljetusajat

maanantai11:00–20:30
tiistai11:00–21:30
keskiviikko11:00–21:30
torstai11:00–21:30
perjantai11:00–22:30
lauantai13:00–22:30
sunnuntai10:30–20:30