Halikarnas

Paimensalaatti

Tomaatti, kurkku, sipuli, paprika, jäävuorisalaatti, öliiviöljy, etikka

Fetasalaatti

Fetaa, tomaatti, kurkku, sipuli, oliivi, jäävuorisalaatti, öliiviöljy, etikka

Munakoisosalaatti

Paistettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, tomaattikastike, valkosipulijogurttikastike

Humus

Kikherne, tahina, oliiviöljy, mausteita.

Tzaziki

Turkkulainen jugurtti, kurkku, valkosipuli, minttu, oliiviöljy.

Viinilehtikääryle

Riisi, sipuli, persilja, oliiviöljy, mausteita

Fetakääryle

Lehtitaikina, fetajuusto, persilja

Meze-lautanen (pieni)

Humus, tzaziki, viinilehtikääryle, munakoisosalaatti, fetakääryle, oliivi, oliiviöljy.

Turkkilaiset lihapullat

Karitsan jauheliha, sipulia, persiljaa ja mausteita.

Lahmacun - Turkkilainen lihapiirakka

Murskattua tomaattia, sipulia, persiljaa ja tulisia mausteita.

Adana sis

Karitsan jauhelihaa, ohuita vartaita, persiljaa, sipulia ja tulisia mausteita.

Munakoisovarras

Grillattua munakoisoa, karitsanjauhelihaa, sipulia, valkosipulia, tomaattikastiketta ja valkosipuli-jogurttikastiketta

Lammasvarras

Mausteisia lampaan ulkofilepaloja vartaassa

Karisik izgara (Mixed grill annos)

Kanaa, lampaanlihaa, turkkilaisia lihapullia, lampaankyljystä, grillattuja kasviksia ja kastiketta.

Lammas-kasvisruukku

Uunissa haudutettua lampaanlihaa, munakoisoa, sipulia, kesäkurpitsaa, paprikaa, tomaattia, valkosipulia, tomaattikastike ja mausteita.

Kuzuhaslama

Uunissa haudutettua lammasta, perunaa ja ruskea kastike

Kuzutava - Lammaspannu

Karitsanlihapaloja pannulla paistettuna, kesäkurpitsaa, tomaattia, paprikaa, sipulia, valkosipulia ja kastike.

Iskenderkebab

Pitaleipäpaloja, kebablihaa, tomaattikastiketta ja valkosipuli-jogurttikastike.

Kanavarras

Kananrintafileepaloja vartaassa, grillattuja kasviksia, maustekastike

Tulinen kana-annos

Grillattu kananrintafilee, kasviksia, tomaattikastike ja valkosipuli-jogurttikastike

Kana-kasvisruukku

Uunissa haudutettua kanaa, munakoisoa, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, tomaattikastike, mausteita.

Okrapata

Okraa, sipulia, paprikaa, tomaattikastiketta, kesäkurpitsaa

Kasvisruukku

Munakoisoa, kesäkurpitsaa, sipulia, paprikaa, tomaattikastike

Imam bayıldı ("Imam pyörtyi")

Haudutettua munakoisoa, täytettyjä kasviksia, valkosipulia ja tomaattikastiketta.

Falafel-lautanen

Hummus, tzaziki, salaattia, riisiä ja tuoreita falafeleja.

Katkarapupannu

Jättikatkarapua, tomaattia, sipulia, paprikaa, valkosipulia, voita ja mausteita.

Baklava

Havla

Talonjälkiruoka

Coca Cola 0,33

Fanta 0,33

7up 0,33