Armenian House

Gavari qabab (M,G)

Sika-nauta jauhelihavartaat, talon kastike, tuore salaatti, paistetut perunat

Gavari Kana qabab (M,G)

Kananpojan jauhelihavartaat, talon kastike, tuore salaatti, paistetut perunat

Arishta (K,L)

Perinteinen armenialainen pasta, basilika-smetanakastike, tomaattia, sinihomejuustoa, parmesaaniraastetta

Aliazan (V,G)

Paistettua munakoisoa armenialaisittain, paprikaa, tuoreita yrttejä, kirsikkatomaattia

Hacharov plav (L)

Ruispilahvia, herkkusieniä, kananpojan paistileike, armenialaisia mausteita

Lobi keitto (V)

Punapapukeitto armenialaisittain, tuore leipää

Salaatti Jerevan (K,L,G)

Tuoretta kurkkua, tomaattia, paprikaa, oliiveja, yrttejä, fetajuustoa

Marinoidut vihannekset (V,G

Vihreää tomaattia, kukkakalia, kirveliä, porkkanaa, kurkkua.Sopii hyvin grillatun ruuan kanssa.

Pasus tolma (V)

Keräkaaliin käärittynä linssiä, kikhernettä, bulguria, punapapua, tattaria, riisiä, armenialaisia mausteita.

Täytetyt munakoisorullat (K,L,G)

Paistettua munakoisoa, smetanaa, valkosipulia, yrttejä, saksanpähkinää

Lconac Kololak (M)

Naudan jauhelihalla täytetty bulgur pyörykät

Basturma / Suchukh (M,G)

Maustettua ja ilmakuivattua naudanpaistia armenialaisittain

Pasuc Tolma (V)

Linssiä, kikherneitä, bulguria, punapapuja ja tattaria viininlehteen käärittynä.

Marinoidut vihannekset (V,G)

Paprikaa, vihreitä tomaatteja, suolakurkkua, okraa, kirveliä. Sopii hyvin grillatun ruuan kanssa.

Salaatti Amarain (V,G)

Grillattua munakoisoa, paprikaa, tomaattia, yrttejä, oliiviöljyä

Basturma / Sudjukh (M,G)

Maustettua ja ilmakuivattua naudanpaistia armenialaisittain. Sopii hyvin punaviinin tai oluen kanssa nautittavaksi.

Lammas-nauta qabab (M,G)

Lammas-nauta jauhelihavartaat, talon kastike, tuore salaatti, paistetut perunat

Gavari qabab (M,G)

Sika-nauta jauhelihavartaat, talon kastike, tuore salaatti, paistetut perunat

Gavari Kana qabab (M,G)

Kananpojan jauhelihavartaat, talon kastike, tuore salaatti, paistetut perunat

Paistetut munakoisot armenialaisittain (V,G)

Paistettua munakoisoa, paprikaa, tuoreita yrttejä, kirsikkatomaattia

Grillatut sienet (V,G)

Grillattuja herkkusieniä, salaattia, yrttejä, granaattiomenakastike

Hacharov plav (L)

Ruispilahvia, herkkusieniä, kananpojan paistileike, armenialaisia mausteita

Pasus Tolma (V)

Keräkaaliin käärittynä linssiä, kikhernettä, bulguria, punapapua, tattaria, riisiä, armenialaisia yrttejä ja mausteita

Brduch havi (M)

Broilerin rintafilee, porkkanaa, lavash-leipään kääritty rapeaksi paistettu valkosipuli-yrttitäyte

Arishta (K,L)

Perinteinen armenialainen pasta, basilika-smetanakastike, tomaattia, sinihomejuustoa, parmesaaniraastetta

Tzhvzhik (M,G)

Broilerin sydäntä, maksaa ja kivipiiraa armenialaisittain, riisi, tuore leipää

Hacharov plav (L,K)

Spelttiä, herkkusieniä, armenialaisia mausteita

Gata (L)

Perinteinen armenialainen leivonnainen

Suklainen Spartak-kakku (L)

Chocolate cake Spartak

Sharots – rypäle / granaatiomenamehulla kuorrutettu saksanpähkinämakeinen (M)

Saksanpähkinä hilloke purkki 600g

Heineken 0,0% 0,33 l