Patonki
Ekbergin patonki pysyy asiakkaiden ehdottomana suosikkina ja he ovatkin tituleeranneet sitä kaupungin parhaaksi. Patongit omaavat samanaikaisesti ihanan sitkon, rapean kuoren ja kuohkean sisuksen. Tästä ei patonki juuri parane! Leipureiden kädenjälki näkyy jokaisessa patongissa ja niistä voi miltei nähdä kuinka ne ovat aamuvarhain kierretty oikeaan muotoonsa. Oli tulossa sitten aamiainen, lounas, piknik, päivällinen taikka eväshetki, Ekbergin patonki sopii varmasti tarjottavien seuralaiseksi.Vehnäjauho, merisuola, hiiva