Bacco

Focaccina (L, Vegetarian, Vegan)

Paistettu pieni pizzapohja, oliiviöljyä ja merisuola

ALKURUOAT - Vitello tonnato (G, L)

Vasikan paistia, kapriksia, tonnikala-majoneesia ja rucolaa

Caprese di Bufala e pesto (GP*, Vegetarian)

Bufala Mozzarellaa, tomaattia, talon tuore basilika pestokastike ja focaccia leipää

Piatto di Formaggi Italiani - Small (G)

Italialaisia juustoja

Piatto di Formaggi Italiani - Large (G)

Italialaisia juustoja

Burrata e Prosciutto San Daniele (G)

Tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tryffeli-vinaigrettea ja rucolaa

Antipasto Misto S (for 1)

Valikoima italialaisia leikkeleitä ja juustoja

Antipasto Misto M (for 2)

Valikoima italialaisia leikkeleitä ja juustoja

Antipasto Misto L (for 3-4)

Valikoima italialaisia leikkeleitä ja juustoja

Insalata Ortolana (Gp, L, vegetarian)

Salaattia, tomaattia, aurinkokuivattuja tomaatteja, munakoisoa, oliiveja, artisokkia, pinjansiemeniä, balsamietikkaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä, tarjoillaan focaccia-leivän kanssa

Insalata con Burrata (Gp*)

Salaattia, tomaattia, artisokkaa, tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, pinjansiemeniä ja talon tuore basilikapestokastike, tarjoillaan focaccia-leivän kanssa

MARGHERITA (vegetarian)

San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy

REGINA (vegetarian)

San Marzano-tomaattikastiketta, buffalo mozzarellaa d.o.p., basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy

VEGANA (L, vegan)

San Marzano-tomaattikastiketta, munakoisoa, artisokat, aurinkokuivattujatomaatteja, oliiveja, ekstra-neitsytoliiviöljy

NAPOLI (white pizza)

Agerola fiordilatte mozzarella, Napoli salami, tuore ricottajuustoa, mustapippuria, basilika, ekstra-neitsytoliiviöljy

DIAVOLA

San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, tulista salamia Calabriasta, ’Nduja (tulinen Calabrialainen makkaralevite), basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy

CAPRICCIOSA

San marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, Napoli salami, italialainen keitetty kinkku (prosciutto cotto), artisokat, herkkutatti, Taggiascan oliivit, basilika, neitsytoliiviöljy

BACCO (white pizza)

Agerola fiordilatte mozzarellaa, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, Gorgonzola-juusto, herkkutatti, rucolaa, ekstra-neitsytoliiviöljy

DON MATTEO (white pizza)

Agerola fiordilatte mozzarella, kermainen talon tuore basilikapestokastike, italialainen-pekoni (pancetta), aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoreen Pugliasta burratan stracciatella

BELLA NAPOLI (white pizza)

Agerola fiordilatte mozzarellaa, rucolaa, Taggiasca-oliivit, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, tryffeliöljy

Italian Organic Aranciata (Tomarchio B.I.O.) 27,5cl

Italian Organic Limonata (Tomarchio B.I.O) 27,5cl