Makaronitehdas Hanko

Laadukasta pastaa

Alkuruoat

Rustiikkinen maalaisleipä

Meillä tänään paistettua maalaisleipää oliiviöljyn ja balsamicon kera.

4,00 €

Jokirapu-caesarsalaatti

Jokirapuja, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja.

12,90 €

Kana-caesarsalaatti

Kanan fileetä, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja

12,90 €

Suosittu

Lammas-caesarsalaatti

Lampaan sisäfileetä, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja.

13,90 €

Antipastosalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Artisokkaa, oliiveja, salamia, Parman kinkkua ja granaattiomenan siemeniä

11,90 €

Sambal-kanasalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Sambal-maustettua kanaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja lehtikaalisipsejä

11,90 €

Shrimp pilpil-salaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Jättirapuja pilpil-kastikkeessa ja granaattiomenan siemeniä

12,90 €

Lammas-aiolisalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Valkosipuliöljyssä paistettua lampaan sisäfileetä, aiolia ja lehtikaalisipsejä

12,90 €

Vegepulla-aiolisalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Italialaisia kasvispyöryköitä, aiolia ja lehtikaalisipsejä (

10,90 €

Vihersalaatti

Pastan rinnalle vihersalaatti. Rucolaa, romainesalaattia, oliiviöljyä ja sitrusvinaigretteä.

6,00 €

Vihreitä kivettömiä luomuoliiveja

3,00 €

Paahdettuja ja suolattuja manteleita

3,00 €

Espanjalaista ilmakuivattua kinkkua

4,00 €

Italialaista salamia

4,00 €

Jokiravunpyrstöjä tilliliemessä & aiolia

4,00 €

Makaronitehtaan tapenade-tahnaa ja talon leipää

4,00 €

Italialaista parmesania

4,00 €

Marinoituja latva-artisokkia

4,00 €

Antipasto

sis. vihreitä kivettömiä luomuoliiveja, paahdettuja ja suolattuja manteleita, espanjalaista ilmakuivattua kinkkua, italialaista salamia, jokiravunpyrstöjä tilliliemessä & aiolia, makaronitehtaan tapenade- tahnaa ja talon leipää, italialaista parmesania & marinoituja latva-artisokkia

20,80 €

Pasta

Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomana.

Salvia-voipasta

“Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto?” - Miksi kuolisi ihminen, jos salvia kasvaa hänen puutarhassaan? Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania.

12,50 €

Lihapullapasta

Kaunotar&Kulkuri -elokuvasta inspiraationsa saanut lihapullapasta tomaatti-yrttikastikkeen ja parmesaanin kera.

19,90 €

Suosittu

Vegepullapasta

Gluteenitonta penne-pastaa, italialaisia kasvispyöryköitä ja tomaatti-yrttikastiketta

18,90 €

Fungi

Tämän lähemmäs suomalaista sienimetsää emme sinua saa vietyä... Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta suomalaisista metsäsienistä. Sisältää sipulia ja persiljaa.

19,90 €

Arrabbiata

Ärjyvän tulinen vegepastamme chilin rakastajalle! Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa. Jos ei potki tarpeeksi, ota vielä lisächili!

16,90 €

Alfredo

Alfredo di Lelio I:sen kehittämä alkuperäinen voi-parmesaanipasta.

16,90 €

Carbonara

Krapulaan ja lihan himoon rapeaksi paistettua suomalaista sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania.

19,90 €

Suosittu

Makkarapasta

Suomen kesä ja kyrsä! Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua, fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania.

19,90 €

Agnello

Makaronitehtaan legendaarinen lammaspasta: lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta.

22,00 €

Savulohipasta

Meidän versio saaristolaispöydästä: kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia.

20,90 €

Suosittu

Tehtaan pesto

Antiikin Roomalaisten hakkaama yrttipasta. Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna.

16,90 €

Pilpil

Espanjalainen, Gambas-Pilpil annoksesta inspiraationsa saanut Jättirapupasta: Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua.

20,90 €

Suosittu

Bolognese

Ranskalaisesta ragusta inspiroitunut lihaisa pasta. Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania.

19,90 €

Kotpot

Thaimaalaisia makuja Makaronitehdaslaisittain! Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä.

19,90 €

Pomodoro

Pastamaailman mullistaja since 1778! Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania.

14,50 €

Juomat

Coca-Cola 0,33l

tölkki

5,00 €(330 ml, 15,15 €/l)

Fanta Appelsiini 0,33l

tölkki

5,00 €(330 ml, 15,15 €/l)

Bonaqua kivennäisvesi 0,33l maustamaton

pullo

4,50 €

Battery 0,33l

tölkki

6,20 €

San Pellegrino Kivennäisvesi 0,5 L

6,70 €

San Pellegrino Aranciata Rossa 33cl

6,20 €

Schweppes Ginger Ale 33cl

5,00 €

San Pellegrino Essenza Lemon and Lemon Zest 33cl

5,00 €(330 ml, 15,15 €/l)

Aterimet

Aterimet / cutlery

0,00 €

Makaronitehtaassa keskitymme yhteen asiaan: Tekemään Suomen parasta ja tuoreinta pastaa.

Osoite

Satamakatu 15

10900 Hanko

Katso kartta

Kuljetusajat

maanantai11:00–19:30
tiistai11:00–19:30
keskiviikko11:00–19:30
torstai11:00–19:30
perjantai11:00–19:30
lauantai11:00–19:30
sunnuntai12:00–17:30