Gandhi

6. Baigani Pakora

Papujauheella kuorrutettua, friteerattua munakoisoa

7. Aloo Pakora

Papujauheella kuorrutettua ja friteerattua perunaa

8. Vegetable Samosa

Kasvispasteija

9. Paneer Pakora

Papujauheella kuorrutettua friteerattua tuorejuustoa

11. Chicken Pakora

Papujauheella kuorrutettua friteerattua kanaa

14. King Prawn Pakora

Friteerattuja kuorrutettuja jättikatkarapuja

15. Vegetable Curry 🌶

Tuoreita vihanneksia currykastikkeessa

16. Vegetable Vindaloo 🌶🌶🌶

Vihanneksia chilikastikkeessa

17. Vegetable Balti 🌶🌶

Tuoreita vihanneksia baltikastikkeessa

18. Saag Aloo 🌶

Tuoretta pinaattia ja perunaa

19. Aloo Gobi Masala 🌶🌶

Mausteisia keitettyä perunaa ja kukkakaalia

20. Palak Paneer 🌶

Pinaattia ja tuorejuustoa mausteisessa kastikkeessa

21. Aloo Paneer Korma

Perunaa ja juustoa kermakastikkeessa, erittäin mietoa

22. Baigan Bhajee

Paistettua munakoisoa chilijogurttikastikkeessa

23. Chana Aloo Masala 🌶🌶

Mausteisia keitettyjä kikherneitä ja perunaa

24. Tarka Dal 🌶

Maustettuja linssejä, tuoretta korianteria ja vihreää chiliä

25. Matter Paneer Masala 🌶

Mausteisia herneitä ja juustoa jogurttikermakastikkeessa

26. Sabji Kofta 🌶

Friteerattuja vihannessosetankoja kermakastikkeessa

27. Shahi Paneer

Leipäjuustoa voikermakastikkeessa

28. Malai Kofta

Friteerattuja vihannessosetankoja kookosmaitokastikkeessa

29. Chicken Tikka

Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua kanaa ja voissa paistettua mausteista basmati-riisiä

32. King Prawn Tandoori

Marinoituja jättikatkarapuja ja voissa paistettua mausteista basmati-riisiä

33. Grill Mix

Kana tikka, jättikatkarapuja ja voissa paistettua mausteista basmati-riisiä

35. Chicken Tikka Jalfrezi 🌶🌶

Grillattua ja tiristettyä mausteista kanaa, sisältää vihreää chiliä, tomaattia, sipulia ja vihreää paprikaa

37. Murgh-Makhani 🌶

Grillattua kanaa voissa ja kermassa maustetussa tomaattikastikkeessa

38. Lamb Tikka Jalfrezi 🌶🌶

Grillattua ja tiristettyä mausteista lammasta, sisältää vihreää chiliä, tomaattia, sipulia ja vihreää paprikaa

39. Lamb Tikka Masala 🌶️

Marinoitua, hiillostettua lammasta mausteisessa kastikkeessa

40. King Prawn Tikka Masala 🌶

Marinoitua, hiillostettua katkarapuja mausteisessa kastikkeessa

41. King Prawn Tikka Jalfrezi 🌶🌶

Grillattua ja tiristettyä jättikatkarapua, sisältää vihreää chiliä, tomatteja, sipuli ja vihreää paprikaa

42. Chicken Curry 🌶

Kanaa currykastikkeessa

43. Chicken Garlic 🌶

Valkosipulilla maustettua kanaa

44. Chicken Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

Kanaa chilikastikkeessa

45. Chicken Malai Curry

Kanaa kookosmaitokermakastikkeessa

46. Chicken Korma

Kanaa kermakastikkeessa, erittäin mietoa (sisältää pähkinää)

48. Achari Chicken 🌶🌶

Rajastanin kuuluisin ruokalaji, tamarindilla maustettua

49. Chicken Chili 🌶🌶🌶

Kanaa chilikastikkeessa

50. Chicken Madras 🌶🌶🌶

Kanaa tulisella madras-curry kastikkeella

51. Chicken Rowgonjosh 🌶

Kanaa tomaattipohjaisessa kastikkeessa

59. Beef Curry 🌶

Naudanlihaa currykastikkeessa

60. Beef Vindaloo 🌶🌶🌶

Tulisesti maustettua naudanlihaa chilikastikkeessa

61. Fish Curry 🌶

Kalaa currykastikkeessa

62. Fish Korma

Erittäin mietoa, sisältää pähkinää

63. Fish Chili Masala 🌶🌶🌶

Tulisesti vihreällä chilillä,korianterilla maustettua kalaa chilikastikkeessa

64. King Prawn Curry 🌶

Jättikatkarapuja täyteläisessä maustekastikkeessa

65. King Prawn Vindaloo 🌶🌶🌶

Jättikatkarapuja tulisessa chilikastikkeessa

66. King Prawn Madras Curry 🌶🌶🌶

Jättirapuja tulisessa madras-curry kastikkeessa