Haweli REDI

Kertakäyttöaterimet

Samosa

Samosa kasvis- tai lihatäytteellä (L)

Pakora

Friteerattuja kasviksia tai kanaa (L)

Onion bhaji

Friteerattuja sipulirenkaita (L)

Allu tikki

Perunapihvejä, sipulia, jogurttia ja chutney kastiketta (L)

Bhalla papri chat

Rapeaa vohvelia linssi-jogurtti-chutney kastikkeessa (G)

Chicken kati roll

Roti-leipään käärittyä kanaa, paprikaa ja sipulia (L)

Chicken shorba

Kanakeitto intialaisittain (G, L)

Daal shorba

Linssikeitto intialaisittain (G, L)

Tomato shorba

Tomaattikeitto intialaisittain (G)

Palak shorba

Pinaattikeitto intialaisittain (G)

Bhuna lamb

Lammasta, sipulia ja inkivääriä currykastikkeessa (G, L)

Garlic lamb

Lammasta valkosipulikastikkeessa (G, L)

Lamb vindaloo 🌶🌶🌶

Lammasta tulisessa chilikastikkeessa (G)

Lamb palak

Lammasta pinaatilla pohjois-intialaisittain (G)

Lamb nilgiri

Lammasta itämaisessa kastikkeessa ja kookosmaidossa (G)

Lamb biryani

Maustettua riisiä, lammasta, pähkinää ja rusinoita (G, L)

Karahi chicken

Kanaa paprika-currykastikkeessa (G)

Balti chicken

Kanaa tomaatti-sipulikastikkeessa (G)

Chicken curry

Kanaa tomaatti-sipuli-currykastikkeessa (G)

Chicken korma

Kanaa kermaisessa kookos-pähkinäkastikkeessa (G)

Mango chicken

Kanaa mango-cashew-kermakastikkeessa (G)

Chicken vindaloo 🌶🌶🌶

Kanaa tulisessa chilikastikkeessa (G)

Chicken tikka masala

Kanaa salsa-kastikkeessa

Chicken chettinad 🌶

Kanaa sipuli-tomaatti-kookoskastikkeessa (G)

Chicken biryani

Maustettua riisiä, kanaa, pähkinää & rusinoita (G, L)

Beef vindaloo 🌶🌶🌶

Naudanlihaa tulisessa chilikastikkeessa (G)

Beef garlic

Naudanlihaa valkosipulikastikkeessa (G)

Beef do pyaza

Naudanlihaa tulisessa tomaattikastikkeessa, sipulia ja korianteria (G)

Pork red curry

Possua intialaisessa tomaatti-currykastikkeessa (G)

Pork do pyaza

Possua sipuli-tomaattikastikkeessa (G)

Pork masaledaar

Possua masala-kastikkeessa (G)

Goan fish curry 🌶🌶🌶

Lohta kookos-currykastikkeessa (G)

Fish masala

Lohta masala-kastikkeessa (G)

Jhinga masala

Jättikatkarapuja masala-kastikkeessa (G)

Fish jalfredi 🌶🌶

Lohta, paprikaa, sipulia, tomaattia ja vihreää chiliä (G)

Kerala fish curry

Lohta kookosmaidossa, tamarindia ja mausteita (G)

Dal makhni

Mustia linssejä voikastikkeessa (G)

Shahi paneer

Paneer-juustoa kookos-pähkinä-kermakastikkeessa (G)

Bhindi masala

Tuoretta okraa sipuli-currykastikkeessa (G, V)

Veg jalfredi 🌶🌶

Tuoreita vihanneksia mausteisessa currykastikkeessa (G)

Bengan bhartha

Munakoisoa, tomaattia ja sipulia (G, V)

Malai kofta

Kasvispyörykät kermakastikkeessa

Matter mushroom

Herneitä ja herkkusieniä currykastikkeessa (G, V)

Alu gobhi

Perunaa ja kukkakaalia tomaatti-sipulikastikkeessa (G, V)

Chhole bhature

Kikherneitä ja friteerattua leipää (V)

Puri bhaji

Friteerattua intialainen leipä ja tuliset perunat (V)

Veg biryani

Maustettua riisiä, vihanneksia, rusinoita ja pähkinää (G, L, V)

Kheere ka raita

Kurkku-jogurtti

Desi naan

Naan-leipä (L)

Keema naan

Lampaanlihalla täytetty naan-leipä (L)

Garlic naan

Valkosipuli naan-leipä (L)

Paneer naan

Paneer-juustolla täytetty naan-leipä

Lacha paratha

Voinen täysjyvävehnäleipä (L)

Tandoori roti

Tandoorissa valmistettua leipää (L)