Laadukkaista materiaaleista valmistetun, pitkäaikaisesta osaamisesta ja muotoiluperinteistä ammentavan Norden-ruoanlaittovälinesarjan juuret ovat syvällä Pohjolan maaperässä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kuorijan pyörivä terä mukautuu täydellisesti kuorittavan raaka-aineen muotoon, ja se soveltuu erityisesti kurkkujen ja porkkanoiden kaltaisten pitkulaisten vihannesten kuorimiseen. Sen kahva on korkealaatuista, lämpökäsiteltyä koivua, joka on peräisin kestävästi hoidetuista metsistä. Muiden Norden-sarjan välineiden tavoin kuorija takaa täydellisen tasapainon ja käyttömukavuuden, ja se sopii täydellisesti moderniin keittiöön. Suunniteltu Suomessa.